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"보통생각"(으)로 총 3,446건 검색되었습니다.
- 마술 같은 맛 그려내는 식품첨가물과학동아 2008년 11호
- 1900년대 초 일본 도쿄제국대 화학과 이케다 기쿠나에 교수는 다시마를 넣고 끓인 맛국물(‘다시(だし)국물’이라는 일본식 용어의 순화어)의 독특한 맛의 비밀을 찾고 있었다. 이케다 교수는 4가지 기본맛, 즉 신맛, 짠맛, 단맛, 쓴맛을 내는 재료를 어떻게 조합해도 맛국물 특유의 맛을 만들 수 없 ... ...
- [지구과학]쌍춘년의 주기 계산법과학동아 2008년 11호
- 과학고와 서울대를 졸업하고 미래탐구학원에서 지구과학과 물리를 기반으로 한 논구술 강좌를 진행하고 있다. 중·고등학교 과학의 교육과정을 분석해 개별적인 개념 간의 연계성을 고려한 다양한 논구술 문제를 개발하는데 노력하고 있다.2006년은 진짜 100년만의 쌍춘년이었을까?쌍춘년이 얼마나 ... ...
- NASA에서 온 편지과학동아 2008년 11호
- 인간의 탐험지 가운데 가장 가혹한 환경은 어디일까요? 최저기온이 영하 50℃인 혹한의 땅 남극 대륙? 높이가 해발 8840m에 이르는 에베레스트 산? 이들 장소 모두 위험한 탐험지이지만 중력도 느껴지지 않고 공기도 없는 우주에 비하면 아무것도 아닙니다.인류의 꿈을 위해 혹독한 우주에 끊임없이 ... ...
- 우유 속으로 풍덩 빠져볼까과학동아 2008년 11호
- 우유 속 단백질의 비밀‘광우병’에 이어 ‘멜라민’ 파동으로 전국이 한바탕 난리를 겪었다. 분유뿐 아니라 초콜릿, 과자 등에도 공업용 화학물질인 멜라민이 들어있음이 밝혀졌다. 왜 멜라민을 넣었을까.중국 농민들이 우유 양을 늘리기 위해 물을 섞는데 이렇게 하면 우유에 포함된 단백질 함량 ... ...
- 우연한 발견의 진실과학동아 2008년 11호
- 김평원 교사는 서울대 국어교육과 박사과정에 재학중이며 한국대학교육협의회의 ‘논술교육길라잡이’집필진에 참여하고 있다. 안재익 교사는 서울대 물리교육과를 졸업하고 마포고에서 공통과학과 물리 과목을 지도하고 있으며 통합교과 과학논술 프로그램을 개발하고 있다.천재는 타고 나는 ... ...
- 에너지왕국 구출 대작전어린이과학동아 2008년 11호
- “여봐라~! 어서 에너지 왕국의 후계자를 찾도록 하라!”난 에너지 왕국을 다스려 온 석유 왕으로, 지금 애타게 후계자를 찾고 있다네. 100년 동안 전세계에 에너지를 공급하며 열심히 일했지만 이제 기운이 쇠하여 퇴임을 앞두고 있지. 내 목소리에 근심이 어린 것 같다고? 그건 마땅한 후계자가 없 ... ...
- 몸에서 에너지 뽑는 인간발전소과학동아 2008년 10호
- 국제 유가가 연일 널뛰기를 하고 있다. 지난 여름 휘발유 가격이 L당 2000원에 육박했다가 다소 떨어졌지만, 세계적인 금융불안으로 언제 다시 치솟을지 예측하기 어렵다.기름 값이 뛰니 생필품 가격도 덩달아 뛴다. 이제 1000원 짜리 김밥은 추억이 돼 버렸다. 소비자들은 허리띠를 졸라매고 기업들은 ... ...
- [물리]유체의 운동 원리과학동아 2008년 10호
- 제시문 다음을 읽고 물음에 답하라 (가) 유체가 유선을 그리며 흐를 때 역학적 에너지는 보존된다. 이를 바탕으로 두 점 A와 B의 높이, 두 점에서의 압력과 흐르는 속도 사이의 관계를 수식으로 나타내면 다음과 같다. 이를 베르누이 방정식이라 한다. P+ρgh+1/2ρv2=일정 한 점에서 위치에너지와 운동에 ... ...
- 자연 속 하이테크놀러지 새 둥지과학동아 2008년 10호
- 프랑스 속담에 ‘새 둥지를 만드는 일 빼고 인간이 못할 일은 없다’는 말이 있다. 새 둥지가 그만큼 정교하다는 뜻이다. 프랑스 새는 얼마나 똑똑하길래 이런 속담이 생긴 걸까. 우리나라에서는 머리 나쁜 사람을 흔히 새에 비유하지 않는가.이런 질문을 출발점으로 새 둥지에 대한 다큐멘터리를 ... ...
- 피아노 건반을 사랑한 물리학자 김지수과학동아 2008년 10호
- “쇼팽을 좋아합니다. 작품마다 풍부한 감수성이 배어 있으니까요.”그랜드 피아노와 드럼이 있어 저녁 시간에는 연주도 감상할 수 있다는 대전의 한 레스토랑에서 만난 LG화학기술연구원 정보전자소재연구소 김지수 박사는 턱시도 차림으로 피아노 앞에 앉았다.익숙한 곡을 들려달라는 기자의 부 ... ...
