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"(으)로 총 1,500건 검색되었습니다.
저온살균이냐 초고온살균이냐「진짜우유」논쟁의 내막을 살핀다.
과학동아
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1988년 03호
이처럼 기존우유회사측이 뒤늦게 이론무장을 준비하고 있는 가운데, 국내 유가공
학계
견해가 주목되고 있으나 대체적으로 파스퇴르우유측 주장과는 상반된 입장을 보이고 있는 것 같다. 논쟁의 핵심이라 할 'UHT 우유의 영양소 변성'에 대해 변성 자체를 인정하면서도 그것이 반드시 불리한 게 ... ...
인도·유럽어족의 기원에 대한 새학설
과학동아
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1988년 03호
케임브리지 대학의 고고학자 '콜린 렌프류'교수는 지난 70년대 '문명이전'이란 책을 내어
학계
에서는 물론 일반독서층의 광범한 환영을 받았다. 유려한 문장에 편견없이 기술한 그의 책은 누구나 알고싶어하는 옛 선조들의 자취에 대해 흥미있고 알기쉽게 소개해 준 것으로 유명. '렌프류' 교수는 ... ...
확산일로의 금연운동과 「5일금연법」
과학동아
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1988년 03호
결성키로 하는 등 연합전선을 모색하고 있다. 한국소비자보호연맹을 비롯
학계
의료계 종교계 등에서 추진하고 있는데, 국민보건건강의 측면에서 뿐 아니라 양담배수입문제 등과 관련해서 금연운동을 확산시키겠다는 취지를 밝히고 있다.85년에 나온 미국 월드워치연구소의 보고서에 의하면 각국의 ... ...
오존층 파괴원인에 대한 반론
과학동아
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1988년 03호
나온적이 있지만 워낙 오존층파괴에 대한 염려가 커서 '클라크' 박사의 반론은 새롭게
학계
의 관심을 끌고 있다. 그는 "4년동안의 연구결과 지구의 오존수준은 태양의 흑점활동의 정도에 따라 많아졌다 줄어졌다한다"고 결론을 내리고 태양흑점활동이 다시 오랜 소강상태를 벗어나 활발해지기 ... ...
PART.3 핵무기의 파괴력 그날 이후의 모습
과학동아
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1988년 03호
안전한가에 대한 결론은 없으며, 최근에는 방사선의 영향이 과소평가되고 있다는 지적이
학계
에서 나오고 있다. 이러한 직접적 영향 말고도 '죽음의 재'라고 일컬어지는 방사성 강하물이 피해를 끼친다. 이들은 성층권까지 상승해 몇 년에 걸쳐 서서히 강하하며, 생물학적 영향은 직접적 방사선과 ... ...
제 6공화국의 과학기술정책의 과제는?
과학동아
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1988년 03호
명제를 해결하면서 국가적 차원에서 기본전략과 중점추진분야를 설정하고 산업계
학계
의 폭넓은 합의를 도출하는게 중요하다.기술혁신은 다음의 네가지 유형으로 분류할수 있다. ① 기존 공정이나 제품기술을 개량하는 것. ② 신제품이나 신공정의 개발. ③ 석유화학을 바탕으로 합성세제, ... ...
「핵가을」이 「핵기근」몰고 온다
과학동아
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1988년 03호
최초의 연구자가운데 한 사람인 '터코'도 기온하락폭을 10℃정도로 보고 있다.이처럼
학계
의 논쟁은 아직 완전히 끝나지 않았지만, 한 가지 견해가 일치하는 면이 있다. 핵전쟁의 간접적 효과로 기후가 심각하게 변화해 전례없는 세계적 규모의 참상을 빚을 것이란 점이다. SCOPE의 연구에 따르면 ... ...
PART 1 인류진화의 새이론 검은피부의 「이브」가 인류의 조상
과학동아
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1988년 02호
데이타를 제시함으로써
학계
를 놀라게 하고 있다. 인류의 진화를 연구하는 고생물
학계
에 새로운 바람이 불어온 것은 60년대부터였다. 전통적인 고생물학 외에도 생태학자 분자생물학자 동물학자 화학자 물리학자들이 이 분야 연구에 가세했다. 새로운 바람의 중심은 분자생물학이었고 그 기수는 ... ...
PART 4 초신성 폭발의 수수께끼 「초신성1987A」는 청색초거성이었다
과학동아
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1988년 02호
이 초신성은 별의 삶과 죽음 그리고 펄사와 블랙홀의 수수께끼에 빛을 던져줄 천문
학계
에 다시없는 보물인 셈이다. 지금까지 밝혀진 초신성 1987A의 내막과 남겨진 의문점을 알아보기로 하자. 폭발 전 모습 알려진 첫 케이스 초신성 1987A가 나타난 곳은 대마젤란성운으로 지구로부터의 거리는 1 ... ...
PART 2 「제5의 힘」 존재하는가 만유인력과 상대성이론 수정 위기
과학동아
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1988년 02호
검토해 갈릴레오를 부정하는 정반대의 결론을 끌어냈던 것이다. 이 연구는 전세계 물리
학계
에 커다란 충격을 주었다. 86년 버클리에서 열린 세계소립자물리학회에서는 그를 특별연사로 초빙하기도 했다. 그가 대상으로 한 실험데이타가 낡은 것이어서 신뢰성에 문제는 있었지만, 아뭏든 그후 활발한 ... ...
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