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작은 RNA 조각으로 불치병 해결한다
과학동아
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2009년 10호
부모 중 한 사람이 당뇨병을 앓고 있으면 자녀의 15%에게, 부모가 모두 당뇨병 환자이면 자녀의 30%에게 당뇨병이 유전된다고 한다. 당뇨병뿐 아니라 암과 고혈압 같은 대부분의 성인병은 잘못된 식습관이나 불규칙적인 생활습관이 가장 큰 원인이라고 알려져 있지만 환자의 자녀가 같은 질환을 앓을 ... ...
삼척동자와 도량형
과학동아
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2009년 10호
어떤 일이 너무 분명해 변명의 여지가 없을 때 ‘삼척동자(三尺童子)도 모두 아는 일’이라는 말을 쓴다. 여기서 삼척동자는 키가 3척 정도인 5~6세가량의 어린아이를 말하는데, 아직 사물이나 사리를 구별하고 판단할 역량이 부족한 사람을 일컫는 말이다. 삼척동자란 말은 송나라의 호전(胡銓, 1102~ ... ...
이공계열 학생이 미술에 대한 선호를 살려 진학할 수 있는 전공은?
과학동아
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2009년 10호
Q. 저는 이과생인데, 성적이 우수한 편이고 디자인 쪽에 관심이 많습니다. 하지만 디자인분야로 진학하기엔 실기가 부담스러워서요. 이공계적 성향과 미술에 대한 선호를 살려 진학할 수 있는 학과가 있을까요? 우리가 일상생활에서 접하는 대부분의 제품들은 제품의 사용목적과 기능에 맞게 디자 ... ...
유전자와 문화 사이의 균형추
과학동아
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2009년 09호
우리는 누구이고 어디에서 왔는가. 우리는 어떻게 지금 우리가 됐는가. 우리는 왜, 그리고 어떻게 지금의 사회적 성향을 지니게 됐는가. 이런 물음은 더 이상 철학에만 국한된 질문이 아니다. 다윈 이후 150년 지난 지금에 이르러 사회적 현상이나 인간의 행동을 진화론에 의거해 설명한다는 것이 이 ... ...
왜 2000원짜리 돈은 없을까?
수학동아
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2009년 09호
우리의 일상생활은 경제와 밀접하게 관련돼 있습니다. 매일매일 돈과 관련된 상황을 겪기 때문이죠. ‘이 문제집을 살까?’ 아니면 ‘저 문제집을 살까?’와 같은 사소한 갈등에서부터 ‘비싼 게임기를 살 것인가? 말 것인가?’와 같은 커다란 고민에 이르기까지 수많은 선택의 상황에 놓이게 됩니 ... ...
면발의 힘 글루텐
과학동아
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2009년 09호
● 세계 곡물 경작지의 30%가 밀밭일 정도로 밀은 곡물 중 가장 넓은 면적을 차지한다. 연간수확량도 2007년 현재 6억 700만t으로 옥수수(6억 9500만t)와 쌀(6억 3400만t)에 이어 근소한 차이로 3위다. 밀이 이처럼 주곡의 자리를 차지하게 된 이유는 가루를 내 국수나 빵같은 다양한 형태의 식품을 만들 수 ... ...
맛있는 세계 면류 총집합
과학동아
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2009년 09호
중국과 일본의 대표 면발 나와라!바늘귀 통과하는 자장면● 중국에서는 일찍부터 수타면을 만드는 법이 발달했다. 양손으로 밀가루 반죽의 양 끝을 잡고 길게 늘이다가 한 손으로 그 가운데를 잡고 다시 늘이는 과정을 반복하면 면발은 점점 가늘어지고 가닥은 점점 많아진다. 세계에서 가장 가는 ... ...
오감으로 관람하는 체험형 과학전시회 뜬다
과학동아
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2009년 09호
교과서나 참고서에 실린‘죽은 지식’이 아니라 ‘살아 있는 지식’을 만날 수 있는 체험형 과학전시회가 좋은 반응을 얻고 있다. 21세기생명과학문화재단(이사장 정구민 박사)이 준비한 ‘빛과 소리’ 특별전과 ‘청소년 성장 특별전’은 온 가족이 함께 관람할 수 있는 전시회로 모든 전시물은 ... ...
“사슴벌레 기르는 SW로 아프리카 굶주림 해결”
과학동아
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2009년 09호
“사실 알고 보면 곤충은 엄청난 영양 덩어리입니다. 대표적인 식용 곤충인 사슴벌레 유충 3마리에는 아프리카인 한 끼 배급량에 맞먹는 영양분이 들어 있죠. 아프리카인 누구나 곤충을 길러 기아에서 벗어날 수 있도록 하는 게 저희가 개발한 사슴벌레 사육장비의 목표입니다.”올해 7월 3일~7일 이 ... ...
한국인 입맛 사로잡은 먹을거리 오징어
과학동아
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2009년 08호
큰그림 보러가기 편집자주 물고기는 엄밀하게 말하면 아가미를 갖고 물에서 사는 척추동물(어류)이지만 연재 '밥상에 오른 물고기'에서는 쭈꾸미, 꽃게, 오징어처럼 물에서 살면서 밥상에서 만날 수 있는 동물도 다룬다. 외국 사람 중에는 생김새가 이상하고 고약한 냄새가 난다고 해서 오징어를 ... ...
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