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"큰나무"(으)로 총 1,882건 검색되었습니다.
- 콩나물의 식품공해과학동아 l1986년 08호
- 콩나물하면 한국적 체취가 앞선다. 김치와 더불어 콩나물은 우리 고유의 식품인데, 김치가 채소의 가장 합리적인 저장형식의 식품이라면 콩나물은 가장 과학적인 재배방법을 응용한 채소라고 말할 수 있다.김치와 짝이 된 식품 근년에 와서 인스턴트 식품이 범람하여 김치 통조림이 나오고 있지 ... ...
- 곧 「인공 씨앗」이 나온다과학동아 l1986년 08호
- 지난 7월9일 '86국내외 한국인 과학기술자 학술회의가 열리던 건국대학교의 제5발표장. 가득 들어찬 청중이 '식물세포 및 조직배양의 발전'이란 주제발표에 귀를 기울이고 있었다.발표자는 이치원(李致遠·43)박사. 71년 이래 미국에서 유전공학적인 기법을 사용해 유전육종학과 화훼학(花卉学)의 연 ... ...
- 하드웨어 개발이 과제과학동아 l1986년 07호
- 실험실에서의 소량생산을 공장의 대량생산으로 전환시키는데 엄청난 어려움이 따른다. 무엇보다도 미생물은 살아있는 생명체이기 때문이다.실험실에서 공장으로오늘날 발효가 공업적으로 이용되고 있는 분야는, 의약품을 제외하고는 주로 식품과 알코올 음료이다. 그것은 미생물이 합성할 수 있 ... ...
- '라더포드'가 들여다 본 원자과학동아 l1986년 07호
- 원자가 어떻게 생겼는지를 밝히는 것은 물리학자들의 오랜 꿈. '라더포드'는 기발한 착상으로 실험을 해 태양계처럼 생긴 원자모형을 제시한다. 그러나 아직도 안풀린 문제들은…'톰슨'의 건포도 빵 모형19세기의 물리 학계는 산업혁명에 큰 몫을 한 증기기관의 연구 때문인지 열역학에 큰 비중을 ... ...
- 최루탄의 과학과학동아 l1986년 07호
- 최루성 독개스는 염화 및 브롬화 화합물이 주종을 이루고 있는데 눈물개스와 재채기개스로 나누어진다.최루탄 공해-이 말은 최근 몇년 사이에 시위진압경찰이 각종의 최루탄을 다량 발사함에 따라 생긴 신조어. 시위 학생들이 다치고, 대학가 주변에 사는 주민들이 최루개스에 시달리는가하면 자 ... ...
- 나비의 멋과 신비과학동아 l1986년 07호
- 햇볕이 밝게 내리쬐는 자연 속의 싱싱한 풀숲과 우거진 나무의 새 잎 사이를 훨훨 날아 다니면서 꽃에서 꿀과 화분을 따고, 암수가 어울려 비상하다가 교미를 하고, 알을 낳고 하는 나비의 생태.부지런한 제주꼬마 팔랑나비5월의 따뜻한 햇빛을 받아가며 신록이 파릇파릇 돋아나는 경기도 양주군 보 ... ...
- 인류의 오랜숙제 해결될지도과학동아 l1986년 07호
- 우리의 식생활에 낯익은 미생물. 이제 그 본질이 밝혀짐에 따라 세계 식량문제가 해결될지도 모른다.누룩을 띄워 술을 빚고, 김장을 담가서 익히고, 젖갈을 담아 삭히는 것은 모두 미생물이나 효소의 작용을 이용한 것이다. 우리 조상은 그런 현상의 정체를 알기 훨씬 전부터 경험을 통해 그 지혜를 ... ...
- 킬리만자로(kilimanjaro)과학동아 l1986년 07호
- 아프리카 대륙의 최고봉 킬리만자로는 사반나 대초원에 우뚝솟아있다. 문호 헤밍웨이를 매료시킨 아름다운 정상을 가본다.킬리만자로의 자연과 그 생성아프리카대륙의 최고봉 킬리만자로(5,895m)는 남위 3도, 동경37도에 있다. 그야말로 적도 바로 아래있는 산이다. 적도 바로 아래 있는데도 정상 가 ... ...
- 도시기온이 높아지고 있다과학동아 l1986년 06호
- 얼마전에 학생들과 같이 농촌지역에 답사를 갔었다. 촌로들과 면담 중에 어떤 분이 '나는 서울에서는 못살겠더군'하시기에 어떤 점이 그렇게 못마땅하시냐고 물어보았다. 첫째는 흙과 나무를 밟거나 볼 수 없어 가슴이 답답하고, 둘째는 공기가 탁하여 목이 컬컬하고, 세째는 여름철에 아스팔트 노 ... ...
- 기상재해, 어떻게 대처해야 하나과학동아 l1986년 06호
- 홍수와 빗방울의 지면타격력 기상의 이변은 지구의 역사가 시작되면서부터 오늘날에 이르기까지 수없이 되풀이 되어 왔다. 때로는 태풍과 같은 것이 육지나 해안을 휩쓸고 지나가기도 하고, 혹은 우박이나 벼락과 같은 현상이 일어나서 많은 피해를 남기고 간다. 우리나라에서 기상관측이 시작된 ... ...
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