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"물질"(으)로 총 8,140건 검색되었습니다.
- [방구석 과학] 달고나 커피, 저을수록 찐득해지는 이유는?과학동아 l2020년 05호
- 높은 온도에서 화학반응이 일어난다는 점에서 마이야르 반응과 비슷하지만 반응하는 물질이 다릅니다. 캐러멜화 반응은 아미노산 없이 당류가 산화되며 고분자를 형성하는 현상입니다. 이때 만들어지는 고분자가 갈색을 띱니다. 거품 생성 과정도 다릅니다. 달고나 커피에 얹는 크림과 달고나 과자 ... ...
- 페임랩 도전기 “내년엔 ‘노잼’은 없다”과학동아 l2020년 05호
- 칼레트라는 에이즈를 유발하는 인간면역결핍바이러스(HIV)의 단백질가위를 무력화시키는 물질입니다. 이것이 코로나19를 일으키는 사스코로나바이러스-2(SARS-CoV-2)에도 작용할 수 있습니다. 모양은 조금 다를 수 있지만 결국엔 단백질가위니까요. 단백질가위를 설명하려니 바이러스가 단백질을 ... ...
- 신종 전염병, 장기전에 대비한다!어린이과학동아 l2020년 05호
- 단체예요.새로운 백신을 만들어 현장에서 쓸 수 있게 되는 데는 보통 10년이 걸려요. 후보물질을 개발해도 독성실험과 동물실험, 임상시험을 거쳐야 하거든요. 사스가 유행했을 땐 20개월이 지나서야 첫 임상시험을 시작할 수 있었어요. 결국 사스가 다시 유행하지 않아 백신 개발이 중단됐지요 ... ...
- [한페이지 뉴스] 심우주 첫 손님, 오무아무아 탄생의 비밀과학동아 l2020년 05호
- 과거 우주에 존재했던 물질들이 서로 이끌려 뭉쳐진 것”이라며 “그 과정에서 탈락한 물질들은 다양한 모양으로 우주를 항해할 수 있다”고 설명했다. 연구팀에 따르면 오무아무아의 모체가 됐던 미행성(항성 또는 행성으로 병합돼 지금은 사라진 과거의 소천체)은 항성 근처에서 분해된 뒤 ... ...
- "원숭이에게 DNA 백신 시험 중"…코로나19 백신 개발 현장에 가다과학동아 l2020년 05호
- 느슨하게 만드는 방법. 이 방법을 사용하면 DNA 등 일반적으로 세포에 들어가지 못하는 물질도 세포 내에 침투할 수 있다.CRO(contract research organization) : 신약개발 단계에서 제약기업의 의뢰를 받아 임상시험 진행 설계, 컨설팅, 데이터 관리 등의 업무를수행하는 기관 ... ...
- [기초과학의 힘] 복제 스트레스 높여 암세포 먼저 죽인다과학동아 l2020년 05호
- 복제 효소와 단백질이 붙어있으면 다른 복제 효소의 이동을 방해하기도 한다.화학물질도 DNA 복제에서 스트레스 요인이 될 수 있다. 새로운 DNA를 만들기 위해 복제 효소는 원본 DNA에 상보적인 염기를 하나씩 붙인다. 활성산소와 같은 화합물은 DNA를 합성하는 데 필요한 재료인 핵산을 변형시켜 DNA의 ... ...
- [화장실의 변신 ②] 물을 적게 쓰는 변기 등장!어린이과학동아 l2020년 04호
- 그렇지 않은 표면보다 물 사용량이 10%에 불과했답니다. 연구팀은 코팅이 벗겨져 나노 물질이 자연으로 흘러갔을 때의 영향을 확인하고 실용화할 예정이랍니다. 흔히 쓰는 수세식 변기의 내부는 S자 모양 배관으로 이루어져 있다. 많은 양의 물이 강한 압력으로 ... ...
- 호주 산불로 파괴된 숲, 돌아올 수 있을까?어린이과학동아 l2020년 04호
- 이번 호주 산불은 많은 생명들의 목숨을 앗아갔어요. 나무들은 불에 탔고, 숲에 사는 동물들은 꼼짝없이 뜨거운 불구덩이 속에 갇혔지요. 산불로 인해 망가진 자연이 다시 ... 모아서 정부에 이산화탄소 배출을 줄이라고 요구해야 합니다! 용어정리* 난연제 : 불이 잘 붙지 않는 물질 ... ...
- 과학동아 At a Glance과학동아 l2020년 04호
- 출산하는 등 이상 신호가 감지됩니다. 테플론을 만들 때 과불화옥탄산(PFOA)이라는 화학물질이 사용되는데, PFOA가 문제였던 것이죠. 이런 사실은 한 변호사가 듀폰을 상대로 소송을 진행하면서 밝혀집니다. 실화를 토대로 한 영화 ‘다크 워터스’의 관전 포인트를 정리했습니다. 참고로, 영화 ... ...
- [코로나19 팩트체크] 손 소독제는 바이러스를 어떻게 죽이는 걸까과학동아 l2020년 04호
- 모두 추가 성분입니다. 프로필렌글리콜은 피부 보습효과가 있고 촉촉한 느낌을 주는 물질입니다. 이 교수는 “알코올 성분을 피부에 바르면 손에서 기화열이 방출되고, 특유의 하얀 빛이 맴돌게 된다”며 “이를 막기 위해 프로필렌글리콜을 사용하는 것”이라고 설명했습니다. 에틸렌글리콜은 ... ...
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