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- [팩트체크]곡물로 만든 고기는 진짜 고기 맛날까과학동아 l2020.01.25
- ~15g, 단백질 17g) 부위와, 언리미트는 닭가슴살(지방 1g, 단백질 28~35g)과 가장 비슷합니다. 참고로 비욘드 버거의 100g당 영양성분은 탄수화물 3.8g, 지방 19.1g, 단백질 15.3g으로 돼지고기와 비슷합니다. 민 대표는 “언리미트의 경우 탄수화물 함량은 기존 콩고기 제품 평균값의 3분의 1로 낮췄고, 단백질 ... ...
- [박진영의 사회심리학]조언을 하는 사람도 동기부여가 된다2020.01.25
- 누군가 기대오는 것도 그만큼 즐겁기 때문에 인간은 함께 살 수 있는 것이 아닐까? 참고자료 Eskreis-Winkler, L., Fishbach, A., & Duckworth, A. L. (2018). Dear Abby: Should I give advice or receive it? Psychological Science, 29, 1797-1806. ※필자소개 박진영. 《나, 지금 이대로 괜찮은 사람》, 《나를 사랑하지 않는 나에게》를 ... ...
- [사이언스N사피엔스]"천체의 움직임은 계산할 수 있어도 인간 광기는 계산할 수 없다"2020.01.23
- 계산할 수 있는 인공지능이 출현하면 어떻게 될지 사뭇 궁금하기는 하다. 참고자료 -요하네스 힐쉬베르거, 《서양철학사》(강성위 옮김), 이문출판사 -아이작 뉴턴, 《프린키피아 제1권 물체들의 움직임》(이무현 옮김), 교우사 -제임스 글릭, 《아이작 뉴턴》(김동광 옮김), 승산 -토머스 레벤슨, ... ...
- 원안위가 밝힌 원자력연 방사성 물질 누출 사고 Q&A동아사이언스 l2020.01.22
- 파견해 정확한 경위 파악에 나섰다고 설명했다. 다음은 원안위가 공개한 보도자료 참고 Q&A 방사성폐기물처리시설(RWTF)의 부속시설인 자연증발시설이란 무엇인가? 자연증발시설은 방사능농도가 매우 낮은 극저준위 액체 방사성폐기물을 태양열로 물만 자연적으로 증발 처리하는 시설이다 ... ...
- [인류와 질병] 자연이 인간 면역계에 좋은 과학적인 이유2020.01.18
- 그만큼 인간의 치아가 좋지 않은 것일까? 인간의 이빨은 왜 이렇게 취약한 것일까? 참고자료 -Wertheim, J. O., & Kosakovsky Pond, S. L. (2011). Purifying selection can obscure the ancient age of viral lineages. Molecular biology and evolution, 28(12), 3355-3365. -Yoo, J., Tcheurekdjian, H., Lynch, S. V., Cabana, M., & Boushey, H. A. (2007). Microbial ... ...
- [박진영의 사회심리학]약점이 드러나는 순간 추락할지 모른다는 불안감2020.01.18
- 나가라는 위협으로 다가오는 학생들도 분명히 있다는 사실을 기억해야 할 것 같다. 참고자료 -Canning, E. A., LaCosse, J., Kroeper, K. M., & Murphy, M. C. (2019). Feeling like an imposter: The effect of perceived classroom competition on the daily psychological experiences of first-generation college students. Social Psychological and Personality Science, 1 ... ...
- [김우재의 보통과학자]과학 논문도 변해야 한다2020.01.17
- 있을 뿐이다. 이제 정말 새로운 방식으로 과학지식을 공유할 방법을 찾을 때가 되었다. 참고자료 -블로터닷넷, 돈 없어 논문 못 본다고? ‘사이허브’로 오라 http://www.bloter.net/archives/259652 -한겨레신문, [야! 한국 사회] ‘학술 시장’의 부패 http://www.hani.co.kr/arti/opinion/column/854519.html -동아사이언스, ... ...
- 폐지방 재활용·바이오헬스 '명장' 신설…바이오헬스 규제 푼다(종합)연합뉴스 l2020.01.15
- 활성화된다. 건강관리서비스 인증제를 도입해 소비자들이 건강관리서비스 선택에 참고할 수 있도록 할 예정이다. 특히 올해 상반기 중에는 건강하게 생활하면 포인트를 받아 건강검진 등에 쓸 수 있는 '건강 인센티브제' 시범사업이 시행된다. 질병예방·건강관리 등 웰니스 분야의 ... ...
- [강석기의 과학카페] 체온을 올리면 건강에 좋은걸까2020.01.14
- ‘발열의 필요성’ 이론에 집착해 해열제 복용을 무조건 거부해서는 안 되는 이유다. 참고로 감염됐을 때 체온이 1~4도 오르는 건 감염 부위에서 발생한 신호물질을 감지한 체온조절중추가 설정온도 자체를 재설정하기 때문이다. 따라서 몸이 체온을 정상온도로 낮추기 위한 반응이 일어나지 ... ...
- [인류와 질병] 오래된 감염2020.01.11
- 그렇다면 소위 ‘자연’이 면역계에 좋은 진화적 이유를 찾아보자. 참고자료 -Wertheim, J. O., & Kosakovsky Pond, S. L. (2011). Purifying selection can obscure the ancient age of viral lineages. Molecular biology and evolution, 28(12), 3355-3365. -Yoo, J., Tcheurekdjian, H., Lynch, S. V., Cabana, M., & Boushey, H. A. (2007). Microbial manipulation of ... ...
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