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"거품"(으)로 총 413건 검색되었습니다.
- 2014 설 특집 목욕의 신이 알려 주는 목욕의 비밀 5어린이과학동아 2014년 02호
- 한국 사람들처럼 때를 밀어. 실제 터키의 공중목욕탕에는 요금을 받고 때를 밀어주고, 거품 마사지를 해 주는 사람이 있어. 이렇게 때를 미는 문화는 우리나라와 같지만 목욕탕의 모습은 우리와 조금 달라. 가장 큰 차이점은 목욕탕에 물이 담긴 욕조가 없다는 점이지. 터키의 공중목욕탕인 ... ...
- 보글보글 거품의 과학어린이과학동아 2014년 02호
- 우유가 데워지면서 단백질이 응고해 금세 꺼지지 않는 거품을 만들 수 있답니다.우유거품은 커피 위에 막이 생기는 것을 막고 열을 차단해 오랫동안 따뜻하게 유지할 수 있어요. 하지만 우유가 너무 뜨거우면 거품벽이 빨리 말라버려 거품이 잘 생기지 않아요. 거품을 내려면 7~8℃의 차가운 ... ...
- PART1 제1차 세계대전은 어이없이 일어났다과학동아 2014년 02호
- 어느 순간 한계를 넘어가면 지진, 쓰나미를 일으킨다. 끝없이 치솟던 주택시장과 주식 거품이 한 순간에 꺼져버린 일도 그렇다. 이런 현상을 ‘임계 현상’이라고 하며, 전쟁도 예외가 아니다.갑작스런 파국은 먼저 임계상태로 다가가는 과정이 발생한다. 유럽도 20세기 초부터 독일 제국의 ... ...
- GALAXY는 WARP중과학동아 2014년 02호
- 위주로 이뤄진 왜소 은하는 설사 바로 옆에 있더라도 유령처럼 관찰하기 힘들다.거대한 거품 모양의 고에너지 분출 구조물도 2011년 새롭게 발견된 모습이다. 은하 중심에 있는 팽대부를 기준으로 원반 위아래로 각각 약 8kpc(2만 5000광년) 높이의 감마선과 엑스선이 뿜어 나오고 있다. 아직 정확한 ... ...
- [교과연계수업] 설날 새 아침, 건강한 목욕 방법은?어린이과학동아 2014년 02호
- 한국 사람들처럼 때를 밀어. 실제 터키의 공중목욕탕에는 요금을 받고 때를 밀어주고, 거품 마사지를 해 주는 사람이 있어. 이렇게 때를 미는 문화는 우리나라와 같지만 목욕탕의 모습은 우리와 조금 달라. 가장 큰 차이점은 목욕탕에 물이 담긴 욕조가 없다는 점이지. 터키의 공중목욕탕인 ... ...
- 미지의 물질을 보는 창 결정과학동아 2014년 01호
- 4년이 걸렸다”고 회상했다. 심지어 누군가 먼저 발견해 버리면 오랜 시간 들인 노력이 물거품으로 돌아간다. 단백질을 결정으로 만들어 해석하는 일은 그만큼 대단하면서도 외롭고 힘든 싸움이다.로또를 바라는 심정으로 단백질 결정을 만드는 학자들은 새로운 방법을 생각해 냈다. 이론적으로 ... ...
- 비트코인도 털린다과학동아 2014년 01호
- 사이에 130만 배나 폭등했다. 비트코인은 과연 차세대 화폐가 될 진짜 금맥일까, 위험한 거품일까 아니면 그저 재미있는 디지털 장난감일까. M 포인트, O 포인트, S 포인트…. 물건을 사거나 신용카드를 쓰고 받는 포인트는 가장 흔하게 접하는 가상 화폐다. 만약 포인트를 영원히 쓸 수 있고 현찰로도 ... ...
- 깨볶는 과학 마지막회 우유+여드름균=맛있는 치즈과학동아 2013년 12호
- 붓고 아주 약한 불에서 주걱으로 살살 저어주면서 끓였어요. 우유가 천천히 쫄면서 거품이 부글부글 일어나기 직전에 불을 끄고 레몬즙(산성)을 넣어 잘 섞어요. 시간이 지나자 우유가 순두부처럼 몽글몽글 엉기기 시작해요. 맑은 액체가 드러날 정도로 덩어리가 모이면 체에 면포를 얹어 덩어리 ... ...
- [life & Tech] 설탕과 펙틴이 만나면 과일이 끈적끈적과학동아 2013년 11호
- 사라지거든요.보글보글 팟! 만화 속 마귀할멈이 끓이는 호박주스처럼 사과농축즙이 거품을 터뜨리고 있어요. 한 주걱 떠보니 잼은 충분히 끈적끈적해졌어요. 가장 맛있게 완성된 잼은 설탕의 농도가 약 65%랍니다. 이 농도로 적당히 졸여졌는지 수중낙하법으로 쉽게 알아볼 수 있어요. 찬물이 가득 차 ... ...
- 나를 키운 건 팔할이 소변이었다 (정희선 전 국립과학수사연구원 원장 / 충남대 분석과학기술대학원장)과학동아 2013년 11호
- 자신도 성장하고, 시야도 많이 넓어져요. 한순간을 힘들다고 버티지 못하면 결국 물거품이 돼요.” 역시 33년동안 한우물을 판 과학수사의 대가다운 말이었다. 과학수사박물관 만들고 싶어 정 원장의 마지막 꿈은 과학수사박물관이었다. 남편도 국과수 소장이었으니 부부가 함께 꾸는 꿈이었다. 정 ... ...
