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"수확"(으)로 총 324건 검색되었습니다.
- '빵 덕후'라면 놓치지 말자, 밀 유전자 지도 과학동아 l2018.11.17
- 이들이 부담 없이 빵을 먹기 위해서는 밀 생산량을 지금보다 60% 더 끌어올려야 한다. 수확 시기를 조절할 수 있는 밀, 기후변화에 잘 적응하는 밀, 병충해에 강한 밀에 대한 연구가 중요한 이유다. 밀 게놈 해독은 이를 위한 첫 걸음이라는 평가다. 서 교수는 “밝혀낸 밀 유전자의 기능을 ... ...
- “정부는 왜 남북교류에서 과학기술을 뺐나"동아사이언스 l2018.11.10
- 수입이 불가능해 만성적인 식량 부족에 시달리고 있다. 자연재해에도 취약하고 수확 뒤 손실률이 최대 15~20%에 이를 정도로 많다. 허성기 농촌진흥청 국립식량과학원 연구관은 “현재까지의 데이터를 중심으로 판단해 보면, 한국의 기술을 투입하면 북한의 식량 생산성을 30% 끌어올리는 게 ... ...
- 기후변화가 겨울철 별미,굴을 위협한다동아사이언스 l2018.10.28
- 민물에 사는 종으로 진화해 갈 것”이라고 설명했다. 이는 바다에서 제철 별미로 수확할 수 있는 굴의 양이 점점 줄어들 것이라는 얘기다. 기후변화로 해안가 주변의 염분 농도가 달라져 굴이 사라지면, 바다의 생물 다양성도 크게 변할 것이란 우려도 나온다. 에반스 교수는 “굴은 바다의 기초 ... ...
- ‘인스타 스타’ 아보카도, 알고보면 환경파괴 주범과학동아 l2018.10.27
- ㎞에서 많게는 1만3054㎞의 거리를 이동한다는 얘기다. 게다가 아보카도는 후숙(과실 등을 수확한 뒤 일정 기간 보관해 더 익히는 것) 과일이다. 후숙 기간 동안 적당한 온도를 유지해줘야 하고, 포장에도 각별히 신경 써야 한다. 이 과정에서 기후변화와 미세먼지의 주범인 이산화탄소와 질소산화물이 ... ...
- 달 여행자를 위한 안내서어린이과학동아 l2018.10.20
- ‘MX-5’의 모습. - Moon Express 제공 문 익스프레스는 2020년까지 달의 암석을 상업적으로 수확하는 걸 목표로 하고 있어요. 우선 2019년, 가장 먼저 달의 토양을 탐색할 탐사선 ‘MX-1’을 달로 보내고, 이후 조금 더 큰 탐사선 MX-2, MX-5, MX-9를 차례대로 달에 보낼 계획이랍니다. 문 익스프레스 밥 리차드 ... ...
- [강석기의 과학카페]토마토는 과일이 될 수 있을까?2018.10.16
- 나오는 토마토 품종들은 대부분 GLK2 유전자가 고장 나 있다. 그 결과 한꺼번에 익어 수확하기 쉽고 색도 예쁘게 나오지만 당도가 떨어지고 향도 약하다. 이는 열매가 자라는 동안 엽록소가 부족해 일어나는 현상이다.- S. Zhong and J. Giovannoni 제공 새 술은 새 포대에 학술지 ‘네이처 생명공학’ 1 ... ...
- [내 마음은 왜 이럴까?] 언제 멈춰서야 할까2018.10.14
- 개념이 생기면서, 문명의 시작되었다는 주장이 있습니다. 농경을 시작하면서 파종과 수확의 시기가 중요해졌고, 지금이 일년 중 언제인지를 알아야 했다는 것이죠. 이는 달력을 낳고, 천문과 기상에 대한 전문가를 만들고, 점술과 종교를 만들었다는 주장입니다. 하지만 제법 많은 수렵 채집 ... ...
- 완벽한 차를 마시기 위한 과학적 방법2018.10.04
- 라는 차 나무에서 수확합니다. 그러나 색깔과 종류가 다양한 차를 만들어내는 이유는 수확시기와 가공, 특히 산화 수준에 따라 다른 차가 만들어지기 때문입니다. 잎을 말리는 과정에서 높은 산소에 노출될 때 발생하는 반응이죠. 가장 색이 짙은 흑차는 차를 완성한 후에도 발효가 계속되는 ... ...
- [내 마음은 왜 이럴까?] 추석의 마음 2018.09.23
- 정말 깊이 공감합니다. 사실 전통의 명절을 제대로 쇠는 것은 불가능합니다. 직접 수확한 햅쌀을 직접 빻아서 송편을 직접 쪄야죠. 송편 사이에 넣는 솔잎도 직접 따야 합니다. 네. 도저히 그럴 수는 없습니다. 그리고 그럴 필요도 없습니다. 현대 사회에 맞게 간소하게 명절을 쇠는 것이 ... ...
- 유전자 가위 세기의 특허戰 종지부… "최후 승자는 MIT·하버드대"동아사이언스 l2018.09.11
- 의 특정 DNA를 정확히 찾아 잘라낼 수 있는 정밀 유전자 교정 기술이다. 농축산업에서 수확량이 많거나 병충해에 강한 작물 또는 가축을 만들 때, 유전병을 치료할 때 등에 활용 가치가 커 ‘원천기술’을 좌우할 이번 특허에 관심이 많았다. 크리스퍼 기술도 개발 6년이 지나면서 많이 진화하고 ... ...
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