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"물"(으)로 총 7,739건 검색되었습니다.
- [Culture] 미오신과 물 분자의 ‘밀당’ 스테이크과학동아 l2018년 09호
- 약 70도에서 가열해도 건조해지지 않습니다. 콜라겐이 젤라틴으로 바뀌면서 오히려 물과 결합력이 높아지기 때문입니다. 사태찜과 꼬리찜, 곰국의 고기가 쫀득쫀득하면서도 부드러운 이유가 여기에 있습니다 ... ...
- [통합과학 완벽 정리 9] 진화와 생물의 다양성과학동아 l2018년 09호
- 등장하고 사라짐을 반복하는 가운데 변하지 않는 하나의 규칙이 있다. 그것은 바로 생물의 다양성과 다양성 안에서의 조화를 망쳐서는 안 된다는 것이다. 이번 호를 통해 다시 한 번 그 규칙을 생각해 보자 ... ...
- Part 5. [우리의 노력 3] 분리수거 제대로 해요~!어린이과학동아 l2018년 09호
- 버려야 할까요? 재활용 쓰레기를 버리는 데 가장 중요한 것은 4가지예요. 용기 안에 내용물을 버린 뒤 깨끗하게 헹구고, 다른 재질은 떼거나 분리하여 재질별로 다른 수거함에 배출하는 거지요. 이것만 지켜도 제2의 재활용 쓰레기 대란을 막고, 환경 오염을 줄일 수 있답니다! ▼관련기사를 계속 ... ...
- 신과 함께? CG와 함께!수학동아 l2018년 09호
- 하는 상호작용이 있을 때는 원하는 모양과 움직임을 만드는 게 무척 어려워요. 컴퓨터가 물의 움직임을 수만, 수백만 개의 입자로 시뮬레이션하기 때문에 계산 시간이 오래 걸리는 데다 원하는 모양을 정확히 제어하기도 힘들기 때문입니다. 그래서 삼도천을 건널 때 등장한 거대 인면어는 특히 ... ...
- [과학뉴스] ‘日 귀요미’ 마리모의 비밀과학동아 l2018년 09호
- 낮이 반쯤 지났을 때 밝은 빛을 쪼였다. 그 결과 낮이 시작될 때 빛을 받은 마리모가 물 위에 더 빨리 떠올랐다. 이는 일주기 리듬이 마리모의 광합성 효율에 영향을 주는 것으로 볼 수 있다. 연구 결과는 ‘커런트 바이올로지’ 8월 2일자에 실렸다. doi:10.1016/j.cub.2018.05.09 ... ...
- [과학뉴스] 화면에 자동으로 소리 입히는 프로그램과학동아 l2018년 09호
- 다른 음파와 섞이면서 어떻게 방향과 강도가 바뀌는 지도 알고리즘을 통해 예측한다. 물론 음파는 매질을 타고 멀리 퍼지지만, 연구팀은 심벌 주위에 생성된 음파에만 집중했다. 이렇게 계산된 음파는 합성 시스템에서 소리 데이터로 변환된다.제임스 교수는 “시각적 요소를 소리로 변환한 ... ...
- [Culture] 치킨의 미래는 과학에 있습니다 ‘치믈리에’ 자격증 도전기과학동아 l2018년 09호
- 눈으로 고추씨와 고춧가루가 있는지 확인했다. 손으로 만져보니 끈적이는 느낌이 있어 물엿도 들었을 것으로 추정했다. 마지막으로 맛을 봤다. 단맛이 강하지 않은 게 특징이었다. 보기에 남아 있는 재료는 양파, 새우, 홍합. 양파의 당도는 8.1브릭스로 채소 중에서는 매우 높은 편이다. 과당으로 ... ...
- Part 1. ‘풍수’는 21세기 환경공학과학동아 l2018년 09호
- 인체의 뼈대와 핏줄을 연상시킨다. 실제 김정호는 “산등성이는 땅의 근육과 뼈이고, 물줄기는 땅의 혈맥”이라고 말했다. 우리가 아는 일반적인 지도에서는 개별 산을 점이나 평면으로 나타내지만, 대동여지도에서는 산과 산을 이어 산줄기라는 선으로 표현했기 때문이다. 백두산부터 ... ...
- Part 5. 신약 개발로 이어진 전통 약재의 생명력과학동아 l2018년 09호
- “언뜻 보면 새침한 모습이 각시와도 같은데, 머리엔 전장의 용사와 같이 투구를 썼다 해서 붙여진 이름이 각시투구꽃이지요.”2011년 개봉 ... 수 있을 겁니다. 상대적으로 개연성이 떨어지는 스토리는 정통 사극이 아닌 탐정 코미디물이라는 장르를 감안해 애교로 이해하면 되지 않을까요 ... ...
- [Future] 1회 충전으로 609km 주행, 누가 수소차를 무시하나과학동아 l2018년 08호
- 개발이 필요한 상황이다. 김책임연구원은 “현재 전해질막의 내구성을 강화해 주는 첨가물을 개발하고 있다”고 말했다.수소전기차 시장은 이제 막 열리기 시작했다. 국제 시장조사업체인 IHS마킷은 2030년이면 약 220만 대 규모로 시장이 커질 것으로 전망했다. 현대자동차가 한발 앞서서 세계 최초 ... ...
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