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"메뉴"(으)로 총 422건 검색되었습니다.
- [수학 통조림] 경우의 수를 따져라~수학동아 l2010년 01호
- 가지다. 면은 3가지, 밥은 2가지이므로 각각 짝을 지으면 6가지기 때문이다.학교에서 급식 메뉴를 짜는 영양사 선생님은 어떤 밥, 어떤 국, 어떤 반찬을 할 것인지를 놓고 고민이 많다. 병원에서는 성분은 같지만 모양이나 상태가 다른 약이 많아서 이 중에서 골라야 한다.이 외에도 영역을 나눈 다음, ... ...
- 피지 사탕수수 기행과학동아 l2009년 11호
- 향했다. 피지에서의 마지막 밤, 호텔에서 저녁을 먹으며 칵테일을 한 잔 할까 하고 메뉴의 목록을 훑어봤다. ‘앵그리 피지언(Angry Fijian, 성난 피지사람)’이란 칵테일이 맨 앞줄에 있다. 설명문을 읽어 보니 럼주를 베이스로 한 칵테일이다. 럼(rum)은 사탕수수 즙을 발효시켜 증류한 술이다. ‘오늘은 ... ...
- 언어 유전자는 존재하나과학동아 l2009년 10호
- 녀석이사람의 유전자를 받은 돼지야”라고 말하자 옆에서 지켜 보던 돼지가 “저녁 메뉴가 뭐죠? 설마 전 아니겠죠”라고 말하는 장면이다. 돼지까지는 몰라도 침팬지의 FOXP2 유전자를 사람의 유전자로 바꿔치기하면 이런 엽기적인 결과가 나오지 않을까. 침팬지의 유전자를 조작하기가 어렵기 ... ...
- 은빛 비늘에 뒤덮인 두툼한 속살 갈치과학동아 l2009년 10호
- 나온다. 실제로 시골에서 모심기나 벼 베기 같은 큰 행사가 있으면 어김없이 갈치가 주요 메뉴로 등장했다. 여기에다 갈치창자젓과 막걸리 한 사발을 곁들이면 최고의 논두렁 식사가 됐다. 갈치는 어떻게 최고의 인기 생선이 될 수 있었을까.돈을 아끼려면 절인 갈치를 사 먹으라는 말이 있다. 갈치는 ... ...
- 언제 어디서나 재잘재잘 twitter 온다과학동아 l2009년 09호
- 문자와 영상이라는 각자의 자리에서 공존할 가능성이 높다”고 전망했다.트위터의 메뉴가 영어나 일어로 적혀 있는 점도 문제다. 간단한 조작법을 익히는 것이 어렵지는 않지만 사용자 환경이 외국어로 도배된 사실이 국내 사용자들을 불편하게 할 가능성이 높다.트위터가 의미 없는 수다만 떠도는 ... ...
- 헤엄 잘 치는 '밥도둑' 꽃게과학동아 l2009년 06호
- 마늘, 설탕 등 갖은 양념으로 짜지 않게 무쳐 먹는 게무젓은 한정식집에서 빠지지 않는 메뉴가 됐다.꽃게 뚜껑을 열고 살과 알, 내장을 모두 발라낸 다음 다리에 들어 있는 살과 함께 갖은 양념으로 무쳐 내는 꽃게살양념무침도 미식가들의 입맛을 당긴다. 갓 지어낸 뜨끈뜨끈한 밥에 얹어 비벼먹는 ... ...
- 우리 몸 작동법-생화학과학동아 l2009년 05호
- 화학적 정보를 소개하고 있으며, 일부 고급식당에는 ‘분자요리’라 불리는 생화학 메뉴판이 등장했다. 건강을 자연과 운명에 맡겨두었던 과거와는 사뭇 다른 모습이다. 현대인이 느끼는 가장 큰 두려움 역시 생화학에 근거하고 있다. 매일 먹는 음식에 대한 불안, 눈에 보이지 않는 바이러스, ... ...
- 만져라, 느껴라! 신나는 터치세상어린이과학동아 l2009년 04호
- 터치 스크린 위의 메뉴를 클릭하거나그림을 그릴 때 실제 펜과 비슷한 느낌을 낸다. 메뉴를 클릭할 때는 버튼을 누르는 듯한 느낌이, 그림을 그릴 때는 종이에 연필을 대고 그릴 때의 느낌이 나도록 만들어졌다. 우와~, 단순히 신기하고 재미있다고만 생각했던 터치 스크린에 이런 비밀이 숨어 있을 ... ...
- 자이언트거북의 천국 알다브라과학동아 l2009년 03호
- 초지로 수세기 동안 거북의 배설물을 거름으로 삼아 형성됐다. 먹이라야 풀 같은 빈약한 메뉴가 전부지만 이 거북은 몸무게 250kg, 몸길이 1.2m에 이르고 100년을 살 수 있다.거북 구하려 탄원서 쓴 찰스 다윈알다브라자이언트거북이 굉장히 번성한 것처럼 보이지만 사실 이들은 소수의 생존자다. 이들의 ... ...
- 넌센스! 오징어먹물 염색약과학동아 l2009년 01호
- ‘블랙 푸드’(black food) 열풍에 편승해 오징어 먹물도 몸에 좋다며 먹물이 들어간 요리를 메뉴에 올리는 식당이 늘고 있다. 급기야는 오징어 먹물을 넣었다는 염색약도 나와 선풍적인 인기를 끌자 식품의약품안전청(이하 식약청)이 ‘허위과대광고’라며 공개경고를 하기에 이르렀다. 오징어 먹물의 ... ...
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