스페셜
"사과"(으)로 총 146건 검색되었습니다.
- 로드인터뷰 단위이야기 [제7편]동아사이언스 l2014.11.12
- '로드인터뷰 단위이야기' 제7편에서는 한국표준과학연구원에 있는 '뉴턴의 사과나무' 특집을 마련했다. 영국 물리학자, 아이작 뉴턴이 발견한 '만유인력의 법칙' 그리고 힘의 단위, N(뉴턴)에 대해 한국표준과학연구원 전문가의 자세한 설명을 들어본다. ... ...
- 글루텐은 억울하다과학기술인공제회 l2014.10.29
- 당 함유랑은 높고 비타민 B 계열인 엽산은 전혀 들어있지 않았다. 또 글루텐 프리 사과ㆍ시나몬 시리얼은 일반 제품과 달리 칼슘, 철분, 비타민 A, C는 전혀 함유하지 않았다. 우리나라도 아워홈의 쌀파스타와 오뚜기의 미트 볼로냐 스파게티를 비교한 결과 쌀파스타가 미트 스파게티보다 당류는 두 ... ...
- 사과 다이어트 효과는 프리바이오틱스 작용 때문2014.10.06
- 며칠 전 길을 가다 과일가게에서 반가운 과일을 만났다. 머리숱이 없는 필자의 이마처럼 껍질이 반들반들한 사과 ‘홍옥(紅玉)’이다. 젊은 ... 오면 기다리던 홍옥, 아니 조나단이 한반도에 진출한 일본 제국주의의 선봉대로 토종 사과들이 사라지는데 일조했다니 아이러니가 아닐 수 없다. ... ...
- 차례상에 담긴 음양의 법칙 KISTI l2014.09.05
- 紅東白西)를 지킨다. 즉 왼쪽부터 대추와 밤, 배, 곶감, 약과와 강정 순으로 차리고 사과와 같은 붉은 과일은 동쪽, 배 등 흰 과일은 서쪽에 둔다. ■ 영양을 고려한 추석 차례상 그렇다면 왜 차례상은 조율이시, 홍동백서, 어동육서, 좌포우혜, 두동미서로 놓는 것일까? 좌포우혜의 경우 포(脯, 말린 것) ... ...
- 물고기 복지에 대한 고찰2014.06.23
- 고객이 놀라서 자리를 뜨는데, 이때 청소놀래기가 따라가 상처를 보듬어주며 실수를 사과한다고. 그러면 마음이 풀린 고객이 다시 몸을 맡긴다고 한다. 거의 애니메이션 ‘니모를 찾아서’ 수준의 이야기 같지만, 2001년 ‘런던왕립학회지B’에 발표된 논문의 내용이다. 한편 숫자 감각도 나름 ... ...
- 꽃은 봄이 온 걸 어떻게 알까?KISTI l2014.04.10
- 길이를 감지하는 개화 메커니즘 봄과 가을에 피는 꽃은 분명 다르다. 개나리, 벚꽃나무, 사과나무와 복숭아나무 같은 과실수는 봄에 꽃을 피운다. 코스모스, 국화, 분꽃은 가을에 핀다. 꽃을 피우는 식물은 계절의 변화를 인지하고, 최적의 조건이 갖춰졌을 때 꽃을 피우는 정교한 메커니즘을 갖고 ... ...
- 황우석을 바라보는 두 시선동아사이언스 l2014.01.27
- 2006년 1월 10일 서울대 조사단의 발표에 경악했고 이틀 뒤 황 교수는 눈물을 흘리며 대국민사과를 했다. ‘사이언스’는 이날 두 논문을 철회했다. 그나마 개복제만은 조작이 아니었다는 게 위안이었다. 결국 황 교수는 3월 서울대에서 쫓겨난다. ●복제개 400여 마리 만들어 우리 국민 대다수도 ... ...
- 한국의 ‘김장문화’, 인류무형유산 등재!KISTI l2014.01.06
- 매우 다른 특징을 지닌다. 일본 기무치의 경우 김치처럼 자연 발효를 시키지 않고 사과산과 구연산 등 여러 가지 인공 첨가물을 넣어 부드러운 신맛을 낸다. 이는 젖산 발효가 일어난 뒤 자연스레 생기는 신맛을 일본인들이 싫어하기 때문이다. 따라서 기무치는 김치보다 유산균 수가 훨씬 적을 ... ...
- [채널A]7호 태풍 ‘도라지’ 북상…약한 소형태풍, 주말 영향채널A l2013.09.03
- 1년 동안 육상에 태풍특보가 한 번도 내리지 않는 것은 2009년 이후 4년 만입니다. 사과나 배 생산량은 전년대비 최고 20% 증가할 전망. [인터뷰 : 박지영/나주배원예농협 직원] 배 과실 품질 향상에는 굉장히 좋은 날씨라고 할 수 있습니다. 병해충도 없고 일조량이 굉장히 좋아가지고... 하지만 ... ...
- 헨리에타 랙스, 죽고 나서야 전 세계를 여행한 여인 동아사이언스 l2013.08.26
- 뛰었다. 사태가 심상치 않음을 깨달은 연구자들은 바로 데이터를 폐쇄했고 유족들에게 사과했다. 스클루트 역시 3월 23일 ‘뉴욕타임스’에 기고한 글에서 아직도 정신을 못 차리고 있는 과학자들을 질타했다. 그런데 학술지 ‘네이처’는 이무렵 미국 워싱턴대의 제이 셴두어 교수팀이 보낸 ... ...
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