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"우리나라말"(으)로 총 3,995건 검색되었습니다.
- 마술 같은 맛 그려내는 식품첨가물과학동아 l2008년 11호
- 1900년대 초 일본 도쿄제국대 화학과 이케다 기쿠나에 교수는 다시마를 넣고 끓인 맛국물(‘다시(だし)국물’이라는 일본식 용어의 순화어)의 독특한 맛의 비밀을 찾고 있었다. 이케다 교수는 4가지 기본맛, 즉 신맛, 짠맛, 단맛, 쓴맛을 내는 재료를 어떻게 조합해도 맛국물 특유의 맛을 만들 수 없 ... ...
- 저탄소경제 본격적으로 시작되나과학동아 l2008년 11호
- 19세기 초 산업혁명의 중심 영국 런던은 석탄을 태워 돈을 버는 ‘탄소경제’의 중심지였다. 1765년 제임스 와트가 발명한 증기기관의 힘으로 돌아가는 방적기(실을 짜는 기계)와 방직기(직물을 짜는 기계) 덕분에 런던은 ‘세계의 공장’이라는 별명을 얻었다.그로부터 200년이 지난 오늘날 런던은 ... ...
- 이제는 보살핌의 본능 일깨울 때과학동아 l2008년 11호
- | 보살핌 | 셸리 테일러 지음 | 임지원 옮김 | 사이언스북스 | 447쪽 | 1만 8000원PROLOGUE인간은 서로의 요구에 부응하고 서로 돌보며 살아간다.특히 스트레스를 받는 시기에 그러하다. 그리고 이러한 활동을 통해서 우리는 서로의 생물학적 조건과 기질에 예전에 상상하지도 못했던 정도로 큰 영향을 줄 ... ...
- 지구 곳곳, 무엇을 먹을까?어린이과학동아 l2008년 10호
- 종이와 펜을 준비하세요. 그리고 질문에 답을 써 보세요.“지난 일주일 동안 무엇을 먹었나요?”자, 다 적었나요? 그렇다면 이제 사진기자 피터 멘젤 아저씨와 함께 지구 곳곳의 독특한 음식 문화가 있는 곳으로 여행을 떠나요! 다른 환경, 다른 문화에 사는 가족들이 일주일 동안 무엇을 먹는지 보 ... ...
- 바닷물로 농사를 짓겠다고?어린이과학동아 l2008년 10호
- “바닷물로 농사라니 그게 무슨 말이여~?”망망대해에 홀로 떠 있어 외롭지만 평화롭던 섬‘나외로도’가 술렁이기 시작했다.“그냥 두면 안 돼~.”“그려 그려, 안 그래도 척박한 이 섬이 아예 염전으로 변해 버리면 어쩌려고….”냥냥에게 줄 물고기를 잡는다고 밤낚시를 나갔다가 배가 뒤집혀 ... ...
- 바꿔, 바꿔! 놀라운 발명어린이과학동아 l2008년 10호
- 이 곳은 자칭 천재 발명가 몬만드러 박사의 연구실. 지금 몬만드러 박사는 세상을 크게 바꾸어 놓을 발명품을 만들고 있다고 한다. 어떤 발명인지 궁금하지 않은가? 잠시만 기다리시라. 곧 깜짝 놀랄 만….“펑! 와르르~.”아니 이게 무슨 소리지? 그 순간 청천벽력같은 소리가 울려 퍼진다.“아이구~ ... ...
- 영어 학습, 빠를수록 좋은가과학동아 l2008년 10호
- 10월 9일 한글날이 되면 우리는 늘 올바르지 못한 우리말 사용을 반성하면서 세종대왕에게 미안한 마음을 표현하곤 한다. 그런데 이제는 이런 마음의 여유도 없는 듯하다.영어를 잘해야 살아남는다는 절박감이 그만큼 크기 때문이다. 우리말도 제대로 하지 못하는 유아들을 외국인 보모에게 맡기고 ... ...
- 매혹적인 미인도의 비밀과학동아 l2008년 10호
- "그린다는 것이 무엇이냐?"(김홍도)"그린다는 것은 그리워하는 것입니다.그리움은 그림이 되고,그림은 그리움을 부르지요."(신윤복)- 소설 ‘바람의 화원’ 중에서 -조선 후기 대표적 화가 김홍도(金弘道, 1745년~?)와 신윤복(申潤福, 1758년~?)이 21세기적 상상력으로 책과 스크린에 살아났다. 필자도 소 ... ...
- 피아노 건반을 사랑한 물리학자 김지수과학동아 l2008년 10호
- “쇼팽을 좋아합니다. 작품마다 풍부한 감수성이 배어 있으니까요.”그랜드 피아노와 드럼이 있어 저녁 시간에는 연주도 감상할 수 있다는 대전의 한 레스토랑에서 만난 LG화학기술연구원 정보전자소재연구소 김지수 박사는 턱시도 차림으로 피아노 앞에 앉았다.익숙한 곡을 들려달라는 기자의 부 ... ...
- 여학생이 남학생보다 언어 잘 배우나과학동아 l2008년 10호
- 기술적인 숙련과 추상적인 패턴을 동시에 익히기에는 인생이 너무 짧다.- W. W. 소여, ‘수학 서곡’알파걸.학업, 운동, 리더십 어느 하나도 남자에게 뒤지지 않는 엘리트 소녀를 뜻하는 말이다. 최근 대학 신입생이나 사법고시 합격자를 보면 여성의 비율이 급증하고 있다. 대학에서도 상위권은 여학 ... ...
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