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'와그작' 탕후루 씹는 맛의 과학적 비밀
과학동아
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2023.11.11
인기가 높아지면서 사건사고(?)들이 잇따릅니다. 대표적인 것이 ‘혀 베임’ 사고입니다.
각종
커뮤니티에는 ‘탕후루를 먹다가 혀가 찢어졌다(?)’는 글이 끊임없이 올라오고 있습니다. 과일을 감싸는 설탕 코팅이 날카롭게 깨진 단면에 혀를 다쳤다는 이야깁니다. 대체 설탕 코팅이 얼마나 ... ...
[잠깐과학] 2000년 11월 2일 국제우주정거장 우주비행사 첫 탑승
어린이과학동아
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2023.11.11
지구 궤도에는 축구장만한 크기의 구조물이 시속 2만 7743km의 속도로 돌고 있습니다.
각종
실험과 우주 탐사를 위한 기지 역할을 하는 국제우주정거장(ISS)입니다. 1998년 건설된 이후 지금까지 20개국 출신 우주인 250명이 ISS를 거쳐 갔습니다. ISS에 우주인이 처음 입성한 건 2000년 11월 2일입니다. ... ...
[기술패권 시대 우리말] ⑭풀어드립니다…자율조작 로봇·인간로봇 상호작용
동아사이언스
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2023.11.03
● 인간·로봇 상호작용 이처럼 자율조작과 주행이 가능한 로봇이 탄생한다고 해도
각종
작업 현장에서의 인간과의 공존은 필수다. 작업의 종류가 다양하고 긴 공정에서는 로봇보다 인간 노동자가 훨씬 효율적으로 일을 처리할 수도 있다. 가령 하나의 공정에서 부품 끼우기, 피복 벗기기, ... ...
폭염이 실제로 얼마나 위험할까…UNIST 연구진, 위험성 지도 제작
동아사이언스
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2023.11.01
여름철 폭염의 위험성을 평가할 수 있는 기술을 개발했다. 폭염으로 인한 온열질환 등
각종
위험에 대비할 수 있을 것으로 보인다. 울산과학기술원(UNIST)은 임정호 지구환경도시건설공학과 교수 연구팀이 인공지능(AI)를 이용해 '폭염의 위험성을 평가할 수 있는 기술'을 개발, 서울시의 폭염 ... ...
대상한림식품과학상에 한남수 충북대 교수...발효식품 세계화 기여
동아사이언스
l
2023.10.31
모두 하나의 플랫폼 안에서 이뤄질 수 있게 했다. 이를 통해 김치, 사워도우(sourdough)빵 등
각종
발효식품을 만들 수 있는 고효율 종균을 개발했다. 대장염 억제 활성 유산균을 김치용 프로바이오틱스 종균으로 개발하는 기술이나 누룩으로부터 제빵용 천연발표 효모와 유산균을 개발하는 기술은 ... ...
국제정세 요동에 연구재료 수급 '비상'...R&D예산 삭감 '이중고'
동아사이언스
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2023.10.30
● 재료·원료 국산화 쉽지 않아...R&D 예산 삭감으로 재료비 감축 '이중고' 국내에서도
각종
원료와 실험 장치를 국산화하기 위한 연구가 계속되고 있지만, 여전히 상당수 수입산에 의존한다. 장지수 한국과학기술연구원(KIST) 차세대반도체연구소 박사후연구원은 "고품질·고순도의 시료는 ... ...
드론으로 통신재난지역 긴급복구 신속성 높인다
동아사이언스
l
2023.10.25
증가됨에 따라서 통신망의 안정성 확보가 무엇보다도 중요해졌다”며 “변화되는
각종
재난위협으로부터 새로운 통신재난 대응 방안의 지속적인 발굴이 필요하다”고 강조했다 ... ...
우주항공청법 안조위, 성과 없이 만료되나…조승래 위원장 "연장 힘들 것"
동아사이언스
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2023.10.23
특별법을 제출했다. 과기정통부 소속 차관급 외청을 설치하고 유연한 조직 운영을 위한
각종
특례를 부여하는 안을 담았다. 우주항공청 설치 특별법이 국회 과학기술방송통신위원회에 처음으로 상정된 것은 5월 24일이지만 한동안 법안심사는 공전을 거듭했다. 7월 26일 민주당이 안건조정을 ... ...
[사이언스 게시판] 2023년 이휘소상에 에드워드 위튼 美 프린스턴고등연구소 교수 선정 外
동아사이언스
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2023.10.23
전문가가 참석하는 이번 행사에서는 친환경 전기선박 운영 및 배터리 충전과정에 필요한
각종
시스템 기술들을 공유하고 국제 표준화를 추진한다. KERI는 "선박은 전기자동차보다 배터리 등의 규모가 크고 내부에 전기전력 설비를 더 많이 사용하는 만큼 관련 기술에 대한 국제 표준 제정이 더욱 ... ...
댐 만드는 공학자 '비버', 수 천년 전 인간 문명 조력자였다
동아사이언스
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2023.10.19
발굴한 비버 뼛조각을 그 증거로 들었다. 홀로세 초기 인간이 만든 것으로 보이는
각종
사냥도구가 비버의 뼈를 이용해 만들었다는 것이다. 나뭇가지 사이에 흙이나 돌을 합쳐 댐을 짓는 비버의 습성은 당시 네덜란드 생태계의 다양성을 확보하는 데 주요한 역할을 했다. 비버는 하천이나 늪을 ... ...
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