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"갓"(으)로 총 489건 검색되었습니다.

[과학뉴스] 세계에서 가장 오래된 버섯 화석 발견!과학동아 l2017년 07호

작업을 하던 중, 길이 5cm 가량의 버섯을 발견했다. 전자현미경으로 관찰한 결과 버섯 갓 아래에 주름살이 있었다.연구팀은 약 1억 1500만 년 전 남반구의 고대 대륙인 곤드와나가 갈라질 때 이 버섯이 강물에 떨어져 바닥으로 가라앉은 뒤, 미세한 점토에 뒤덮였을 거라고 추정했다. 점토 조직은 곧 ... ...

[Issue] 흙, 불, 바람 그리고 시간··· 도자기를 완성하는 과학과학동아 l2017년 07호

있다. 어떤 옷을 입었는지에 따라 도자기의 가치가 달라진다. 종종 도예가들이 가마에서 갓 나온 도자기를 깨 버리는 이유 중 하나는 유약이 만든 색과 광택이 마음에 차지 않기 때문이다.세라믹아트공학과 대학원생 대부분은 현재 활동 중인 도예가다. 이들은 기성품 유약을 사서 쓰는 데서 한 걸음 ... ...

Part 2. 세계 최초의 빵을 재현하다과학동아 l2017년 06호

마음으로 반죽을 오븐에 넣었다. 얼마 뒤, 모락모락 고소한 향기가 났다. 오븐에서 갓 꺼낸 고대 이집트 빵은 아주 친근한 모습이었다. 그리스의 피타와 모양이 비슷했다(하지만 피타의 색은 하얗다).빵을 잘라보니 안에 커다란 공간이 있었다. 스팀 없이 건조하게 구워지는 동안 반죽이 부풀어 ... ...

Part 3. 최고의 빵 만드는 ‘태양의 손’은 누구?과학동아 l2017년 06호

모습이 보였다. 열을 가하자 화학팽창제만 넣은 반죽들도 커지기 시작했다.오븐에서 갓 꺼낸 빵들은 맨 처음에 똑같은 크기로 빚었던 반죽을 구운 게 과연 맞나 싶을 정도로 각기 달랐다. 가장 컸던 것은 생이스트를 넣은 빵이었다. 발효 속도가 가장 빠른 덕분이다. 그 다음으로는 발효종을 넣은 ... ...

[공룡은 왜?] 크기는 작아도 부화 기간은 길다?! 공룡의 알어린이과학동아 l2017년 05호

그런데 알 껍질이 너무 두꺼우면 아기 공룡이 알을 깨고 나오기가 어렵지요.△알에서 갓 부화한 프로토케라톱스의 화석. 또 다른 이유는 공룡이 알에서 부화한 뒤 평생 자라기 때문이에요. 포유동물의 경우 성체가 되면 성장이 멈춰 더 이상 자라지 않아요. 반면 공룡은 일생 동안 꾸준히 성장하기 ... ...

[Origin] 모든 선택을 설명하는 이상한 수식과학동아 l2017년 05호

해밀턴, 1995년, 172쪽)을 소개하는 논문이었다. 사십이 훌쩍 넘은 나이에 진화유전학에 갓 입문한 사람이 이 분야에 길이 남을 탁월한 업적을 거짓말처럼 세운 것이다. 그 이상한 수식을 들여다보자.마술사의 모자에서 튀어나온 토끼진정한 이타성은 불가능하다고 암시하는 해밀턴의 1964년 논문을 ... ...

[Origin] 고생대의 문제적 동물, ‘툴리 괴물’과학동아 l2017년 04호

때 난 그렇게 불렀다. 그건 특별했고, 정말로 자연스럽지 않았다. 갈라진 조각의 갓 노출된 표면에 명확한 윤곽이 있다는 것이 이 흥미로운 화석의 첫인상이었다. (중략) 아무도 이 생물이 무엇인지 알지 못했다. 심지어 어느 문(phylum, 門)에 넣어야 할지도 몰랐다. 심각하고 창피한 문제였다.”“60년 ... ...

Part 1. 힘들 때마다 나만의 ‘노동요’를 찾아 듣는 이유과학동아 l2017년 04호

유명 가수가 된 수잔 보일(위 사진)이 2009년 영국의 오디션 프로그램 ‘브리튼스 갓 탤런트’에 처음 출연했을 때 청중이 느낀 전율이 바로 그런 것이다.47세인 그가 처음 무대에 섰을 때, 아무도 기대하지 않았다. 심지어 일부는 비웃기도 했다. 그러나 보일이 감미로운 목소리로 첫 소절 “이제는 ... ...

[Issue] ‘김’ 뜨는 마을 충남 서천 마량항과학동아 l2017년 02호

작업원이다. 그가 선창에서 배 위로 노란색 바구니를 쏜살같이 던진다. 그러자 선주들이 갓 떠온 김의 샘플을 바구니에 담아 올려보낸다.올라온 샘플은 선주의 이름이 적힌 팻말을 꽃아 선창가에 마련된 선반 위로 향한다. 김 수확 시기에는 10시 반에서 11시면 항상 김 경매가 시작된다.하나, 둘 김 ... ...

[Photo] 탄자나이트(Tanzanite) 떠오르는 탄자니아의 희망과학동아 l2017년 01호

가난과 영양 부족에서 벗어날 새로운 희망탄자니아는 영국으로부터 독립한 지 50년이 갓 넘은, 역사가 짧은 나라다. 인구는 약 5200만 명 정도지만, 국토 면적은 한반도의 4배가 넘는다. 대다수의 아프리카 국가처럼, 탄자니아 국민들은 가난을 벗어나지 못하고 있다. 하루 소득이 2달러에 못 미치는 ... ...

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