d라이브러리
"우리나라말"(으)로 총 3,995건 검색되었습니다.
- 맛있는 세계 면류 총집합과학동아 2009년 09호
- 중국과 일본의 대표 면발 나와라!바늘귀 통과하는 자장면● 중국에서는 일찍부터 수타면을 만드는 법이 발달했다. 양손으로 밀가루 반죽의 양 끝을 잡고 길게 늘이다가 한 손으로 그 가운데를 잡고 다시 늘이는 과정을 반복하면 면발은 점점 가늘어지고 가닥은 점점 많아진다. 세계에서 가장 가는 ... ...
- 밤하늘 별은 얼마나 많을까요?과학동아 2009년 09호
- “우리 주위에는 총총한 별들이 마치 헤아릴 수 없이 거대한 양떼처럼 고분고분하게 고요히 그들의 운행을 계속하고 있었습니다. 그리고 이따금 이런 생각이 내 머리를 스치곤 했습니다. 저 숱한 별들 중에 가장 가냘프고 가장 빛나는 별님 하나가 그만 길을 잃고 내 어깨에 내려앉아 고이 잠들어 ... ...
- 마음을 울리는 청아한 소리 양금과학동아 2009년 09호
- 국악기 가운데 가장 맑은 음색을 지닌 악기 중 하나인 ‘양금(洋琴)’. 잔잔한 수면에 떨어진 빗방울이 동심원의 파동을 그리며 퍼져 나가듯 양금의 청아한 소리는 듣는 이의 마음에 비슷한 울림을 일으킨다. 그 이름에서 알 수 있듯이 양금은‘서양에서 전래된 현악기’란 뜻이며, 유럽의 한자식 ... ...
- Part 1. χ가 없던 시절에는수학동아 2009년 09호
- 내가 태어나기 전 사람들은 수학 문제를 어떻게 풀었을까. 세계 곳곳의 기록을 살펴보면 다양한 수학 문제를 푸는 방법들이 남아 있어. 몇 가지만 살펴보기로 해.3600년 전 세계 최초의 수학자인 이집트의 아메스는 파피루스에 신기한 수학 기록을 많이 남겼어. 알 수 없는 표현들이라 기록 전체가 무 ... ...
- 깨처럼 고소한 물고기과학동아 2009년 09호
- 찌는 듯한 무더위가 한풀 꺾이고 시원한 바람이 불어오는 가을이다. ‘봄 도다리, 가을 전어’라는 말이 있듯 전어는 가을에 제철을 맞는 대표적인 생선이다. TV를 켜면 온통 전어 얘기뿐이고, 서남해안 곳곳에는 전어축제를 알리는 현수막이 내걸린다. 바야흐로 전어의 계절이 돌아온 것이다. ... ...
- 0의 발견 숫자 가문의 영광수학동아 2009년 09호
- 여기는 17세기 조선시대 과거 시험장. 딩~ 하는 징소리와 함께 문제가 발표됐다.시험장에 모인 선비들은 한지 위에 문제를 단숨에 써 내려갔다. ‘六千七百八十九(육천 칠백 팔십 구), 三千四百五十(삼천 사백 오십)’. 이어서 여유만만한 표정으로 덧셈과 곱셈을 하려다가 잠시 머뭇거린다. 어떤 ... ...
- 면발의 힘 글루텐과학동아 2009년 09호
- ● 세계 곡물 경작지의 30%가 밀밭일 정도로 밀은 곡물 중 가장 넓은 면적을 차지한다. 연간수확량도 2007년 현재 6억 700만t으로 옥수수(6억 9500만t)와 쌀(6억 3400만t)에 이어 근소한 차이로 3위다. 밀이 이처럼 주곡의 자리를 차지하게 된 이유는 가루를 내 국수나 빵같은 다양한 형태의 식품을 만들 수 ... ...
- 얼굴 없는 범인 잡는 심리수사기법과학동아 2009년 09호
- 드라마 ‘혼’은 억울하게 죽은 소녀의 영혼이 여고생인 윤하나(임주은 분)에게 빙의된 뒤 살인자에게 복수한다는 다소 비현실적인 이야기를 그린다. 하지만 범죄심리분석 전문요원인 프로파일러 신류 박사(이서진 분)와 범죄를 저지른 사람의 정신 상태를 판별하는 법정신의학 전문의 이혜원(이 ... ...
- 육종기술이 바꾼 풍성한 우리 식탁과학동아 2009년 08호
- 곡식 쌀 - 아미노산 함량 높인 고품질‘밥 힘으로 사는’ 한국인의 식생활에서 가장 중요한 부분을 차지하는 작물은 단연 벼다. 전에는 알맹이 속이 튼실한 쌀을 재배해 밥을 배불리 먹는 것에 만족했지만 이제는 생활수준이 향상되고 식생활도 개선되면서 고품질 쌀을 찾는 소비자가 늘었다.지난 ... ...
- 원자로 냉각의 한계를 넘어서과학동아 2009년 08호
- 원자로는 핵분열 연쇄반응의 양과 속도를 조절하는 장치다. 원자로에서 핵분열 결과 발생한 열에너지는 물과 같은 냉각재로 식힌다. 이 때 뜨거워진 물은 밀도 차에 의해 움직이고 이 움직이는 물로 전기에너지를 만든다.만약 파이프 어딘가에 구멍이 나서 밖으로 물이 새면 어떻게 될까? 물이 빠져 ... ...
