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"소금물"(으)로 총 222건 검색되었습니다.
- 진짜 화성생명체 있을까? ‘물’을 보면 알 수 있다동아사이언스 2017.04.23
- 존재할 가능성이 높기 때문이다. 미국항공우주국(NASA)은 2015년 9월 화성에서 액체 상태의 소금물이 ‘개천’ 형태로 흐르는 증거를 찾았다고 발표했다. 연구진은 추운 겨울에는 사라졌다가 따뜻한 여름에만 모습을 드러내는 어두운 경사면에 주목했다. 확인결과 폭 5m, 길이가 100m 내외인 개천이었다. ... ...
- 세월호 내부조사까지 약 40일… 부식 어떻게 막을까동아사이언스 2017.03.28
- 인양된 세월호의 모습. 세월호는 공기중에 노출되며 급격한 부식을 겪을 것으로 보인다. - 포커스뉴스 제공 세월호 인양 이후 선체의 급격한 부식에 대한 우려가 높아지고 있다. 바다 속에 있던 선체가 공기에 노출되며 빠른 속도로 부식이 진행되면, 인양 이후 진행될 선내 조사 작업에 악영향을 미 ... ...
- [생활의 시선 58] 여행지에서 맛집 찾기2017.03.25
- 나그네 旅, 갈 行이라고 쓰는 ‘여행’(旅行). 많은 이에게 여행의 의미는 진부한 일상으로부터 벗어나 생활을 환기시키는 일일 테다. 진부하다는 것은 익숙하여 빤한 상태이고 일상은 그런 연속된 생활을 의미하니, 반복되는 일과 삶의 공간을 떠나 새롭고 낯선 곳으로의 이동이 곧 여행의 목적이 ... ...
- 이 세상에 없는 새로운 물질 형태를 찾아내다동아사이언스 2017.03.12
- [표지로 읽는 과학] 네이처 Nature(Peter Crowther) 제공 이번 주 네이처 표지는 투명한 결정 위에 전자 시계가 떠 있는 모습이 장식했습니다. 인테리어 제품을 연상케하는 표지와 큼직하게 적혀 있는 ‘Time crystals(시간 결정)’이라는 글자를 보는 순간 기자의 머릿속에는 ‘망했다’라는 생각 밖에 떠오 ... ...
- [카드뉴스] 세계의 면발동아사이언스 2017.02.23
- 조직감을 이룹니다. 일본의 사누끼 우동은 온도와 습도, 밀가루의 상태에 따라 반죽의 소금물 농도를 조절하며 변함없이 쫄깃한 맛을 낸다고 합니다. 일본의 소바 점성이 없는 메밀은 풍미는 좋지만, 면발이 뚝뚝 끊어지고 삶을 때 잘 풀립니다. 그래서 메밀가루 80%에 밀가루 20%의 혼합반죽을 ... ...
- 우리는 평소 어떤 ‘독’에 노출돼 있을까?동아사이언스 2017.02.15
- 백설공주가 독이 묻은 사과를 한 입 베어물고 쓰러집니다. 한편, 잠자는 숲속의 공주는 독이 묻은 물레 바늘에 찔려(급작스러운 전개) 영원히 잠들게 됩니다. 그러더니 두 공주 모두 진정한 사랑(태어나 처음 보는? 왕자)을 만나 해독 ‘키스’로 영원한 사랑(은 없겠지만)을 얻게 됩니다! ... ...
- [카드뉴스] 쫄깃한 파스타를 만들어라!!!동아사이언스 2017.02.09
- 길쭉한 스파게티, 나비 모양의 파르팔레, 소라 같은 콘킬리에, 만두 같은 라비올리, 번데기처럼 생긴 뇨키…. 수많은 파스타는 모양과 재료에 따라 색다른 맛과 식감을 냅니다. 파스타는 강력분으로도 만들 수 있지만 대개 듀럼 밀의 배젖을 갈아서 만든 밀가루인 ... ...
- 바닷물을 담수로...식물 뿌리에서 길 찾았다동아사이언스 2017.01.18
- 염생식물인 맹그로브. 주로 해안가에서 자라는 맹그로브의 뿌리는 염분인 나트륨 이온을 필터링 할 수 있는 기능을 갖고 있다. 이상준 포항공대 교수팀은 이를 모방해 경제적인 해수 담수화 기술을 개발했다. - 플래닛 프로젝트 제공 국내 연구진이 식물의 뿌리를 흉내해 쉽고 저렴하게 바닷물을 담 ... ...
- [FACT&VIEW] 하기스 '메탄올' 물티슈, 무엇이 문제인가요?동아사이언스 2017.01.17
- 중 하나입니다. 하지만 제조사는 생산 공정에서 필요한 원료를 물과 섞거나 녹이는 용매(소금물에서 소금은 용질, 물은 용매)로 메탄올을 종종 사용합니다. 유한킴벌리는 공식 홈페이지에서 메탄올이 검출된 이유에 대해 “최근 납품 받은 원료 중 일부에서 아주 적은 양의 메탄올이 제품으로 ... ...
- [후루룩촵촵] 풍미 깊은 식빵을 만들어라!!!동아사이언스 2017.01.16
- 바쁜 아침, 식빵을 살짝 구워 바삭한 토스트는 우리 집 첫 식사로 손색이 없습니다. 겉은 바삭아고 안은 촉촉해 쫄깃한 듯 부드러운 식감은 우리를 즐겁게 해주데요. 이렇게 맛있는 식빵은 어떻게 만들 수 있을까요? 식빵을 만들 때는 강력분 밀가루를 사용합니다. 시 ... ...
