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"(으)로 총 2,635건 검색되었습니다.
Ⅱ 생명체의 사령탑─뇌하수체
과학동아
l
199007
파리가 잔뜩모여 있는 사실을 흥미롭게 생각했다. 그 이유는 곧 밝혀졌는데 오줌에 당
성분
이 많았기 때문이었다. 다시 말해 이자를 제거하면 혈당의 조절 메커니즘이 깨어져 당뇨병이 발병한다는 사실을 알게 된 것이다. 그 후 1900년 오피(Eugene Lindssy Opie)에 의해서 이자의 랑게르한스섬에 당뇨병을 ... ...
타조알과 인류의 나이
과학동아
l
199007
우리의 왼손과 오른손처럼). 화학자들이 실험실에서 아미노산을 만들 때는 이 두가지
성분
이 똑같은 양으로 섞인다. 반면 살아있는 유기체에는 L형만이 형성된다.L형과 D형은 모두 아주 안정적이지만 수천년 동안 그대로 내버려졌을 때는 L형이 점차 D형으로 바뀌는 경향이 있다(D형으로 시작하면 ... ...
Ⅳ 호르몬제의 작용과 부작용
과학동아
l
199007
일체의 스테로이드호르몬이 마커의 방법에 의해 생산되고 있다. 동물의 호르몬이 식물
성분
에서 얻어진다는 사실은 어떻게 보면 한편의 드라마 같이 느껴진다.지금까지도 소인증치료에 쓰이는 유일한 약으로 남아있는 영장류의 성장호르몬이 분리된 것은 1949년이었다. 그 주역은 피슈만박사 ... ...
손에 땀을 쥐는 이유
과학동아
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199007
염증을 일으키는 물질 등이 분비되기도 한다.땀의
성분
중에서 곤충을 모이게 할 수 있는
성분
은 유산염이다. 땀의 산도는 pH4~6.8로 약산성이며 이는 사람마다 조금씩 다르며 땀을 분비하는 상황에 따라 달라질 수 있다. 땀에 포함된 유산염의 농도는 혈장보다 높은 데 이는 땀샘에서 포도당을 ... ...
계란의 콜레스테롤 함량을 줄이는 방법
과학동아
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199007
영양학적 가치를 떨어뜨리지 않고, 암탉의 건강에도 문제를 일으키지 않으며 계란에 이
성분
이 축적되지도 않음을 증명해야 한다.엘킨은 설령 잠재적인 장애물이 있다 할지라도 콜레스테롤의 양을 줄여주는 값싼 화학물질의 개발은 계속돼야 할 것이라고 강조했다 ... ...
무더위의 독기를 다스린다
과학동아
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199007
뚱보가 될 수도앞에서 살펴본 바와 같이 과일은 종류마다 각기 함량의 차이는 있으나 주
성분
이 수분으로 구성돼 있어 체내에 수분을 공급할 뿐만 아니라 비타민 무기질의 공급원으로서 중요한 역할을 한다. 또한 단맛과 신맛이 조화를 이루어 청량감과 식욕증진의 효과를 갖고 있어, 채소류의 ... ...
고려청자와 비색(翡色)
과학동아
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199006
胎土)에, 나무나 풀을 태운 재를 주원료로 하고 장석(長石)이나 석영(石英)의 규산(硅酸)
성분
을 혼합해 만든 유약을 입힌다. 곧이어 불 속에서 1천3백℃ (어떤 것은 1천2백℃내외)라는 높은 온도로 가열한다. 이때 유약과 태토의 겉이 한데 어우러져 유리같은 매끄러운면서도 그윽한 비색(翡色)이 ... ...
제6의 영양소 섬유질
과학동아
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199006
구조로는 불량 섬유식품의 양산을 막을 수 없다. 앞으로 계속 증가할 기능성 식품들의
성분
과 효용의 철저한 확인과 관리대책 마련이 시급하다.서울대 생화학과 교수이자 한국영양학회 회장인 채범석교수는 "섬유질을 합성식품에서 취하는 것은 인체에 필요한 비타민을 고른 음식물 섭취에서 얻지 ... ...
CFC대체물질 기술개발 서둘러야
과학동아
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199006
분사용 등으로 이용되는 CFC(프레온가스라고도 불림)가 공기중에 방출되면 이중의 염소
성분
이 오존층을 파괴시킨다는 사실이 70년대 중반부터 알려지기 시작했다.이의 심각성을 인식한 유엔환경보호기구(UNEP)는 CFC 제조금지를 주장했고, 그 결과 미국 캐나다 일본 및 유럽국가들은 87년 ... ...
다양해진 치약, 올바른 선택기준은?
과학동아
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199006
이닦기를 할 수 없는 지체 부자유자들을 위해 실용화되고 있다.마모도와 예방치료제의
성분
을 기준으로 자신에게 맞는 치약을 선택하는 것도 바람직하지만 솔질의 방법, 이닦는 시간 등에 유의하는 것이 보다 중요하다. 입안에 산(酸)이 가장 많이 생기는 때인 식후 3분 이내에 바른 방법으로 이를 ... ...
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