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"생각밖"(으)로 총 3,433건 검색되었습니다.
- 한국인 입맛 사로잡은 먹을거리 오징어과학동아 l2009년 08호
- 큰그림 보러가기 편집자주 물고기는 엄밀하게 말하면 아가미를 갖고 물에서 사는 척추동물(어류)이지만 연재 '밥상에 오른 물고기'에서는 쭈꾸미, 꽃게, 오징어처럼 물에서 살면서 밥상에서 만날 수 있는 동물도 다룬다. 외국 사람 중에는 생김새가 이상하고 고약한 냄새가 난다고 해서 오징어를 ... ...
- 고체 거품 삶의 질 높인다과학동아 l2009년 07호
- 3Träume sind Schäume.‘꿈은 물거품과 같다’란 뜻의, 단어 각운의 맛을 살린 독일 속담이다. 동서고금을 막론하고 거품은 ‘덧없음’을 상징하는 듯하다. 풍성한 것 같지만 속이 텅 비어 있고 그나마 시간이 지나면 방울이 하나둘 터지면서 흔적도 없이 사라지기 때문이다. 실제로 거품은 열역학적으 ... ...
- [culture] 한여름 보양식의 제왕 뱀장어과학동아 l2009년 07호
- 무더위가 시작되는 7월. 가만히 있어도 땀이 흘러내리고, 체력이 떨어져 몸이 축축 늘어지는 계절이다. 뭐니 뭐니 해도 한여름 보양식의 제왕은 뱀장어다. 뱀장어는 영양이 풍부한데다 소화가 잘돼 노약자나 어린이의 건강식으로 좋으며, 땀을 많이 흘려 몸이 허할 때 원기를 회복하는 데 특별한 효 ... ...
- 전국학생과학논술대회 수상자 발표과학동아 l2009년 07호
- 종합심사평 임재춘·국민대 초빙교수·tec-writing@hanmail.net 동아사이언스가 주최하는 ‘제8회 전국학생과학논술대회’에 초등부 6162명, 중등부 4385명, 고등부 8411명 등 총 1만 9000명에 가까운 인원이 참여했다. 심사는 세 단계로 진행됐다. 1차 심사에서 과학성, 논리성, 표현력을 기준으로 2단계로 진출 ... ...
- 달 정착촌 후보지 찾아 나서다과학동아 l2009년 07호
- 1960년대부터 1970년대까지 미국이 진행한 아폴로 프로젝트의 핵심은 달에 인간을 ‘잠시’ 보내는 내용이었다. 달에 착륙한 우주인들은 과학 연구에 쓸 다양한 표본을 수집하며 활발히 활동했지만 달에 머문 시간은 길어야 며칠에 불과했다.최근 미국을 중심으로 한 세계 각국은 화성을 비롯한 다른 ... ...
- 인플루엔자 바이러스 병원성의 비밀과학동아 l2009년 06호
- 신종 인플루엔자 바이러스의 등장으로 전 세계가 몸살을 앓고 있다. 멕시코에서 수백 명이 죽었다고 알려지면서 “무시무시한 돼지 인플루엔자 바이러스가 나타났다”며 다들 경악했다. 하지만 그 뒤 사망자 대다수가 허수로 밝혀지고 감염자에 비해 사망자 비율이 아주 높지는 않다는 게 알려지 ... ...
- ‘신의 눈’에서 ‘우주 물음표’까지과학동아 l2009년 06호
- ‘신의 눈’이라 불리는 나선성운 NGC7293. 지구에서 물병자리 방향으로 700광년 떨어져 있는 이 성운은 태양 같은 별이 최후에 바깥쪽으로 기체를 잇달아 뿜어내 탄생한 행성상성운이다. 적어도 2개 이상의 원반으로 구성돼 있는데, 마치 파란 홍채에 충혈된 눈동자처럼 보인다. 군데군데 길쭉한 배경 ... ...
- 고강도 액체금속 개발한 청국장 마니아과학동아 l2009년 06호
- 지난 4월 21일 국립과천과학관에서 열린 ‘과학의 날’ 행사에서는 파란 눈동자를 가진 프랑스 사람이 대통령 표창을 받았다. 그는 바로 한국과학기술연구원(KIST) 기능금속연구센터의 에릭 플러리 박사. 프랑스 노르망디 출신인 플러리 박사는 KIST의 첫 번째 외국인 정규 연구원으로 2005년 세계 최초 ... ...
- 헤엄 잘 치는 '밥도둑' 꽃게과학동아 l2009년 06호
- 5, 6월을 대표하는 수산물을 꼽으라면 꽃게를 빼놓을 수 없다. 이때 꽃게가 농익은 맛을 자랑하기 때문. 얼큰하게 탕으로 끓여도 좋고, 매콤한 양념에 콩나물이 아삭아삭 씹히는 꽃게찜도 그만이다. 특별한 양념 없이 간장이나 액젓에 게를 통째로 담가 숙성시킨 게젓(게장)은 밥 한 그릇을 게 눈 감 ... ...
- 블루베리, 베리 굿!과학동아 l2009년 06호
- . 블루베리, 크랜베리, 블랙베리, 라즈베리…최근 각종 식품에 베리 열풍이 거세다. 주스나 잼, 말린 과일은 물론이고 아이스크림, 요구르트, 케익, 빵에도 고명으로 즐겨 쓴다. 가끔은 생과(生果)가 보이기도 한다. 불과 10여 년 전만 해도 이름조차 생소했던 이 과일들을 이제는 많은 사람들이 즐 ... ...
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