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"화합"(으)로 총 1,208건 검색되었습니다.
- 맥반석 달걀은 왜 갈색일까어린이과학동아 l2024.07.27
- 조리에 활용됩니다. 음식의 색깔을 갈색으로 바꿀 뿐 아니라 구수한 맛과 감칠맛을 내는 화합물을 만들어요. 오븐에서 빵을 구울 때 빵의 겉면이 갈색으로 변하면서 감칠맛이 더해지고 뜨거운 기름으로 감자를 튀길 때 튀김이 옅은 갈색으로 변하며 구수한 맛이 더해집니다. 맥반석 계란이 구수한 ... ...
- [과기원NOW] 값싼 촉매로 ‘저비용 고효율 그린수소’ 만든다동아사이언스 l2024.07.24
- 붙게 만들어 이오노머와 촉매의 직접적인 접촉을 줄였다. 칼륨의 흡착 에너지가 유기 화합물보다 3배 이상 크다는 점을 활용해 양이온 물질이 촉매 표면에 경쟁적으로 흡착되도록 한 것이다. 연구팀은 이를 통해 이오노머의 산화를 막아 수소 생산 성능을 유지할 수 있음을 물질의 전자 구조를 ... ...
- 악성 뇌종양 극복될까…'4세대 꿈의 암 치료기' 안전성 입증동아사이언스 l2024.07.24
- 교모세포종 환자들의 1년 생존율은 47.2%, 5년 생존율은 8.9%에 불과하다. A-BNCT는 붕소화합물을 체내에 주입해 붕소를 섭취한 종양세포에 중성자를 조사해 핵반응을 일으키는 치료법이다. 치료 과정에서 정상세포는 손상을 입지 않고 종양세포만 사멸시킬 수 있다. 악성 뇌종양, 재발암, 수술적 ... ...
- '마술 버섯' 속 환각 물질, 정신질환 개선할 수 있을까동아사이언스 l2024.07.18
- 시겔 미국 워싱턴대 의대 정신건강의학과 교수팀은 '마술 버섯' 등에서 발견되는 환각 화합물인 실로시빈(psilocybin)이 뇌 활동에 미치는 영향을 밝혀내고 연구결과를 17일(현지시간) 국제학술지 네이처에 공개했다. 실로시빈이 포함된 버섯을 섭취한 사람은 시공간과 자기 인식에 대한 감각이 ... ...
- 핵융합 구현 플라즈마 기술, 산업폐수 극미량 오염물질 제거동아사이언스 l2024.07.15
- 평가했다. 제약·전자·염색 산업에서 나온 방류수에 포함된 잔류의약물질과 농약, 과불화합물 등 미규제 오염물질을 파악하고 수중 플라즈마로 처리한 결과 잔류의약물질은 비검출 수준으로 감소하고 농약류는 87% 이상 제거됐다. 수질 오염에 민감한 물고기인 '제브라 피시'를 활용해 독성을 ... ...
- [사이언스게시판] ETRI, 2024년 차세대주역 신진연구사업 7개 선정 外동아사이언스 l2024.07.11
- 온보드 AI 기술, 공간 인터페이스 한계 극복을 위한 지식그래프 기반 IUI 기술, 과불화화합물의 체내 위해성 분석을 위한 고신뢰 바이오마커 플랫폼, 난치성 종양 미세환경의 RNA 공간분포 영상분석 플랫폼 등이다. ■ 우주항공청은 12일 부산 해운대 신라스테이호텔에서 한국항공우주연구원 주최로 ... ...
- 2배 빠르게 자가치유되는 고성능 가시광선 반응 3D 프린팅 소재 개발동아사이언스 l2024.07.10
- 405nm보다 넓은 빛 파장인 405~450nm 영역대, 가시광선에도 반응하는 새로운 광반응성 유기화합물 소재를 개발했다. 결과적으로 10분 이내에 손상된 표면이 복구되는 자가 치유 성능을 보였는데 이는 기존 다기능성 3D 프린팅 소재 대비 2배 빠른 수준이다. 이영국 화학연 원장은 “이번 기술 개발을 ... ...
- "배양육에도 '마이야르'가?"…기능성 배양육 지지체 개발동아사이언스 l2024.07.10
- "배양육의 후각적 특성을 향상하고 소고기 요리의 풍미를 모방하는 방법"이라며 "풍미 화합물은 배양육뿐 아니라 식물 유래 단백질과 기존 식품 산업에서도 활용될 수 있을 것"이라고 설명했다. - dol.org/10.1038/s41467-024-49521- ... ...
- 실제 뇌종양과 비슷…'뇌수막종 오가노이드' 국내 첫 개발동아사이언스 l2024.07.09
- 엑솜 시퀀싱으로 확인했다. 연구팀은 오가노이드를 이용해 뇌종양 진행을 예방하는 화합물을 찾기 위한 약물 스크리닝도 진행했다. 이를 통해 임신중절약으로 알려진 ‘미페프리스톤’이 생존율, 침윤성, 단백질 발현 측면에서 뚜렷한 항종양 효과가 있다는 점을 확인했다. 안스데반 ... ...
- 맥주가 가장 맛있는 온도 논쟁 종결?과학동아 l2024.07.06
- 따라 술의 화학 구조가 어떻게 달라지는지를 분석했다. 술은 물과 에탄올을 혼합한 화합물에 다른 화학첨가물을 넣은 것으로 첨가물이 맛에 영향을 미치지만 에탄올-물 혼합물(EWM)의 클러스터 구조에 의해서도 맛과 향이 달라진다. EWM의 클러스터 구조 중 대표적인 게 '사슬형 구조'와 피라미드 ... ...
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