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"(으)로 총 7,432건 검색되었습니다.
양파 발효물로 대체육에서 '진짜 고소한 고기냄새' 구현
동아사이언스
l
2023.09.07
사용해 식물성 대체육에서
일반
고기와 유사한 냄새를 구현하는 기술이 개발됐다. 게티이미지뱅크 제공 양파 발효물을 사용해 식물성 대체육에서 고기의 고소한 냄새가 나게 하는 방법이 개발됐다. 기존에 화학물질을 사용해 냄새를 구현하는 것과 달리 천연 성분을 사용하는 것이 장점이다. ... ...
"과다한 칼슘 섭취가 오히려 구강암 촉진"
동아사이언스
l
2023.09.06
통증을 유발한다는 연구결과가 나왔다. 연구팀은 “칼슘이 세포로 유입되는 것은
일반
적으로 신체에 많은 이점을 가져다주지만, 칼슘을 너무 많이 섭취하면 반대로 좋지 않은 작용을 할 수 있다”고 말했다. 손가연 미국 뉴욕대 치과대 연구원 연구팀은 칼슘 채널인 ‘ORAI1’ 단백질이 구강암 ... ...
항생제 처방 감소 추세지만…소아 사용량이 성인의 1.7배
연합뉴스
l
2023.09.05
7 배였다. 병상 규모별로는 100병상 미만의 사용량이 4천324.1로 가장 많았다. 종별로는
일반
병원이 3천117.99로, 상급종합병원(1천108.54)이나 종합병원(1천257.99)보다 3배 가까이 항생제를 많이 썼다. 우리나라의 항생제 사용량은 2020년 기준 경제협력개발기구(OECD) 국가 중 4번째로 많다. 특히 ... ...
[과기원NOW] KAIST, '색면추상의 거장' 유희영 특별전 개최 外
동아사이언스
l
2023.09.05
유 화백의 작품 총 25점 중 14점이 전시된다. 5일부터 2025년 8월까지 학교 구성원을 포함해
일반
관람객에게 무료로 공개한다. ■ 광주과학기술원(GIST)은 전기·통신 소방공사 전문기업 효진 나승종 대표이사가 GIST에 발전 기금 1억원을 기부했다고 4일 밝혔다. GIST기술경영아카데미(GTMBA) 제6대 ... ...
"반도체·양자·우주도 R&D예산 삭감 칼날 못피했다"
동아사이언스
l
2023.09.04
삭감된 317개 사업 중 R&D 사업은 60.8%에 해당하는 193개였다. 구분별로 살펴보면
일반
회계에서는 194개 사업이 삭감돼 전체 삭감 사업 317개 중 가장 많은 비중을 차지했다. 삭감 규모도 1조 1094억원으로 전체 삭감액의 절반이 넘었다. 문재인 정부에서 일본의 전략물자 수출 규제에 대비해 설치한 ... ...
근육 손실 막는 식물 화합물 발견
동아사이언스
l
2023.09.04
쥐의 다리에서 분리한 근육 이미지. C는
일반
영양을 공급한 쥐의 근육. F는 파르네솔을 적용한 먹이를 공급한 쥐의 근육. F의 근육량이 더욱 증가했다. 사이언스중개의학 제공. 국내 연구진이 식물에서 발견되는 화합물인 ‘파르네솔’이 노화와 연관된 근육 저하를 완화하는 데 도움이 된다는 ... ...
[박진영의 사회심리학] 성매매 합법화하면 성폭력 줄어들까
2023.09.02
했으며 다른 성구매자 남성들과 일종의 동지애를 느끼는 것으로 나타났다. 또한 이들은
일반
인 남성에 비해 "여성에게 거절당하는 것에 대한 두려움"을 크게 느끼기도 했다. 성구매 문화에 노출되는 경험이 가져오는 영향에 대한 연구들도 있다. 한 종단연구에서는 어렸을 때부터 포르노나 성구매 ... ...
역대급 하와이 산불…이젠 '물'이 생존자 위협
동아사이언스
l
2023.08.31
잿더미 위에 생분해성 토양 안정제를 뿌려 재가 바람에 날리지 않도록 막을 예정이다.
일반
적으로 건설 현장에서 먼지가 날리지 않도록 통제하는 데 사용되는 방법이다. 안드레아 키아로하 하와이대 해양학과 연구원은 "이번 화재가 산호초 군락 및 해양생물에 미치는 영향을 연구할 계획"이라고 ... ...
땅속 '무선통신' 길 열었다…"매몰 시 생존 여부 확인"
동아사이언스
l
2023.08.31
음성신호 전송 수준인 4kbps(초당 킬로비트)급 데이터를 전송하는 데 성공했다. 20kHz는
일반
무선통신에서 활용하는 대역폭이 아닌 매우 작은 저주파 대역이며, 4kbps는 음성데이터 전송이 가능할 정도의 데이터 크기를 의미한다. 연구진은 앞서 하천, 강 등 민물지역의 수중 40m 통신에도 성공한 바 ... ...
과기정통부 내년 예산 18.3조원…R&D예산 1조원 줄어
동아사이언스
l
2023.08.30
5.2조원 줄어든 25.9조원이다. 다만 과기정통부는 "5.2조원 중 1.8조원은 기존 R&D 예산에서
일반
재정사업 예산으로 재분류된 예산으로, 실제 감소는 3.4조원"이라고 밝혔다. 2024년 예산은 ▲핵심 전략기술의 확보(2.4조원) ▲국제 협력‧해외 진출 지원(1.1조원) ▲과학기술‧디지털 인재 양성(2.8조원 ... ...
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