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- 초콜릿 맛 좌우하는 미생물 찾았다…"맥주, 치즈처럼 맛 표준화 길 열려"동아사이언스 2025.08.19
- 생산 지역에 따라 크게 달라진다. 연구팀은 자연 발효 과정을 실험으로 재현하고 전통 발효의 핵심인 엄선된 미생물 군집을 만들었다. 미생물 군집은 농장에서의 발효 과정을 성공적으로 모방했으며, 목표했던 맛과 동일한 맛 특성을 가진 초콜릿을 생산했다. 이번 연구로 특정 산성도, 온도, ... ...
- 핵폐기물서 핵융합 발전 핵심원료 '삼중수소' 만든다 동아사이언스 2025.08.18
- 더 안전한 것으로 보인다"며 "설계의 기본 원리는 새로운 것이 아니지만 기술의 발전으로 1990년대와 2000년대 초에 처음 고려됐을 때보다 효율이 더 높아졌다"고 말했다. 타르노스키 연구원은 설계한 원자로에 따르면 연간 2kg의 삼중수소를 만들 수 있다고 추정했다. 캐나다가 연간 총 생산하는 ... ...
- 비만치료제 위고비, 지방간염 치료제로 FDA 승인동아사이언스 2025.08.18
- 환자에 대한 치료제 승인을 받았다. 저열량 식이와 신체 활동 증가를 병행한 치료를 전제로 기존 적응증에 새로운 효능을 추가하는 보충신약허가(sNDA) 절차를 통해 신속심사로 승인됐다. FDA는 위고비의 간 손상 개선 효과를 확인한 ‘에센스(ESSENCE) 3상 임상시험’ 1차 결과를 근거로 승인했다. ... ...
- "항생제 내성 슈퍼박테리아 출현 70여년전 예견됐다"동아사이언스 2025.08.18
- 유발하는 위협적 요인이 됐다. 항생제는 다양한 시술을 가능하게 만들며 현대 의학을 발전시켰지만 내성균으로 인류를 위협하고 있다는 점에서 화석 연료와 닮았다는 설명이다. 화석 연료가 경제성이 있어 계속 사용되는 것처럼 항생제 역시 다른 약물 대비 저렴하다는 이점이 있다. 문제는 ... ...
- "1세대 국내 우주기업으로 위성개발 노하우 전수할 것"동아사이언스 2025.08.18
- 역할을 하고 있다”고 말했다. 이런 위성 개발 과정은 녹록지 않다. 그야말로 '전쟁'이다. 개발을 완료해 로켓에 실어야 하는 날짜는 정해져 있다. 이렇게 마감 일자는 다가오지만 부품 수급 지연 등 불가피한 이유로 개발 일정이 촉박할 떄가 있다. 부품이 마감 일자에 임박해 수급되면 몇 달 간 ... ...
- "낙태약, 유방암 예방 효과 있다…추가 연구 진행해야"동아사이언스 2025.08.17
- 낙태약의 유방암 예방 효과에 대한 추가 연구가 진행돼야 한다는 전문가들의 주장이 제기됐다. 게티이미지뱅크 제공. 낙태에 물사용하는 약에 대한 오해와 접 ... 설명했다. 반면 대한의사협회(의협)는 낙태약이 부작용을 일으킬 수 있다는 점에서 안전성이 보장되지 않는다고 주장했다 ... ...
- [표지로 읽는 과학] 10km 해저 광섬유 케이블로 파악한 '빙하붕괴' 역학동아사이언스 2025.08.16
- 것이다. 광섬유를 케이블로 이용하면 기존 케이블에 비해 더 멀리 정보를 빠르게 전달할 수 있다. 빙하붕괴가 일어나면 큰 규모의 파도와 강한 물살이 발생한다. 빙하붕괴는 빙하가 얼마나 빨리 녹고 있는지, 빙상이 얼마나 안정적인지 등을 이해하는 중요한 지표다. 문제는 언제든 빙하가 ... ...
- 화면 너머 무감각한 살상 '드론전쟁'…로봇이 벌일 미래전쟁의 서막과학동아 2025.08.16
- 수행할 수 있기 때문이다. 하지만 드론 조종사 역시 외상 후 스트레스 장애(PTSD) 등 실전에서 겪는 여러 스트레스에 취약하다는 연구들이 최근 잇따르고 있다. 2023년 세스 데이빈 노홀름 미국 디트로이트 트웨인주립대 정신및행동의학과 교수팀은 현장에서 격리된 무인 항공기 조종사가 직접 ... ...
- 슈퍼박테리아 대항마 고세균은 '항생제 보고'동아사이언스 2025.08.15
- 일부 고세균은 생존을 위해 경쟁하는 세균에 펩티도글리칸 절단 단백질을 직접 전달할 수 있는 시스템을 갖추고 있는 것으로 확인됐다. 연구팀은 “고세균은 세균 및 진핵생물과 다른 고유한 생명 영역”이라며 “고세균이 세균과 어떻게 상호 작용하는지 많이 알려진 부분은 없다”고 말했다. ... ...
- 의협 “인공임신중절 무제한 허용, 생명권·여성 건강 위협…입법 중단해야”동아사이언스 2025.08.14
- 헌법불합치 결정 취지를 위배한다고 주장했다. 의협은 "당시 헌재는 임신 전 기간 낙태 전면 허용 시 ‘용인하기 어려운 법적 공백’이 발생한다며 태아의 생명권과 여성의 자기결정권이 조화되는 입법을 주문했다"며 “허용한계를 삭제하는 것은 헌재 결정을 왜곡하고 생명윤리 가치를 훼손하는 ... ...
