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"관여"(으)로 총 1,134건 검색되었습니다.

Part 2. SPORTS, ENERGY, VITAMIN, COFFEE과학동아 l2019년 02호

‘이온음료’라는 이름으로 더 많이 불린다. 최근에는 비타민B나 C처럼 에너지 대사에 관여해 많이 소모되는 비타민도 포함되는 추세다. 그렇다면 운동 중에 이 세 가지가 어느 정도의 양으로 공급돼야 최적의 효과를 낼 수 있을까. 가장 중요한 건 당의 함량이다. 운동 상황과 사람에 따라 다르지만, ... ...

[이달의 PICK] 올해는 너로 정했어, ‘루비 초콜릿’과학동아 l2019년 02호

초콜릿을 만들 수 있는 셈이다. 페르스트레펜 교수는 현재 초콜릿 제조에 자연적으로 관여하는 효모는 물론, 맥주나 와인 제조에도 사용하는 효모 중에서도 후보를 찾고 있다. 수년 안에 지금까지 어디서도 맛보지 못했던 특별한 맛의 초콜릿이 탄생하지 않을까. ● 초콜릿 풍미가 다양한 ... ...

[프리미엄 리포트] ‘디자이너 베이비’의 탄생? 유전자 편집 기술의 명암과학동아 l2019년 02호

않았다. 다만 이 유전자가 근육 성장을 제한하는 동시에 혀나 뼈의 형성과 발달에도 관여한다는 사실을 짐작할 뿐이다.  중국 신장 동물과학아카데미 연구팀은 메리노 양의 털 색깔을 결정하는 유전자(ASIP)를 편집하는 실험을 진행했다. 원래 흰색을 띠는 양털을 회색이나 갈색, 또는 검정색을 띠게 ... ...

[이달의 PICK] 새해 계획 성공하려면? 뇌가 조종하는 도파민 경로의 비밀과학동아 l2019년 01호

분비시킨 행동을 감정적으로 느끼고 기억하게 된다. 행동을 결정하고 계획하는 데 관여하는 전전두엽(Prefrontal cortex)에도 도파민이 도달한다. 전전두엽은 보상의 가치를 판단하고, 앞으로 그 행동을 계속할 것인지 판단한다. 뇌에서 이런 보상 회로가 쾌락을 위해 과도하게 반복될 경우 결국 중독이 ... ...

[서울대 공대｜재료공학부] 현대판 연금술사 키운다과학동아 l2019년 01호

또는 ‘카이랄성’이라고 한다. 단백질의 기본 구조인 아미노산을 포함해 생명 현상에 관여하는 모든 유기 분자는 카이랄 구조를 하고 있다. 카이랄 구조의 재료는 촉매, 광학 등 광범위한 분야에서 차세대 핵심 재료로 주목 받고 있다. 특히 초박막 디스플레이나 센서를 만들 때 꼭 필요하다. ... ...

[프리미엄 리포트] 내 모든 걸 다 줬는데, 날 미워하면 안 ‘돼지’ 인류를 구원한 돼지과학동아 l2019년 01호

체중, 새끼 수, 지방 두께 등에서 차이가 없다. 근내지방(마블링)과 전단력(씹는 식감에 관여)도 듀록 종보다도 오히려 더 우수해 고소하고 부드럽다. 박 연구관은 “국내 환경에 적합한 재래돼지의 장점을 유지하면서도 생산성을 크게 향상 시켰다”며 “재래돼지를 활용해 국내 돼지의 종자주권을 ... ...

노벨화학상, 생물로 단백질 공장을 만들다!어린이과학동아 l2018년 21호

만드는 일부터 유전자 복제까지 우리 몸 안에서 벌어지는 대부분의 화학반응에 효소가 관여하고 있답니다. 그래서 생명체가 진화하는 과정에서 효소도 함께 진화해 왔어요. 예를 들어 코알라는 오랜 기간 동안 유칼립투스 잎을 주식으로 먹으면서 유칼립투스의 독을 해독하는 효소 유전자를 갖도록 ... ...

먹고 사는 일도 과학이 돕는다어린이과학동아 l2018년 16호

이 장비로 눈을 스캔하면 해당 난민의 계좌가 열려 물건을 살 수 있지요. 여기에 은행은 관여하지 않아요. 세계식량계획(WFP)은 지난해 ‘블록체인’ 기술을 쓰는 ‘빌딩 블록 프로젝트’를 시작해 매월 은행 수수료 1억 5천만 원을 아끼고 있답니다.원래 은행은 수수료를 받고 누가 누구에게 돈을 ... ...

[과학뉴스] 샤워기 헤드에 박테리아 득실과학동아 l2018년 12호

 게버트 연구원은 “지리적 요건, 소독제, 배관 등 많은 부분이 박테리아 생성에 관여한다”며 “정확한 원인을 분석해 이를 토대로 관리해나가야 할 것”이라고 말했다. doi:10.1128 / mBio.01614-1 ... ...

[수학뉴스] 상어 피부비늘의 비밀, 튜링의 방정식으로 풀었다수학동아 l2018년 12호

결과 닭의 깃털 무늬 형성에 영향을 미치는 유전자가 상어의 비늘 패턴을 만드는 데 관여한다는 것도 확인했습니다. 연구에 참여한 로리 쿠퍼 박사과정 연구원은 상어가 고대 척추동물에서 갈라져 나왔다는 점에서 이번 연구가 “고대 척추동물의 초기 진화 과정을 이해하는 데 도움이 될 ... ...

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