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[주말N수학] 살살 녹는 고기의 비밀 품은 방정식
수학동아
l
2024.01.20
이런 문제를 해결하기 위해 미국 수학자 더글라스 볼드윈은 열전도를 나타내는 방정식을
이용
해 안전하고 맛있게 조리할 수 있는 정확한 시간을 계산했다. 물체의 열전도 방정식을 변형해 고기의 중심이 원하는 온도까지 올라가는 데 걸리는 시간과 병원균을 살균하는 데까지 걸리는 시간을 알아낸 ... ...
구글 알파폴드, 환각 분자 수십만 개 발견…항우울제 개발 돌파구
동아사이언스
l
2024.01.19
알파폴드의 단백질 모델은 실험실에서 극저온 전자 현미경 또는 X선 결정학 등의 도구를
이용
해 발견한 유망한 약물 후보물질과 다른 화합물을 산출해냈다. 하지만 알파폴드는 ‘세로토닌 수용체’를 가장 강력하게 활성화하는 약물 후보물질을 발견하기도 했다. 강력한 환각제인 ... ...
최고 기술 보유하고도 해외기업과 상용화 연구하는 과학자들
동아사이언스
l
2024.01.19
부담돼 홍보물을 제작하지 못하고 사비를 털 고민도 했다. 교내 벤처기업 지원공간을
이용
하다 최근 올라버린 임대료가 감당되지 않아 학교 밖으로 사무실을 옮긴 석 교수는 "외국의 경우 신생 기업의 기술력과 비전을 보고 양질의 인재와 투자금이 몰리는 분위기가 조성돼 있는데 한국의 상황은 ... ...
와인잔 크기만 줄여도 음주량 줄어든다
동아사이언스
l
2024.01.19
맥주와 사과주 판매량은 변화가 없었지만 와인 판매 총량은 7.6% 감소했다. 250ml 와인 잔을
이용
한 글래스 와인 메뉴를 없애자 125ml와 175ml 용량의 글래스 와인 판매량이 증가했지만 전체 와인 판매 총량은 감소한 것이다. 분석 결과만 놓고 보면 큰 와인잔을 없애면 와인 판매 총량을 줄여 음식점의 ... ...
인류가 '본' 최초 블랙홀 M87…1년 뒤 고리 밝기 변화 포착
동아사이언스
l
2024.01.18
상대성 이론 및 M87 블랙홀의 존재를 다시 한번 검증했다고 밝혔다. 컴퓨터 시뮬레이션을
이용
한 후속 연구를 통해 고리 구조의 밝기 변화를 분석해 블랙홀 주변 물질 유입 및 방출 과정을 규명하겠다고 말했다. 2018년 연구에는 기존 망원경 8대에 그린란드 망원경이 추가됐다. 올해부터는 ... ...
내성 극복하는 폐암 항암제 모델 개발
동아사이언스
l
2024.01.18
생존에 필수적인 단백질인 폴로유사인산화 단백질 1(PLK1)을 유비퀴틴 시스템을
이용
해 프로타아좀으로 분해하고 있다. KBSI 제공. 폐암 환자를 대상으로 항암제 부작용과 내성 발현을 줄일 수 있는 새로운 항암제 개발 모델이 제시됐다. 한국기초과학지원연구원(KBSI)은 연구소기업 ‘단디큐어’와 ... ...
게임 '소닉 더 헤지혹' 캐릭터는 실제 동물과 어떻게 다를까
어린이과학동아
l
2024.01.17
웅크린 뒤 부딪히는 ‘스핀 어택’이다. 이는 고슴도치가 몸을 말아 웅크리는 특징을
이용
한 기술이다. 고슴도치의 특징인 가시는 털이 변형되어 생긴 것으로 머리 윗부분에서부터 꽁무니까지 빽빽하게 박혀 있다. 고슴도치는 위협을 느낄 때 몸을 말아 웅크린다. 신체 중 가장 약한 부위인 배와 ... ...
암 완치 방해하는 ‘세포 간 이질성’ 극복 전략 찾았다
동아사이언스
l
2024.01.17
수 있다. 이 분포는 신호 전달 체계가 몇 개의 경로로 구성됐는지 알려준다. Density-PINNs를
이용
하면 반응 단백질의 시계열 데이터를 통해 신호 전달 체계에 대한 정보를 추정할 수 있다는 의미다. 연구팀은 대장균 항생제에 대한 반응 실험 데이터에 Density-PINNs를 적용해 신호 전달 체계가 단일 ... ...
이달의 과학기술인상에 김태일… 생체모사 필터로 생활 소음 줄여
동아사이언스
l
2024.01.17
1000만 원을 수여하는 상이다. 과기정통부와 연구재단은 김 교수가 생체모사 기술을
이용
해 움직임에 의한 노이즈를 선택적으로 차단하는 새로운 하이드로젤 필터 소재를 개발, 이를 바이오 전자소자에 적용해 생체신호 측정의 정확도를 높이고 생활 속 다양한 진동 소음을 줄이는 방법을 제시한 ... ...
K-뷰티 견인하는 화장품 천연소재, 특허 빅데이터 분석해 찾는다
동아사이언스
l
2024.01.17
수요 증가, 발효기술의 괄목할 만한 진전과 성과, 기능성 펩타이드나 엑소좀, 줄기세포를
이용
한 바이오화장품의 급성장과 안티폴루션(anti-pollution) 화장품의 성장세 등 천연화장품의 글로벌 동향을 데이터 기반의 다각적 측면에서 확인했다. 특히 천연화장품의 9대 분야인 미백, 주름개선/항노화, ... ...
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