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"분해"(으)로 총 2,043건 검색되었습니다.
- [킁킁과학] 군고구마에서 풍기는 달콤한 냄새의 정체과학동아 2025.01.11
- 특유의 풍미를 낸다는 것이다. 그중 향기에 관여하는 물질을 확인해 보면 당이 분해되면서 생기는 초기 부산물인 '디아세틸'은 버터 향미를 풍기는 노란색 액체로 인공 버터 향료나 일부 맥주 등에 쓰인다.말톨은 캐러멜화 후기에 만들어지며 달콤한 구운 설탕 향을 낸다. 풍미 강화제로 많이 ... ...
- GIST, 국내 10번째 고분해능 초저온 투과전자현미경 도입 동아사이언스 2025.01.08
- 7일 GIST 중앙기기연구소에서 열린 300kV Cryo-EM 도입 기념식에서 참석자들이 기념 촬영을 하고 있다. (왼쪽부터) 이재영 연구처장, 정성호 연구부총장, ... 체결했다. GIST 중앙기기연구소(GAIA)에 국내 10번째로 설치된 최첨단 300킬로볼트(kV) 고분해능 초저온 투과전자현미경(Cryo-EM). GIST 제공 ... ...
- 안전한 빛을 찾아서…불꽃놀이의 명과 암어린이과학동아 2025.01.04
- 만들어 썼어요. 이 재료는 물질이 산소와 만나서 열을 내는 연소가 아닌 질소와 수소로 분해되는 과정을 통해 에너지를 만들어냅니다. 호주 시드니 도심에서 진행된 드론쇼 풍경. 게티이미지뱅크 제공 연소를 하지 않으니 연기도 많이 발생하지 않아요. 연기가 적어지면 불꽃의 색깔이 더 선명하게 ... ...
- 세포 수준에서 확인한 뇌의 노화…"손상 늦출 단서"동아사이언스 2025.01.03
- 백혈구의 일종인 대식세포는 세포계에서 발생한 이물질, 암세포, 비정상 단백질을 분해하는 역할을 한다. 탄세포라는 뇌세포는 시상하부에서 세포를 구성하는 유전자가 노화에 특히 민감하게 반응하는 것으로 나타났다. 또 노화한 뇌에선 염증 관련 유전자 활동량이 증가한 반면 신경 구조 ... ...
- 버려지는 페트병 영구 재활용 가능한 바이오촉매동아사이언스 2025.01.03
- 7 PET 폐기물이 제품으로 변화되는 과정에 대한 흐름도. PET 분해 바이오촉매를 폐기물을 분해하여 재생원료를 생산하고 재생 원료를 기존의 PET 플라스틱 산업에 공급하는 연결고리를 만들어서 끝없는 재활용을 가능하게 함. 과기정통부 제공 ... ...
- 홍합에서 영감 얻은 폐암 치료용 나노입자동아사이언스 2025.01.02
- 조직에서는 방출을 억제해 부작용을 최소화한다. 홍합 단백질이 가진 생체적합성과 생분해성, 면역 적합성 덕분에 안전성도 확보했다. 항암물질의 체류 시간을 획기적으로 늘리는 데도 성공했다. 연구팀은 폐암 동물모델을 대상으로 나노입자 항암제의 효과를 확인했다. 그 결과 약물을 전달하는 ... ...
- 잎꾼개미, 수천만 년 전부터 균류 농장 운영어린이과학동아 2024.12.28
- 대기가 먼지로 뒤덮여 햇빛이 차단되면서 많은 식물이 멸종했다”며 “죽은 식물을 분해하는 균류가 급격히 번성하면서 개미들의 새로운 식량원이 됐다”고 설명했습니다. 2014년 브라질에서 채집한 미세토필락스 아스퍼(Mycetophylax asper) 개미. 곤충의 똥을 모아 균류를 기른다. Don Parsons 제공 ... ...
- [과학사극장] 과학계 거장 마이클 패러데이, 수학 못했다?과학동아 2024.12.28
- 물리와 화학 분야에서 수많은 업적을 남겼다. 벤젠과 염화탄소를 분리해냈으며 전기 분해법의 기초를 확립했다. 그러나 그의 수많은 업적 가운데서도 가장 유명한 것은 전기와 자기의 성질을 탐구한 것이다. 그는 자기장의 변화가 전류를 유도하는 '전자기 유도' 현상을 발견한 업적으로 널리 ... ...
- 12분 만에 완충 가능 '차세대 리튬-황 전지' 개발동아사이언스 2024.12.27
- 때 황의 활용도가 떨어지고 전지 용량이 줄어드는 문제가 있다. 또 방전 과정에서 황이 분해돼 생성된 '리튬 폴리설파이드'가 전지 내부를 떠돌며 성능을 저하시킨다. 이를 해결하기 위해 다공성 탄소 구조체에 황을 담아 전지를 제작하는 방식이 연구되고 있지만 여전히 상용화 수준의 성능을 ... ...
- 나방에서 폐플라스틱 처리 실마리 찾았다 동아사이언스 2024.12.26
- 새로운 가능성을 열었다는 점에서 의미가 있다”며 “AI기반 접근법을 통해 플라스틱 분해 효소의 작용기전을 더욱 명확히 해 효소를 활용한 폐플라스틱 처리의 실용화 가능성을 최초로 보여줬다”라고 밝혔다. -https://doi.org/10.1016/j.jhazmat.2024.13626 ... ...
