어린이과학동아
"성분"(으)로 총 678건 검색되었습니다.
- 사과의 효능(챌린지3/8)기사 l20230415
- 그리고 건강에도 좋은 과일이지요.그런데 사과는 아침에 먹어야 더 좋습니다.지금부터 사과의 효능을 알아볼까요? 사과 속 퀘세틴 성분은 미세먼지,대기오염,담배 연기가 일으키는 기관지 염증을 예방하는 데 도움이 됩니다.또한 퀘세틴은 항산화 작용이 뛰어나 몸의 손상을 막고 노화를 늦추는 작용도 합니다.아침에 사과를 먹고 등교하면 폐 건강에 도움이 되죠 ...
- 녹지않는 아이스크림!기사 l20230415
- 아이스크림은 일반 아이스크림과 달리 얼음알갱이를 감싸는 어떤 물질이 있기 때문인데요. 그것은 딸기에서 추출한 폴리패놀이라는 성분이랍니다. 얼음 결정이 만들어지기 전에 이 물질을 배합한다고해요. 얼음의 온도가 올라가도 이 폴리페놀이 막을 형성해주어서 쉽게 녹지 않게 된다고하네요. 맛은 딱히 정의할 수 없는 맛인데 뭔가 무인양품의 맛이 느껴집 ...
- 지구의 산소가 지금보다 많아진다면?(8/1)기사 l20230414
- 성분으로, 모든 동식물에게서 없어선 안 될 중요한 요소입니다. 공기 안에는 질소(N2), 산소(O2), 아르곤(Ar), 이산화탄소(Co2) 등에 성분이 혼합되 있습니다. 우리가 숨을 쉴 수 있게 된것은, 공기가 있기 때문이겠죠? 이정도는 너무 당연한얘기입니다. 출처 https://www.google.com/search?q=%EC ...
- [챌린지]사탕의 역사와 사탕의 종류, 사탕을 삼켰을 때는 어떻게 대처해야 할까? 3/8기사 l20230414
- 설탕을 만들고 그 설탕을 불순물이 없게 한 후 가루설탕을 만들었습니다. 이렇게 만든 가루설탕에 아카시아나무의 수액에서 었은 성분을 섞어서 로렌지라는 사탕의 시작인 사탕을 만듭니다. 이후 지금처럼 사탕의 종류는 2000가지가 넘게 되었습니다. 2.사탕의 종류 앞에 말했듯이 사탕의 종류는 2000가지가 넘는데 그걸 다 소개 하면 안 되니 제가 소개 ...
- 우리몸의 상처와 치료 (8/4)기사 l20230413
- 물질을 내보내 혈액세포와 엉켜서 피를 멈추게 하는데, 이 피브린이라는 물질은 혈액속에 녹아 있는 피브리노겐이라는 단백질 성분이 혈소판의 작용으로 변한 것입니다. (2) 외출혈 그런대 칼에 배인 경우 같이 피가 피부밖으로 나가는 현상 (외출혈)의 경우에는 위 문단((1) 내출혈)처럼 피를 막지만 피를 막고 나서는 바깥의 세균이 들어오는데 ...
- [챌린지] 호주에만 서식하는 야생동물 (3/8)기사 l20230413
- 먹이로 ‘유칼립투스’라는 잎을 먹는데 그 잎에 수분이 많이 들어가 있기 때문입니다. 그런데 이 유칼립투스잎에는 잠이 오는 성분이 들어가 있어서 코알라는 24시간에서 20시간을 잠을 자는 잠꾸러기처럼 보입니다. 코알라는 독특한 외모와 사랑스러운 모습으로 유명합니다. 이들은 호주 동부 지역에서 자연스럽게 서식하며, 주로 유니콘과 같은 모습의 뿔이 ...
- 코로나 자가키트 측정원리에 대해 알아보자!(8/3)기사 l20230408
- 채 대기 중(?)입니다. 코로나 바이러스를 검출해 내는 자가진단키트들은 모두 바이러스 검출 방식을 사용합니다.바이러스는 단백질 성분의 세포막을 가지고 있으므로 제데로 된 항원 검출을 위해서는 세포막을 녹여 바이러스를 터뜨려야 합니다. 진단키트 사용 중,코를 쑤신 면봉을 넣었던 시약통 속에 들어있는 물질이 바로 세포막을 녹이는 계면활성제와 ...
- 음식의 맛과 혀 (8/2)기사 l20230408
- 고추나 고추장 같은 매운 음식에는 그 미뢰를 자극하는 성분 캡사이신, 산초올, 채비신, 신나밀알데하이드, 생강올, 유제놀 등의 성분이 미뢰를 자극해서 아주 작은 통증을 생기게 하는데 그것을 우리가 매운 것으로 느끼는 것이므로 실재로 매운맛은 그냥 통증인 것입니다. 여러분 이번글 재미있게 보셨나요? 매운맛이 실재로 맛이 아니라 ...
- [챌린지] 껌을 삼키면 어떻게 될까? (1/8)기사 l20230403
- 발생하지 않습니다. 대부분에 성분들이 체내에서 소화가 되거나 자연스럽게 몸 밖으로 배출이 됩니다. 하지만, 고무 제질에 화학 성분인 폴리머는 위산에 의해서 쉽게 분리 되지 않습니다. 그렇지만 껌은 부드러운 형태이기 때문에 기관 내에 쌓이거나 들러붙지 않아 큰 위험성을 유발하지는 않는다고 합니다. 이렇게 껌을 삼키면 어떻게 되 ...
- [챌린지]밀가루의 종류기사 l20230402
- 대해 알아볼게요. 강력분은 11~13%의 단백질과 40%정도의 글루텐이 있습니다.(글루텐은 밀가루를 가공 및 조리하는데 기본이 되는 성분입니다.)물에 반죽하였을 때 끈기가 강해 주로 빵을 만들 때 쓰입니다. 이번엔 중력분에 대해 알아볼게요. 중력분은 강력분과 박력분의 중간입니다. 단백질은 8~10%이지요.수제비,스콘,쿠키,빵 등 여러 음식을 ...
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