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- [이달의 PICK] 귤, 붕어빵, 군고구마...겨울 간식 3대 천왕의 비밀과학동아 l2019년 02호
- 귤속 화석이 발견되기도 했지요. doi:10.1038/nature25447 한라봉과 천혜향은 한국적인 이름을 가지고 있지만 실은 둘 다 일본에서 왔습니다. 한라봉은 1972년에, 천혜향은 1984년에 개발됐죠(과학동아 2018년 4월호 ‘그 많은 감귤 패밀리는 어디서 왔을까’ 참고). 윤 박사는 “우리가 흔히 먹는 감귤은 ... ...
- [이달의 PICK] 분노는 발명의 어머니? 난다 화가, 한다 발명과학동아 l2019년 02호
- 대박 난 골목식당 전 세계에서 사랑받는 스낵, 감자칩은 어떻게 나왔을까. 여러 가지 설이 존재하는 가운데, 미국 뉴욕주 사라토가 스프링즈라는 도시의 한 요리사가 만들었다는 설이 있다. 1853년 당시 이 도시의 유명 식당에서 일하던 조지 크럼에게 어느 날 까다로운 손님 한 명이 찾아왔다. ... ...
- Part 1. WATER, TEA, SODA, MILK과학동아 l2019년 02호
- 이런 이색 우유 시리즈를 출시하기 위해 국내에 소개된 적이 없는 과일 우유 약 100여 가지를 조합하고 테스트했다. 현재는 올 봄 출시를 목표로 2~3개 후보를 두고 새로운 우유를 최종 테스트 중이다. 우유라고 다 같은 우유가 아니었어 바나나맛 우유, 딸기 우유, 초코 우유처럼 흰 우유가 아닌 ... ...
- [프리미엄 리포트] ‘디자이너 베이비’의 탄생? 유전자 편집 기술의 명암과학동아 l2019년 02호
- 사산됐다. 연구팀은 염소의 수정란에서도 마이오스타틴 유전자를 없앴다. 토끼와 마찬가지로 선천적으로 근육량은 훨씬 늘었지만, 조기에 사산되거나 혀가 비대해지는 부작용이 나타났다. 중국 국립농업과학원 연구팀은 돼지 배아에서 마이오스타틴 유전자를 없애는 실험을 진행한 결과 돼지의 ... ...
- [수학뉴스] 당신이 같은 선택을 반복하는 이유수학동아 l2019년 02호
- 즉, 과거의 수많은 선택으로 편견이 만들어지면 양쪽 뇌 사이의 균형이 흐트러져 한 가지 선택을 반복하게 되는 겁니다. 연구팀은 이 결과를 바탕으로, 과거의 경험을 분석해 앞으로의 선택을 예상하는 수학 방정식을 개발했습니다. 이 수식으로 결정 과정에 대한 이해뿐 아니라, 장기간의 행동, ... ...
- Part 2. 수학으로 꾸민 아름다운 공간 ‘벽지군’수학동아 l2019년 02호
- 딱 한 곳, 스페인에 있습니다. 바로 그라나다에 있는 알함브라 궁전이에요. 벽지군이 17가지라는 것이 증명된 19세기보다 5세기나 앞선 1300년대에 완성된 건물인데도 곳곳에 새겨진 아름다운 무늬에서 17가지 벽지군을 모두 발견할 수 있다니, 정말 대단하지 않나요 ... ...
- Part 3. 세기의 난제 ‘짐 쌓기’수학동아 l2019년 02호
- 집어넣는 방법을 찾는 문제다. 넣을 물건이 10개만 넘어도 물건을 넣는 방법이 362만 8800가지가 넘어 일일이 계산해서는 답을 찾을 수 없는 ‘난제’다. 따라서 최적의 근삿값을 찾는 방법으로 문제를 푼다. 이사의 첫 단계는 짐을 싸서 이삿짐을 운반하는 트럭에 싣는 거예요. 실제 이삿짐을 ... ...
- [폴리매스 프로젝트] 세상에 없던 문제에 도전하라!수학동아 l2019년 02호
- 연구하고 있어요. Q 친구들에게 조언하고 싶은 점이 있나요? 자기 풀이에 애착을 가지는 건 좋지만, 질문에 답하거나 반대로 다른 사람에게 질문을 할 때는 상대방을 배려해서 이야기하면 좋을 것 같아요. 친구들을 같은 목적을 가진 동료로 생각하면 수학 문제를 더 즐겁게, 잘 풀 수 있어요. Q ... ...
- [전지적 수학 시점] 마인크래프트, 논리로 만드는 전기 회로수학동아 l2019년 02호
- 뿐 전기 회로를 만드는 재료와 방법이 실제와 거의 비슷해서 회로를 만들려면 몇 가지 지식이 필요합니다. 전기 신호의 경우 ‘전기가 흐르는 상태’를 1, ‘전기가 흐르지 않는 상태’를 0으로 표시해 이진법으로 나타내기 때문에 수학적인 지식이 필요하고, 회로가 잘 작동하게 구성하려면 ... ...
- [시사기획] 2019 미세먼지 전망 어디까지 알아냈나과학동아 l2019년 01호
- 강할수록 인체에 미치는 영향이 크다는 뜻이다. 그런데 미세먼지는 구성 성분이 수천 가지로 너무 많은데다 성분별 독성도 제각각이어서 인체 영향을 계산하기가 매우 까다롭다. 박 교수팀은 일단 디젤 자동차와 가솔린 자동차의 배기가스, 도로변 먼지, 화력발전소에서 석탄을 태웠을 때 발생하는 ... ...
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