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"발견"(으)로 총 9,984건 검색되었습니다.
- 차례상 모둠전 맛있는 이유는…"전·튀김에는 올리브유 안돼"동아사이언스 l2023.01.22
- 의사 겸 화학자 루이 카미유 마이야르가 당과 아미노산의 반응기작을 연구하다가 발견한 '마이야르 반응'이다. 마이야르 반응에서는 전의 겉면을 노릇하게 만드는 갈색 물질인 멜라노이딘이 만들어진다. 잘 구워진 전이 갈색을 띠는 이유다. 전의 끝부분이 바삭한 식감을 내는 것은 수분의 ... ...
- [표지로 읽는 과학] 이성질체 선택적 합성으로 신약 개발 속도 '업'동아사이언스 l2023.01.22
- A 분자의 거울 이성질체만을 선택적으로 생산할 수 있다. 사이클릭 알렌은 1960년대 발견된 물질이지만 화학반응 중 짧은 순간에만 존재해 화학 공정에 그간 활용되지 않았다. 가르그 교수는 "전통적인 생각에서 벗어나 도전함으로써 사이클릭 알렌을 이용해 리소덴도르산 A 같은 복잡한 분자를 ... ...
- [표지로 읽는 과학] 대규모 핀란드인 유전자 분석...질병 원인 밝힌다동아사이언스 l2023.01.21
- FIMM) 연구원은 "핀란드의 인구 구성과 역사는 다양한 질환에서 새로운 원인 유전자를 발견할 수 있는 매우 강력한 조합"이라고 설명했다. 연구를 이끈 팔로티 교수는 “핀란드인의 유전자 구성 특징은 훨씬 광범위한 범위의 사람들에게 적용될 수 있다”고 강조했다 ... ...
- 다누리가 쏘아 올릴 작은 공, 달 착륙기지 결정할까과학동아 l2023.01.21
- 아르테미스 계획 첫 번째 기여 활동이 됐다. 섀도캠이 물을 비롯한 휘발성 물질을 발견한다면 달과 관련된 우주 환경 연구에 큰 진전을 만들 수 있다고 김 책임연구원은 말한다. 달의 어떤 특성이 휘발성 물질의 휘발성을 막고 있거나, 휘발성 물질을 모이게 하는 것일 수 있기 때문이다. 우주 환경 ... ...
- [주말N수학] 임선희 교수 "여러 세대가 쓰는 아이디어 내고 싶어"수학동아 l2023.01.21
- 비롯한 110여 명의 수학자 앞에서 발표했지요. 그런데 나중에 저희 증명에 오류가 발견돼, 다시 연구에 돌입했고 완전히 해결한 것은 2018년이에요. 그 후에 논문을 수정해 2020년에 학술지 게재 승인을 받아 2021년에 출판했어요." 브라운 운동 관련 연구 진행 과정. 임선희 제공 ● 다양한 배경의 ... ...
- 고래 몸집 커지게 한 유전자 규명.."암 치료 단서"동아사이언스 l2023.01.20
- 4개의 유전자(GHSR, IGFBP7, PLAG1, NCAPG)가 양성 선택(positive selection) 과정을 거쳤다는 증거는 발견했다. 자연선택 과정에서 진화에 유리한 변이를 선택하는 것을 양성 선택이라고 한다. 진화의 과정에서 고래는 몸집이 커지는 것이 유리했다는 사실이 유전적으로 증명된 셈이다. 고래처럼 몸집을 ... ...
- 같은 아파트 사는 사람들끼리도 장내 미생물 공유한다동아사이언스 l2023.01.19
- 매우 오래 지속되는 것으로 나타났다. 유아기 때 발견되지 않았으나 성인이 된 후 발견된 마이크로바이옴은 가족, 친구, 파트너 등 사회적 상호 작용을 통해 얻는 것으로 확인됐다. 같은 아파트에 살거나 지속적으로 만나며 상호작용하는 사람들의 경우 공유한 시간에 따라 교환되는 ... ...
- [논문감시] 참여 연구자 모두 놓친 원자력의학원 실험 조작동아사이언스 l2023.01.18
- 쉽지 않았을 것”이라고 말했다. 조작은 김 연구원이 소속된 부서장이 오류를 지적하며 발견됐다. 과학계 한 관계자는 “미리 이런 과정을 거쳤다면 논문 제출 전 실험 조작을 잡아낼 수 있었을 것”이라 말했다. 참여저자와 해당 조직의 장, 기관 모두 책임에서 자유로울 수 없다는 비판을 피할 수 ... ...
- 간편해지는 알츠하이머병 진단…스마트패치로 무혈검사동아사이언스 l2023.01.18
- 관련한 타우단백질과 선택적으로 결합하는 항체를 추출한 뒤 뇌 신경세포의 손상을 발견하는 바이오마커를 확인하는 방식이다. 국내에서도 관련 연구가 활발하다. 김재관 광주과학기술원(GIST) 교수 연구팀은 지난해 후각을 자극할 때 전전두엽에서 나타나는 근적외선 신호를 측정해 ... ...
- 방사성동위원소 지르코늄 이용해 암세포 죽이는 나노물질 개발동아사이언스 l2023.01.18
- 1958년 노벨 물리학상을 받은 러시아의 물리학자 파벨 알렉세예비치 체렌코프가 발견했다. 원자로 수조가 푸른 빛을 내는 이유도 이 때문이다. 박 실장팀은 약 100nm(나노미터·10억분의 1m) 크기로 만든 산화티타늄 나노입자 내부에 진단용 동위원소 Zr-89를 넣었다. 이 나노입자 표면을 생체단백질인 ... ...
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