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어머니
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“종자 주권이요? 아직 논할 단계도 아닙니다.”
동아사이언스
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2011.02.08
국내에서 생산되지만 이 품종이 만들어진 때는 1983년이다. 제주의 재래종 고추가 ‘
어머니
’가 되고 태국의 매운 고추가 ‘아버지’가 돼 제주 고추의 아삭아삭한 맛에 매운 맛이 더해졌다. 청양고추 씨앗이 생산되는 곳은 중국이며 한국에서는 다국적 기업인 ‘몬산토’가 판매한다. 청양고추 ... ...
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