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- [삼시세끼 어촌편2]유해진이 낚은 만재도 3대장의 마지막은 참돔?동아사이언스 l2015.11.27
- 여왕’이라고 불리는 참돔입니다. 등 쪽에 녹색 반점까지 있어 전체적으로 붉은색과 녹색이 어우러져 매우 아름답기 때문에 붙은 별명이지요. 참돔의 또다른 별명은 ‘바다의 왕자’기도 합니다. 크기가 크거든요. 크기가 다 크면 몸길이가 1m에 달할 정도로 큽니다. 붉은빛을 띄는 물고기인 참돔. ... ...
- 달팽이 껍질 위에 동그랗고 까만 저건, 진짜 ‘눈’?2015.11.22
- 제공 이번 주 ‘네이처’ 표지에는 뼈가 실렸다. 뼈 위에는 보라색, 주황색 등 여러 색의 선이 표시돼 있는데, 이는 뼈 속 미세구조와 콜라겐미네랄의 방향성을 나타낸 것이다. 스위스 폴쉘러연구소와 영국 사우스햄튼대 등 국제 공동연구팀은 사람의 치아 등 뼈 조직의 미세구조를 측정할 수 ... ...
- [닭이 치느님이 되기까지] 속살은 촉촉하게, 겉은 바삭하게~어린이과학동아 l2015.11.13
- 고기 특유의 맛을 높이는 역할도 하지요. 마지막으로 식품첨가물인 아질산염을 넣어 고기색을 좋게 하고 식중독균과 미생물이 자라는 걸 막는답니다. 여기에 치킨 회사에서 각자 개발한 양념을 첨가하는 거지요. 다른 육류에 비해 닭이 튀김요리에 잘 어울리는 데에는 쫀득한 닭 껍질이 중요한 ... ...
- 빛으로 꿈꾸다! All Light! All Right!어린이과학동아 l2015.11.13
- 하지만 빛은 서로 섞을수록 밝아진단다. 빛의 삼원색인 빨강, 파랑, 녹색을 섞으면 흰색이 되는 거야. 우리도 뉴턴처럼 프리즘을 이용해서 빛을 분해하는 체험을 할 수 있었어. 프리즘을 나온 빛이 거리와 각도에 따라 어떻게 분해되는지 알 수 있었지. 마직막으로 우리는 직접 빛으로 아름다운 ... ...
- 백색왜성을 감싼 ‘고리 띠’ 베일 벗었다2015.11.11
- 구조를 오랫동안 쌓아온 촬영 데이터를 토대로 정리해 낸 것”이라며 “백색왜성과 백색왜성 파편 고리의 구조를 이해하는 데 도움이 될 것”이라고 말했다. 연구 결과는 영국 왕립천문학회가 발행하는 ‘영국 왕립천문학회 월간보고(Monthly Notices of the Royal Astronomical Society)’ 온라인판 6일 자에 ... ...
- 환절기 어린이-노인 위협하는 폐렴… 손만 잘 씻어도 예방 효과동아일보 l2015.11.09
- 이 균의 잠복기는 1∼3일 정도로 매우 짧다. 갑작스러운 고열이 나타나고, 오한과 누런색 가래를 동반하는 기침이나 호흡곤란이 발생한다면 폐렴구균으로 인한 폐렴을 의심해 볼 수 있다. 우리나라에서는 65세 이상 노인에 대해 2013년 5월부터 보건소에서 폐렴구균 무료 예방접종을 하고 있다. 201 ... ...
- [토요스케치] 엄마 아빠 장점만 골라 닮았네, 토종돼지의 ‘점프’2015.11.08
- “당시는 유전체학 기술 같은 것이 없어 외형으로만 평가할 수밖에 없었다”며 “백색 털, 짧은 코 등 외형이 토종 돼지에서 벗어난 개체를 배제해 가며 선발했다”고 설명했다. 각고의 노력 끝에 국립축산과학원은 2008년 토종 돼지의 외형 복원에 성공했다. 그리고 복원한 토종 돼지를 ... ...
- [삼시세끼 만재도2] 참바다 유해진의 통발 도전! 된장과 돼지 비계를 좋아하는 문어의 정체동아사이언스 l2015.11.06
- 매우 많습니다. 피문어, 돌문어, 왜문어, 백문어, 물문어, 뻘문어…. 크기도 제각각이고 색도 다 다릅니다. 문어를 처음 접하는 사람이라면 혼란을 가질 수밖에 없지요. 하지만 실제 잡히는 문어를 보면 단 2종입니다. 동해에서 잡히는 대문어(Octopus dofleini)와 우리나라 전역에서 잡히지만 남해서 ... ...
- “천일염, 정제염, 재제염… 그 소금이 그 소금”2015.10.26
- 섞일 경우 녹색 소금이 만들어지기도 한다. 불순물이 섞이지 않았는데도 소금이 색깔을 띠는 경우도 있다. 나트륨 이온과 염소 이온의 결정 구조 사이에서 나트륨이 빠지고 전자(電子)가 들어가면 ‘푸른 소금’이 만들어진다. 빈자리를 전자가 채우는 대신 철 이온이 들어갈 경우 붉은 소금이 ... ...
- “낮고 그윽한 목소리에 속지 말자”2015.10.23
- 얻는 대신 생식기관을 포기한 것 같다”며 “무기 같은 뿔을 크게 하거나 화려한 몸 색과 큰 몸집을 얻기 위해 생식기관을 잘 발달시키지 못한 종은 여럿 밝혀졌지만 소리기관과 생식기관을 바꾼 사례는 처음”이라고 설명했다. 원숭이가 사람과 유연관계가 가까운 만큼 이번 연구결과를 ... ...
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