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[강석기의 과학카페] 우리 몸에 운동이 필요한 이유
2019.01.15
"생물 다양성은 대사 다양성이다."(허먼 폰처 미국 듀크대 교수) 최근 미국 뉴욕시립대 생물학자 네이선 렌츠 교수의 책 ‘우리 몸 오류 보고서’를 재미있게 읽었다. 우리 몸에는 진화과정에서 일어난 온갖 결함들이 산재해 있어서 번거로움과 질병을 일으킨다는 내용이다. 책의 2장 ‘부실한 ... ...
[강석기의 과학카페] 다이어트도 발상의 전환이 필요한 때
2019.01.02
섭취하는 칼로리를 확 줄이지 않아도 ‘무엇을 언제’ 먹느냐에 신경을 쓰면 효과적으로 살을 빼고 건강도 챙길 수 있다. 게티이미지뱅크 "지구촌의 장수하는 사람들 대다수는 하루 12~13시간의 금식이라는 부작용이 거의 없는 식생활을 한다." - 안드레아 디 프란세스코, 국제학술지 ‘사이언스 ... ...
[강석기의 과학카페] TV의 과잉스펙 시대
2018.11.13
UHD 디스플레이는 3840×2160). 화면은 2차원(면적)이므로 전체 화소수가 4배이다. 따라서 같은 영화 한 편이라도 UHD 영상은 데이터가 4배다. 이런 UHD가 갑자기 실생활이 됐다. - 픽사베이 자기 일이 아니고 별 관심도 없다면 화제가 되는 이슈라도 흘려듣기 마련이다. 필자의 경우 UHD(초고화질) TV가 그런 ... ...
[강석기의 과학카페]합성석유가 고유가 시대 대안이 될 수 있을까
2018.10.23
지난주 경제 분야에서 가장 화제가 된 뉴스는 유가 인상에 따른 한정적인 유류세 인하 검토일 것이다. 리터 당 휘발유 가격이 1700원에 육박하면서 서민 경제에 미치는 부담이 커지자 정부가 6개월(필요하면 연장) 동안 세금을 10% 줄여주는 방향으로 가닥을 잡아가고 있다. 하지만 일각에서는 30%는 줄 ... ...
[강석기의 과학카페] 고기를 향한 무서운 열망... 어떻게 해결할까?
2018.07.24
동물들은 인간이 그렇게 만들 때만 불행하다는 사실을 명심하라. - W. H. 허드슨 소는 여러 면에서 사람과 비슷한 욕구를 지녔다. 스트레스가 없어야 하고, 적당한 잠자리, 깨끗한 먹이와 물, 운동하거나 돌아다니거나 산책을 하거나 아니면 그냥 멍하니 서 있을 자유가 있어야 한다. - 로저먼드 영, ... ...
[강석기의 과학카페] 나이가 들면 왜 효자손이 필요할까
2018.05.08
어버이날을 앞두고 3일 연휴 기간에 부모님을 찾은 사람들이 많을 것이다. 뭐가 그리 바쁜지 설 이후 석 달 만에야 다시 얼굴을 뵀는데 그사이 더 늙으신 것 같아 마음이 무겁다. 나이가 들면 주름이 늘고 피부가 처지기 마련이지만 사실 이런 외형적인 변화보다 내적 변화가 더 힘들다. 즉 근력이 떨 ... ...
[강석기의 과학카페] 배터리 핵심소재 리튬 vs 코발트, 누가 더 귀한 몸?
2018.03.20
지난주 월요일(3월 12일) 동아일보 경제(B)섹션 1면 톱은 포스코와 삼성SDI 컨소시엄이 칠레에서 배터리 양극재를 생산하는 최종 사업자로 선정됐다는 기사였다. 칠레는 세계 리튬 매장량의 53%를 보유하고 있는 나라로 현지에서 채굴한 리튬으로 연간 3200t 규모의 양극재를 생산해 배터리를 만드는 삼 ... ...
[강석기의 과학카페] 당신은 칼슘맛을 느끼십니까
2018.02.13
‘살까 말까…’ 지난 12월 어느 날 학술지 ‘네이처’의 신간란에 소개된 ‘Why you eat what you eat’란 책을 보고 잠시 망설였다. ‘우린 지금 먹고 있는 음식을 왜 먹을까’ 정도로 번역할 수 있겠는데, 재미있을 것 같으면서도 최근 미각 관련 책이 많이 나와 새로운 게 있을까 싶기도 했다. 결정을 ... ...
[박진영의 사회심리학] '적당한' 걱정이 필요할 때가 있다
2018.02.03
GIB 제공 어머니가 가게를 열었다. 그런데 생각보다 장사가 잘 되지 않아서 힘들다고 했다. 그래서 같이 문제점이 무엇인지 살펴보았는데 가게를 준비하는 과정에서 생각보다 철저하지 않고 급하게 진행한 듯한 흔적들이 많이 보였다. 왜 이런저런 것들을 미리 대비하지 않았냐고 묻자 내가 연 가게 ... ...
지뇽뇽 사회심리 I 끝없는 자기 비난은 도망의 다른 이름
2017.12.02
자기 비난은 반드시 필요한 거라는 시각이 있는 거 같다. 자신이 벌인 실수나 실패, 잘못 뿐만아니라 뜻대로 되지 않은 각종 일들에 대해 끊임없이 내가 조금만 더 잘 했으면.. 그걸 몰랐던 내 탓이네.. 라며 스스로를 미워하고 나쁜 말을 던지는 것이 곧 ‘책임’지는 행위라고 생각하는 경우가 종종 ... ...
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