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"입자"(으)로 총 2,810건 검색되었습니다.
- 건강을 살리는 소금, 천일염의 비밀과학동아 l2009년 10호
- 추출한 물질을 넣어 영양을 업그레이드시킨 소금과, 스프레이 진공건조방법으로 고운 입자 결정을 만들어낸 소금이 대표적인 예다. 함경식 소장은 미국 조지아대에서 생화학으로 박사학위를 받고 1997년부터 목포대 식품공학과 교수로 재직하고 있다. 그동안 관심을 못 받아왔던 천일염에 대한 ... ...
- 마스크와 손 씻기 신종플루 예방효과는?과학동아 l2009년 10호
- 없고 만약 떠다닌다 해도 극히 미세한 침 입자에 섞여 있는 형태일 텐데, 이 정도 크기의 입자는 금방 증발하므로 크게 우려할 필요가 없다”고 말했다. 그러면서 이들은 “좋은 마스크를 쓸 수도 있지만 그보다 일반 마스크를 제대로 쓰는 것이 더 중요하다”고 충고했다.특히 김 교수는“모든 ... ...
- 수학, 보이지 않는 것을 보이게 하는 힘!수학동아 l2009년 10호
- 위성이 흔들리는 이유는 위성이 빠른 속도로 지구 주위를 공전하고, 태양에서 나오는 입자에 영향을 받기 때문이죠. 또 촬영할 때 위성이 자세를 바꾸는 탓도 있어요." 그러나 현실은 냉혹했다. 국내 영상처리 기술이 부족하고 영상을 바로잡는 알고리즘을 개발하는 데 참고할 논문이나 책이 ... ...
- 밤하늘 별은 얼마나 많을까요?과학동아 l2009년 09호
- 비추는 빛 규제밤하늘이 밝아지는 이유는 인공조명의 불빛이 대기 중의 수증기나 미세입자에 산란된 결과다. 인공조명이 없던 시절에는 보통 맨눈으로 6등성까지 볼 수 있었는데, 요즘 조명이 요란한 곳에서는 그보다 100배나 밝은 1등성을 보는 게 고작이라고 한다.지난 2006년 연세대 천문학과 ... ...
- 맛있는 세계 면류 총집합과학동아 l2009년 09호
- 아밀로오스가 빠져나오면서 입자 구조가 파괴되고 젤 형태가 된다. 열을 더 가하면 쌀 입자의 구조가 완전히 파괴돼 끈적끈적한 덩어리의 페이스트가 만들어지는데, 이 상태는 탕수육 소스와 비슷하다. 비유하자면 따뜻할 때 찰랑거리는 탕수육 소스는 페이스트이고, 식어서 덩어리진 상태는 ... ...
- 100년 넘은 광학법칙 깨뜨린 나노렌즈 개발과학동아 l2009년 09호
- 발명되면서 상당부분 해소됐다. 드브로이의 물질파 이론에 따라 질량이 있는 입자인 전자의 속도를 조절해 수십nm의 파장을 만들어 물체를 ‘볼 수’ 있기 때문이다. 1930년대 인플루엔자의 병원체가 바이러스로 밝혀진 것도 전자현미경 덕분이다. 그럼에도 전자현미경은 많은 한계가 있다. 영상을 ... ...
- 오디오 잡음, 휴대전화 혼선 잡는 단결정과학동아 l2009년 09호
- 가득 녹아 있는 포화용액에 넣는다. 시간이 지나 포화용액이 증발하면서 녹지 못한 입자가 이 알갱이에 차곡차곡 달라붙어 단결정으로 성장한다. 900~1200℃의 열에 녹여 결정을 키우는 방법도 있다.언뜻 들으면 간단한 것 같지만 실제로 해보면 여간 까다롭지 않다. 원자들이 달라붙는 동안 온도나 ... ...
- 바이러스 껍질, 캡시드의 기하학과학동아 l2009년 08호
- 존재임이 드러난 셈이다. 그럼에도 핵산과 단백질이 어떤 식으로 모여 하나의 바이러스 입자를 이루는지는 베일에 가려져 있었다.1953년 DNA이중나선구조를 발견해 일약 스타과학자가 된 프랜시스 크릭과 제임스 왓슨은 1956년 ‘네이처’에 흥미로운 논문을 발표했다. 이들은 논문에서 바이러스를 ... ...
- 여름밤 불청객 모기 뒤집어 보기과학동아 l2009년 08호
- 서서히 가라앉은 자리에서는 실리카 결정이 자랐다.기판을 회전시키는 이유는 실리카 입자들이 일정한 배열로 자리 잡게 하기 위해서다. 이런 제작 방법을 ‘스핀 코팅’이라고 부르는데, 천천히 회전하는 상자 안에 구슬을 여러 개 넣고 흔들면 구슬들이 스스로 정렬돼 일정한 구조를 이루는 것과 ... ...
- 멀티모델앙상블로 날씨 변덕 잡는다과학동아 l2009년 08호
- 전파를 수평파와 수직파로 동시에 보낸다. 물방울의 수직축과 수평축 길이를 알아내 입자의 크기와 모양을 유추할 수 있기 때문에 더 정확하게 강수량을 산출해 게릴라성 호우와 일반 강수 형태를 구분할 수 있다. 이런 위상차는 레이더의 오차나 기타 잡음 같은 외부 요인에 영향을 받지 않아 더 ... ...
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