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신상 콤부차 대해부
과학동아
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2020년 06호
위해 특정 종을 사용한다”며 “시중에 파는 미생물에는 어떤 종이 포함됐을지 모를
가능
성이 높은 만큼 제조 후 소량씩 먹고 이상이 없는지 확인부터 하는 게 좋다”고 말했다 ... ...
[과학동아 키즈] 네이처, 사이언스 표지도 제 손에서 탄생했어요
과학동아
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2020년 06호
최고 권위의 학술지인 만큼, 논문을 싣기도 어렵고 논문에 실린 그림이 표지로 채택될
가능
성은 더욱 낮다. 그런데 올해 1월의 기쁨이 채 가라앉기도 전에 이번에는 현택환 기초과학연구원(IBS) 나노입자 연구단장과 작업한 결과물이 ‘사이언스’ 4월 3일자 표지로 선정되는 영광을 안았다.이처럼 ... ...
[기초과학의 힘] 빛으로 이산화탄소 잡는다...인공광합성 하는 광촉매
과학동아
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2020년 06호
양을 줄일 뿐만 아니라 일산화탄소가 생산돼 산업적으로 유용한 화합물 제조가
가능
해진다. 이 부연구단장은 이효영의 블루 이산화타이타늄에 부산물은 거의 남지 않고 산소와 일산화탄소 발생률만 높일 수 있도록 다른 물질을 도핑해 불균일한 구조를 만들었다. 이렇게 하면 전하 생성이 ... ...
[질문하면 답해 ZOOM] 땅에 떨어진 음식을 3초 안에 주워먹으면 괜찮나요?
어린이과학동아
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2020년 05호
만들 수 있을 거예요. 영국 임페리얼대학교 존 펜드리 교수팀은 2006년, 투명 망토를
가능
케 하는 ‘메타물질’을 만들었어요. 메타물질은 자연에 없는 특성을 갖도록 만든 물질이지요. 연구팀은 굴절률을 조절해 빛을 물체의 뒤편으로 돌려보내는 메타물질을 개발했답니다. 메타물질에 둘러싸인 ... ...
[옥스퍼드 박사의 수학로그] 증명을 가지려는 자, 그 무게를 견뎌라
수학동아
l
2020년 05호
말과도 같습니다. 제3자의 눈으로 검증할 수 없는 증명의 참, 거짓을 판별한다는 것은 불
가능
한 일이니까요. 다른 수학자들이 인정해줄 때 증명이 ‘진짜 생명’을 얻는다고 볼 수 있죠.현대 수학에서는 논문을 게재할 때 ‘동료평가’라는 절차를 통해 익명의 관련 분야 전문가들이 논문을 ... ...
[한페이지 뉴스] 달 콘크리트의 원료 ‘트로일라이트’엔 전류가 흐른다?
과학동아
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2020년 05호
하지만 콘크리트를 만드는 데 필요한 재료를 모두 지구에서 가져가기란 현실적으로 불
가능
하다. 트로일라이트(Troilite)는 이런 문제의 대안으로 각광받는 물질이다. 황화철(FeS) 광물의 일종인 트로일라이트는 주로 달과 화성에서 비롯된 운석에서 발견되는데, 트로일라이트에서 추출한 유황을 달 ... ...
[제28회 천체사진공모전 수상작] 고개를 들어 하늘을 보다
과학동아
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2020년 05호
지구에서 다시 관측하긴 어렵다. 올해는 헤일-밥 혜성 이후 23년 만에 대혜성이 나타날
가능
성이 있다. 5월 23일경 지구와 가장 가까워지는 ‘아틀라스(ATLAS·C/2019 Y4)’ 혜성을 기다려 보자. 이시우·태양계 분야 은상 및 꿈나무상‘ISS’ MOON TRANSIT지상 330~410km 궤도에서 하루에 약 16바퀴씩 지구를 돌고 ... ...
제임스웹우주망원경
과학동아
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2020년 05호
영국 워윅대 연구원은 2018년 BBC와의 인터뷰에서 “이는 태양과 같은 별 주변에 있는 거주
가능
한 행성을 찾기 위한 시도가 될 것”이라며 “지구와 같은 행성을 탐지하는 데 멈추지 않고, 대기 성분에서 생명의 징후를 조사할 수 있을 것”이라고 말했다. 일본항공우주개발기구(JAXA)는 중력파를 ... ...
[융복합 파트너@DIGST] 곤충처럼 기고 사람처럼 땀 흘리는 자연모사 로봇
과학동아
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2020년 05호
“바퀴벌레부터 인간까지 모든 생물을 관찰하고 분석해 자연모사 로봇에 적용
가능
한 모델을 찾고 있다”고 설명했다. 지구상에 사는 생물들은 중력, 마찰력 등 지구의 물리계에 적응하며 살아남은 ‘완성형 로봇’이나 다름없다는 것이다. 그렇게 탄생한 것이 바퀴벌레 로봇이다. 윤 교수팀은 ... ...
[방구석 과학] 끓일수록 깊은 맛이? 가마솥 감바스
과학동아
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2020년 05호
깔린 재료부터 위쪽에 뜬 재료까지 고르게 열이 전달됩니다. 중앙에 있는 재료만 탈
가능
성이 상대적으로 적습니다. 중화요리의 대가 이연복 셰프도 2015년 출간한 저서 ‘사부의 요리’에서 탕수육을 바삭하게 만드는 비법 중 하나로 가마솥을 꼽았습니다. 열전도도가 낮은 가마솥은 온도가 쉽게 ... ...
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