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"(으)로 총 4,511건 검색되었습니다.
돼지 없이는 못 살아~!
어린이과학동아
l
2009년 10호
돼지라고 말하는 걸까요?안녕하세요? 사람에게 꼭 필요한 돼지라고 하셨는데, 어떤
특징
을 갖고 계신 건가요? 보기엔 평범한 돼지처럼 보이는데….그런 섭섭한 말씀을…. 제 이름부터 좀 특별하지 않나요? 저는 무려 세계에서 두 번째로 태어난 장기이식용 미니 돼지랍니다. 한국생명공학연구원과 ... ...
사람 살리는 풍선의 변신
과학동아
l
2009년 10호
치료법이다. 이 과정에서 골 시멘트가 들어갈 자리를 부풀어 오른 풍선으로 만드는 게
특징
이다.척추는 뇌와 함께 중추신경계를 구성하며 신경세포들이 모여 있는 척수를 둘러싸고 있다. 뼈가 일렬로 늘어선 척추에는 뼈가 몇 개나 있을까. 전문가들은 머리뼈와 등뼈 사이에 있는 납작한 목뼈(경추) ... ...
작은 RNA 조각으로 불치병 해결한다
과학동아
l
2009년 10호
청소부인 셈이다.세포분열 방해해 암 억제한다마이크로RNA가 특정 RNA를 없앨 수 있다는
특징
을 이용하는 방법은 없을까. 생명과학계에서는 마이크로RNA가 불치병을 치료하는 열쇠가 될 것으로 기대한다. 이미 시작된 질환의 증상을 완화하거나 몸속에 있는 질병인자를 없애는 치료가 아니라 ... ...
논술 준비는 기본개념 정리부터
과학동아
l
2009년 10호
대비책 분석 성균관대는 그해에 치러진 모의고사와 실제 시험간의 유사성이 매우 크다는
특징
이 있다. 측정 자료를 바탕으로 관련된 다른 값을 예측하는 형태의 문제는 2008학년도 모의고사에서 출제됐는데 소재는 다르지만 같은 유형의 문제가 2008학년도 수시 2학기와 정시에 모두 출제됐다. 200 ... ...
Part 2. 하나를 알면 열을 아는 즐거움!
수학동아
l
2009년 10호
얼굴을 보고 나서 이야기하시라~!수학은 하나를 알면 열을 안다 수학을 즐겁게 해 주는
특징
중 하나는 바로 수학은 하나를 알면 열을 아는 학문이라는 것이다. 하나를 알면 열을 안다는 말은 천재에게나 해당할 것 같지만 수학에 있어서는 그렇지 않다. 흔히 사람들은 수학이라고 하면 수에 관해 ... ...
우리 몸속의 민들레 꽃밭
과학동아
l
2009년 10호
민들레 꽃밭대상 | 김지영·충북대 의대 해부학교실크레파스로 그린 것 같은 노란색 민들레 꽃이 화면에 가득하다. 큰창자의 일부분인 결장의 점막을 절단해 창자샘을 광학현미 ... 찍은 사진이다. 작은명주실이끼는 길이 2~3cm의 적자색 홀씨주머니가 곧게 서는
특징
이 있다. 배율은 60배 ... ...
면발의 힘 글루텐
과학동아
l
2009년 09호
때문이다.글루텐에서 글리아딘과 글루테닌을 따로 분리해 반죽을 만들어 보면 이런
특징
의 차이를 명확히 알 수 있다. 글리아딘 반죽은 풀처럼 찍찍 늘어난다. 글리아딘 단백질끼리는 화학결합을 하지 않고 물리적으로만 상호작용해 쉽게 변형될 수 있기 때문이다. 반면 글루테닌 반죽은 탱탱하고 ... ...
서류-면접만으로 100% 선발
과학동아
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2009년 09호
한다. 미국 대학입학자격시험(SAT)이나 이에 상응하는 시험의 성적표를 요구하는 게
특징
이다.영재고 전형은 부산 한국과학영재학교 졸업예정자만을 대상으로 하는 특별전형의 성격을 갖는다. 한국과학영재학교는 2003년에 개교한 우리나라 최초의 과학영재학교로 올 3월부터 KAIST 부설학교로 ... ...
Part1. 면발 맛대결 기계 vs 손
과학동아
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2009년 09호
좀 덜 익게 된다. 하지만 김 사장은 “이 또한 다양한 면의 질감을 느낄 수 있는 도삭면의
특징
”이라고 말했다. 기계로는 만들 수 없는 재미와 식감이 도삭면에 숨어 있는 또 다른 맛인 셈이다. 20시간의 숙성에 발로 치대는 우동우동전문집 야마다야의 백철균 사장은 오후 손님이 몰려들기 시작하는 ... ...
맛있는 세계 면류 총집합
과학동아
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2009년 09호
시작됐는데, 이곳의 지하수는 수소이온농도(pH)가 7이 넘는 알칼리성을 띠는 것이
특징
이다. 알칼리는 글루텐에 특이한 변성을 일으키면서 반죽의 점성과 신축성을 높인다.중국 면이 하얀 국수(소면) 면발과 달리 노랗게 보이는 이유도 알칼리 때문이다. 밀가루에 들어 있는 플라보노이드 색소가 ... ...
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