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어린이과학동아
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유통
"(으)로 총 136건 검색되었습니다.
메밀국수·땅콩 먹고 응급실행?…알레르기 쇼크 가볍게 봤다간 큰일 성분 불분명한 음식물은 확인하고 먹는 습관을
기사
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20141127
성분은 식품마다 눈에 띄게 표시해야 한다. 하지만 알레르기 성분 표시를 위반한 제품이 단 한 건도 회수되지 않고 시중에서
유통
되고 있는 것이 현실이다. [증상을 유발하는 원인물질을 피하면 아나필락시스(알레르기 쇼크)를 예방할 수 있다. 음식 알레르기 환자가 외식을 해야 한다면 성분이 불분명한 음식물은 먹으면 안 된다. 메밀 알레르기가 있는 기 ...
음식을 먹으면 독이 된다? 식중독의 비밀 식중독에 대해서 알아보자.
기사
l
20140714
있나요? 여름이 되면 식중독이 유행이랍니다. 이제 식중독에 대해서 알아볼까요? 식중독은 어떻게 생기는 것일까요? 대부분
유통
기한이 지났거나 상한 음식, 익히지 않은 음식을 먹었을 경우에 식중독이 걸린답니다. 그리고, 깨끗한 음식이라도 손을 씻지 않고 수저를 씻거나 소독하지 않을 경우에도 식중독에 걸릴 수 있답니다. 식중독을 일으키는 ...
아이스크림은
유통
기한이 왜 없을까요?
기사
l
20140429
우리가 흔히 사먹는 아이스크림은 제조일자는 적혀 있지만
유통
기한이 나와있지 않다고 합니다.. 식품위생법에 의하면 제조 일자를 표시하는 것은 맞지만
유통
기한 표시는 의무사항이 아니라고 합니다. 식품 위생법이 없더라 ... 듭니다. 바로 영하 18도 이하에서 보관되기 때문에 별질의 우려가 없기 때문이라고 합니다. 온도차이가 심한 곳 ...
멜라민
어린이과학동아
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20081013
1만 명 이상이 입원. 2008년 9월 22일 중국 정부, 일부 분유 회사가 제품에 멜라민을 넣었다는 사실 처음으로 확인. 2008년 9월 24일 국내에
유통
되고 있는 과자 2종류에서 처음으로 멜라민 발견. 9월 26일 추가로 커피용 식물성 크림에서도 발견. 9월 27일 과자 1건 추가 발견. 9월 30일 수입 과자 등 과자 2건 추가 발견. ...
펑~! 음료수병이 폭발 했다고?
어린이과학동아
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20080813
압력이 커져서 폭발을 일으킬 수 있으니 냉장보관은 필수죠. 냉장고 안은 저온이라 미생물이 번식하기 힘들거든요. 또 일단 개봉하면
유통
기한이 남았더라도 가능한 한 빨리 마시고, 직접 입을 대고 마시지 말아야 합니다.” 설명하는 닥터고글의 관심을 끌려고 텔미 양이 소리친다. “아얏, 내 손가락을 어쩜 좋아요, 닥터고글!” “유리조각처럼 날카로운 것 ...
따끔따끔 찝찝 여름의 적을 이기자!
어린이과학동아
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20070629
파는 슬러시는 세균에 오염되어 있을 확률이 무척 높아요. 절대 사먹지 마세요. 슈퍼에서 음식을 살 때도 포장이 뜯어지지 않았는지,
유통
기한이 지난 것은 아닌지 확인하는 건 기본이겠죠? 차가워서 띠~잉 여름에는 덥다고 차가운 아이스크림이나 청량음료를 자주 먹게 됩니다. 하지만 차가운 음식을 많이 먹으면 배탈이 나기 쉬우니 주의하세요. 또 아이스크 ...
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