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식품에서 철분 찾아내기
과학동아
l
1998년 11호
몸 속에 들어가서는 위산에 녹아 유용한 철이온을 공급하기 때문이다. 철의 흡수
이용
률은 철의 형태, 철의 흡수에 영향을 미치는 인자들에 의해 영향을 받는다. 동물성 식품 속에 들어있는 철은 40% 정도가 헤모글로빈이나 미오글로빈에 포함된 형태이므로 체내 흡수율이 매우 높다. 하지만 식물성 ... ...
2. 호주머니 속의 발전소
과학동아
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1998년 11호
있는 인산형은 발전때 나오는 열이 2백℃ 정도의 고온이므로 그 열을 급탕과 난방에 재
이용
하는 열병합시스템의 전원으로 주목되고 있다. 연료전지에서는 원하는 전압을 얻기 위해서 단위전지를 직렬로 연결해야 한다. 출력은 전극면적에 비례해 키울 수 있으나 면적을 크게 하는 것도 한계가 ... ...
3. 생명현상 조절하는 생체전지
과학동아
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1998년 11호
안팎의 이온 분포 등으로 만들어지는 전위차다. 즉 일시적인 전지다. 미래에는 전기를
이용
해 신경세포의 회로망 구성을 조절함으로써 우리의 몸속에서 일어나는 정보 전달을 조절할 수 있는 시대가 올 수도 있다. 갈바니의 ‘동물전기’세포내 전위차를 발견한 것은 아니지만 살아있는 세포 ... ...
1. 한국인은 노벨상에 도전할 수 있는가
과학동아
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1998년 11호
생각해 볼 수 있다. 유전자 구조에 관한 수많은 데이터가 어떤 의미를 가지는지 컴퓨터를
이용
해 해독하는 분야다. 김정욱 원장을 "올해 노벨화학상 수상자 중 한 명인 수학자가 이 분야의 소프트웨어를 개발한 사람인 만큼 생물학뿐 아니라 화학에서도 전망이 좋다"고 말한다. 고등과학원은 조만간 ... ...
가장 약하지만 가장 위대한 힘, 만유인력
과학동아
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1998년 11호
통찰력을 지닌 사람이라는 점은 분명하다.1초 동안 지구로 1.4mm 떨어져뉴턴은 기하학을
이용
해 원궤도를 도는 달이 직선경로로부터 1초 동안 떨어지는 거리를 계산했다. 그 값은 바로 오늘날에도 사용하는 1.4mm. 달이 지표면의 사과보다 지구중심으로부터 60배만큼 더 멀리 있다는 것은 알려진 ... ...
비밀 보장되는 홈닥터
과학동아
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1998년 11호
상담할 수 있는 곳. 실제로 하기 어려운 질문들도 부담없이 할 수 있다. 자가진단 코너를
이용
하면 발기부전 테스트, 발기부전 정도 알아보기, 전립선 비대증 증상 등을 스스로 테스트할 수 있다.풋케어(www.footcare.co.kr) 사이트 개설자는 국내 최초, 최고의 발 관리 사이트라고 주장하지만, 내용을 보면 ... ...
수은화합물 흡수하는 나무
과학동아
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1998년 11호
독성 물질에 약하다는 점이 발견됐다. 이것을 보완하기 위해 연구팀은 유전공학을
이용
해 이 나무가 독성 물질을 분해하는 세균의 유전자를 갖도록 만들었다.지금까지의 연구 결과는 매우 고무적이지만 실용화를 위해서는 넘어야 할 어려움들이 많다. 첫번째는 독성 물질의 용해성이다. 식물의 ... ...
1. 진화론의 전주곡
과학동아
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1998년 11호
생각했다. 관찰해보니 이 물고기는 직선으로 전진할 수 있을 뿐 아니라 가슴지느러미를
이용
해 회전을 했다. 이 물고기가 몸을 팽창시키면 껍질을 덮고 있는 돌기들이 일어서 뾰족하게 된다. 알랜 박사는 상어 뱃속에서 살아 있는 가시복어를 본 적이 있다고 말했다. 또 상어의 위와 옆구리를 뚫어서 ... ...
1. 21세기 황금알을 낳는 거위
과학동아
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1998년 11호
에너지 효율이 70% 정도밖에 안된다. 니켈-카드뮴 전지는 워크맨 등의 전원으로 오랫동안
이용
됐는데 메모리효과(완전히 방전하지 않고 충전하면 남아있던 에너지를 못 쓰게 돼 결과적으로 전지용량이 점점 줄어들게되는 효과) 때문에 사용이 불편했다. 하지만 리튬을 전극으로 하는 전지는 ... ...
입자물리의 영원한 라이벌
과학동아
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1998년 11호
같은 기존 검출기의 단점을 개선한 새로운 개념의 검출기였다. 샘 팅은 이 검출기를
이용
해 참쿼크와 반참쿼크로 이뤄진 중간자인 제이/프사이((J/ψ) 입자를 발견해 1976년 노벨물리학상을 수상했다. 또 루비아 교수가 W와 Z 보존입자를 발견해 1986년 노벨물리학상을 수상하는데에도 크게 기여했다. ... ...
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