뉴스
"성분"(으)로 총 2,852건 검색되었습니다.
- 달달한 장미향 만드는 효소는?2015.07.03
- 3일 자에 발표했다. 장미 꽃잎을 빻아 추출물을 만드는 모습. 장미 꽃잎에는 향기 성분인 '모노테르핀'류가 들어있다. - 장모네대 제공 그간 장미 향을 만드는 향기 분자인 ‘2-페닐에탄올’ 제조에 관여하는 효소는 알려져 있었지만 모노테르펜을 합성하는 효소의 정체는 베일에 싸여 있었다. ... ...
- 옛 지구의 속살을 보다과학동아 l2015.06.30
- 속은 녹색이지만 겉은 붉은 빛을 띠는데, 지표에 드러난 뒤 공기 중의 산소에 의해 철 성분이 산화됐기 때문이다. 이곳에는 이 밖에도 26억 년 전의 소행성 충돌에 의해 깨진 암석 조각이 쓰나미에 의해 밀려와 퇴적된 각력암, 33억 년 전 관입한 화강암이 전단력에 의해 변성된 편마암 등이 발견된다. ... ...
- 면역력 높이는 슈퍼푸드, ‘검은 반점 바나나가 노란 바나나보다 8배 더…’동아닷컴 l2015.06.17
- 빨리 먹어야 한다. 백년초라 불리는 선인장은 플라보노이드라는 강력한 항산화-면역성분이 많이 있다. 표고버섯 꽃송이버섯 등 버섯에 다량 함유돼 있는 베타클루칸은 외부에서 바이러스가 침투했을 때 항원을 없애는 세포를 활성화시킨다. 또 동충하초에서 추출한 단성 다당류는 면역력을 ... ...
- 영화 ‘감기’처럼… 항체 생긴 완치환자의 혈장을 투여동아일보 l2015.06.15
- 2%)와 백혈구(1%), 혈장(57%)으로 구성되며, 다시 혈장은 90%의 물과 7∼8%의 단백질, 2%의 기타 성분으로 이뤄진다. 혈장 속 단백질에 항체가 포함돼 있다. 이재갑 한림대 성심병원 감염내과 교수는 “메르스 환자에게 혈장을 수혈한 것은 일반적으로 병원에서 출혈이 멈추지 않을 때 사용되는 혈장 수혈과 ... ...
- 킁킁~, 비 냄새의 정체를 밝혀라!어린이과학동아 l2015.06.12
- 제공 ● 비 냄새는 에어로졸을 타고~ 비 냄새의 원인인 흙이나 바위 속에 있는 냄새 성분이 빗속을 떠돌다 우리 코까지 전달되는 과정은 그동안 밝혀지지 않았어요. 그런데 올해 초, 비 냄새가 전달되는 과정이 드디어 자세히 알려졌답니다. 비 냄새를 실어 나르는 것은 바로 빗속에서 출발한 작은 ... ...
- 지구 떠난지 10년, 드디어 명왕성이 눈 앞2015.06.12
- 구성과 농도를 관측할 수 있기 때문이다. 펩시가 얻은 데이터를 활용하면 명왕성의 대기 성분을 분석할 수 있다. 현재는 명왕성 대기가 대부분 메탄으로 이뤄져 있다는 정도만 추정하고 있다. 망원카메라 ‘로리(Lorri)’는 명왕성의 지질학적 특징을 관측할 계획이다. 카메라 ‘랠프(Ralph)’는 ... ...
- 멍게 껍질로 시린 이 감쪽같이 코팅2015.06.03
- 흘려보내자 5분 만에 시멘트질이 손상된 치아 표면이 완벽하게 코팅됐다. 특히 칼슘 성분이 들어 있는 인공 타액을 섞어서 실험했을 때는 손상된 치아 표면이 재생되는 효과도 나타났다. 황 교수는 “칫솔질을 해도 코팅이 벗겨지지 않는 등 기존 제품보다 효과와 지속성이 뛰어나고 버리는 ... ...
- 산(酸), ‘풍요의 시대’ 연 식품계의 일등 공신2015.06.02
- 글루탐산 등 아미노산이 많아져 식품의 풍미가 늘어나고, 소화, 흡수할 수 있는 영양 성분도 풍부해진다. 한국이 자랑하는 김치나 각종 젓갈류, 장류, 요구르트, 빵 등 식품 상당수가 발효 과정의 결과물이다. 식품공학자들은 이런 식품을 인공적으로 대량 생산하는 방법을 연구했다. 가장 쉬운 ... ...
- [건강한 우유]단백질·칼슘 듬뿍… 차갑게 마시면 더욱 고소동아일보 l2015.05.29
- 탄수화물, 지방과 함께 3대 영양소 중 하나로 몸을 구성하는 동시에 기능을 조절하는 성분이다. 단백질을 구성하는 아미노산에는 몸속에서 합성이 가능한 것과 그렇지 않은 필수 아미노산이 있다. 우유에는 필수 아미노산이 골고루 들어있다. 때문에 노인들에게 우유 및 유제품은 신진대사를 ... ...
- 인간은 정말 뇌의 10% 밖에 사용하지 못할까2015.05.25
- 써냈다. 가령 프로메테우스의 경우 인간을 흙으로 만들었기 때문에 사람과 흙은 구성성분의 비율은 달라도 거의 일치한다는 식이다. 할머니가 들려주던 옛날이야기가 그렇듯, 그리스 로마신화도 당시의 생활과 문화가 반영된 과학이라는 것이 저자의 생각이다. 또 저자는 신화에 빗대어 ... ...
이전243244245246247248249250251 다음
