d라이브러리
"부족"(으)로 총 3,325건 검색되었습니다.
- 젓갈과학동아 199812
- 맛도 없어 보이는 젓갈을 김치에 넣지 않으면 뭔가 부족한 듯하다. 그이유는 바로 젓갈 속에 김치의 숙성을 도와주고 감칠맛을 내는 아미노산과 핵산이 풍부하기 때문. 해안생활과 어우러진 토기문화로 탄생한 우리 고유의 젓갈에 대해 이모저모를 살펴본다.세계 어느 나라를 다녀봐도 우리나라처럼 ... ...
- ① 잠은 꼭 자야 하나과학동아 199812
- 깨는 증상인 불면증에 시달리는 경우는 어떨까. 불면증에 걸린 사람은 늘 '자신의 잠이 부족하다'고 생각한다. 그래서 틈만 나면 이를 보충하느라 잠을 청하려 한다. 하지만 낮잠을 많이 청하면 밤에 잠이 더 오지 않기 때문에 악순환이 반복된다. 따라서 불면증 증상이 있는 사람은 낮잠을 피하거나 ... ...
- 식품에서 철분 찾아내기과학동아 199811
- . 영양제 속의 철분철분이 부족하면 혈액의 중요 성분인 헤모글로빈이 만들어지지 못해 빈혈이 생긴다. 헤모글로빈은 중심에 철이온이 들어있는 거대 단백질 분자다. 우리 주변에는 철분을 공급해준다고 알려져 있는 약품과 음식들이 많다. 실제로 이것들 속에는 철분이 얼마나 들어 있는지 ... ...
- 2. 호주머니 속의 발전소과학동아 199811
- 있다. 태양전지는 에너지 변환효율이 부족하고 대규모로 발전을 하기 위한 장소도 부족한 실정이어서 소규모의 발전에만 이용되고 있다. 하지만 근래에는 무공해 클린에너지라는 점에서 주목받고 있다.연료전지연료전지는 전기화학반응에 의해 연료가 갖고 있는 화학에너지를 전기에너지로 직접 ... ...
- 1. 한국인은 노벨상에 도전할 수 있는가과학동아 199811
- 기술 새발에 역점을 둬 온 탓에 '당장 돈을 못벌어들이는' 기초 분야에 대한 지원은 부족했다.이런 여건에서는 노벨상을 만드는 연구풍토가 전혀 형성되지 못한다. 김성호 박사와 함께 외국 생명과학계에서 명성을 높이고 있는 미국립보건원의 세포신호전달연구실장 이서구 박사(이화여대 생물학과 ... ...
- 2. 진화론의 산실과학동아 199811
- 인간과 유입종에 의한 토착종의 피해를 줄이기 위해 노력하고 있지만 역부족인 것 같다.갈라파고스는 인간의 손길이 비교적 적게 미치는 동식물의 천국이자 지구상의 유일한 ‘생물 진화의 실험장’이다. 또 열수분출공 주변에서 다양한 생물군집을 발견함으로써 지구생명 탄생의 신비를 풀 수 ... ...
- 어머니 그리워한 겸손한 과학자과학동아 199810
- 수 있게 되기를 희망한다"라고 해 자신의 발견이 안전한 수혈에 큰 공헌을 했지만 아직 부족한 점이 있다는 사실을 털어놓는 겸허하고 진지한 모습을 보였다.노벨상을 수상한 뒤에도 노년의 란트스타이너는 연구를 계속했다. 죽을 떄까지 록펠러연구소에서 교수와 명예교수로 일한 그는 특히 1940년 ... ...
- 추석 차례상과학동아 199810
- 조상의 덕을 많이 입고 사는지, 어떻게 생각하든 모두 다행한 일이다. 시간과 여유가 부족한 현대에 차례는 다하지 못한 효의 연장이요, 한 집안의 작은 종교 의식이다. 친척간에 정을 나눌 수 있는 소중한 행사이면서 우리 민족의 고유한 정신 문화로 자리잡고 있다.차례의 유래와 변천제사는 문명이 ... ...
- 수돗물 불소투입은 절대 안된다과학동아 199810
- 필수영양물질이라면 그것이 결핍됐을 때 어떤 증상이 나타나야 한다. 하다못해 물이 부족하면 탈수증세가 나타나듯이, 불소가 우리 몸에 필요한 적정치가 어느 정도이고 그 적정치 이하로 섭취하면 결핍증세가 어떤 것인지는 밝히지 않으면서 필수영양물질로 주장하는 것은 매우 위험한 발상이다.5 ... ...
- 천재과학자들의 엉뚱한 행동과학동아 199810
- 73년까지의 4년은 쉘레의 연구에서 황금기를 이룬 시기였다. 한 광물학자로부터 자신에게 부족한 이론 교육을 받은 한편 동시대 어떤 화학자에게 뒤지지 않을 정도로 수많은 원소나 물질을 발견했다.그러나 불행하게도 그의 업적은 제대로 평가받지 못했다. 예를 들어 쉘레는 진한 황산에 ... ...
