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대
"(으)로 총 4,379건 검색되었습니다.
2. 재료 절약의 비법
수학동아
l
200909
전지는 이전까지 한국이나 일본에서 많이 쓰이던 종이인 '미농지'의 크기를 8배로 확
대
한 거예요. 미술시간에 주로 쓰는 4절지나 8절지는 전지를 4등분 또는 8등분한 크기랍니다 ... ...
면발의 힘 글루텐
과학동아
l
200909
● 세계 곡물 경작지의 30%가 밀밭일 정도로 밀은 곡물 중 가장 넓은 면적을 차지한다. 연간수확량도 2007년 현재 6억 700만t으로 옥수수(6억 9500만t)와 쌀 ... 밀가루가 들어 있는 음식을 피해야 한다. ▼관련기사를 계속 보시려면? Part1. 면발 맛
대
결 기계 vs 손 면발의 힘 글루텐 맛있는 세계 면류 ... ...
신종 플루 팬데믹 공포, 한반도 피해는 이제 시작!
과학동아
l
200909
사례는 국민들에게 사태의 실상을 알리고 백신이 확보될 때까지는 확산을 최
대
한 억제할 수 있는 모든 조치를 취해야 한다는 ‘상식적인’ 교훈을 주고 있다. ... ...
사춘기 여드름보다 독한 성인 여드름 퇴치법
과학동아
l
200909
사라지는 시간은 6개월~1년 정도로 오래 걸리기 때문”이라고 밝혔다.이제 성인 여드름에
대
한 알짜 정보를 입수했으니 여드름을 무찌르는 데 성공할 수 있을것 같다. 무엇보다도 중요한 것은 성인 여드름의 주된 원인인 스트레스 해소! 거울 속에 보이는 여드름을 ‘언젠가는 사라질 뾰루지’라고 ... ...
얼굴 없는 범인 잡는 심리수사기법
과학동아
l
200909
받았다. 2000년부터 아시아 경찰학회 회장을 맡고 있으며 2001년부터 현재까지 경찰
대
행정학과 교수를 맡고 있다. 범죄학, 범죄심리학, 피해자학을 연구하며 저서로는 ‘한국의 연쇄살인’이 있다 ... ...
기술과 경영의 다리가 되어
과학동아
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200909
이과와 문과의 이분화는 교육 효율성 제고라는 측면에서는 효과적일지 모르나 처음 맞닥뜨리는 인생의 갈림길에 선 고등학생들에게, 특히 두 계열 모두에 흥미와 적성이 있는 학 ... 한데 아우르는 용광로(melting pot)를 구축하는 매력적인 일에 많은 후배들이 함께할 수 있기를 기
대
한다 ... ...
공학에서 찾는 경영의 지혜
과학동아
l
200909
것이었죠. 그 다음은 과학자가 아닌 엔지니어의 기술적인 마인드에서 나왔어요. 1990년
대
에는 시장의 주체인 소비자가 산업을 이끌었는데 이들은 기술적인 한계 때문에 현재 수준을 돌파할 아이디어는 나올 수 없어요. 다음은 어디일까요?(웃음) 우리는 다음 산업을 이끌어갈 주체가 되기 위해 여러 ... ...
휴
대
전화 떨어뜨리면 가장 먼저 망가지는 부분은?
과학동아
l
200909
하루 종일 애지중지 손에서 놓지 않는 덕분(?)에 떨어지거나 부딪히는 일은 기본, 가끔씩 누군가 깔고 앉거나 던지기도 하는 휴
대
전화. 휴
대
전화는 24시간 다 ... 왠지 핑곗거리도 늘어날 것 같다.“선생님, 저는 손바닥을 맞으면 그 충격이 뇌까지 전달된
대
요. 그러니까 때리지 마세요. 네 ... ...
깨처럼 고소한 물고기
과학동아
l
200909
가을에 잡히는 큰 전어가 최고의 맛을 자랑한다는 결론이 나온다.그러나 맛은 항상 상
대
적이다. 자신의 입맛에 맞게 즐기는 것이 최고다. 기름기가 많은 고소한 맛을 좋아한다면 가을에 잡은 커다란 전어로 구이를 해 먹고, 지나친 기름기가 부담스럽다면 작은 가을 전어나 고소한 맛은 덜하더라도 ... ...
입맛과 에너지 잡는 견인차 '분자육종'
과학동아
l
200908
더욱 힘이 실릴 전망이다. ▼관련기사를 계속 보시려면?인류 농업사 이끈 일석팔조 기술
대
한민국 육종학의 아버지 우장춘을 만나다육종기술이 바꾼 풍성한 우리 식탁입맛과 에너지 잡는 견인차 '분자육종 ... ...
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