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"젖"(으)로 총 108건 검색되었습니다.
- 식품첨가물 유화제 알고보니…2015.03.09
- 것이다. 매일 아침 얼굴에 바르는 로션이나 크림도 유화 상태다. 현미경으로 보면 젖과 비슷한 모습이라는 말이다. 단지 기름의 비율이 더 높아 기름방울이 더 크고 이를 안정화시키기 위한 원료들이 이것저것 들어가다 보니 더 걸쭉할 뿐이다. 사실 우유뿐 아니라 많은 식품이 유화 상태로 ... ...
- 우유 마시는 사람은 '어른아이'2015.02.04
- 사람 입맛에 맞는 젖으로 말입니다. 우리의 입맛에 맞게끔 우유의 맛을 바꾸기 위해 젖소의 유전자도 변화시킨 것입니다. 한때, 신석기 시대가 시작되고 농경 문화가 발달하면서 인류가 더 이상 진화하지 않았다고 생각하던 시절이 있었습니다. 그러나 유전학과 인류학 연구를 통해 새롭게 드러난 ... ...
- '머리 큰 아기' 엄마는 괴로워2015.01.21
- 어미의 도움으로 산도를 모두 빠져 나온 새끼는 어미의 얼굴을 보면서 품에 안겨 젖을 빱니다. 과학동아 제공 ● 혼자는 어려워’ 인류의 출산 그러나 인간의 출산은 다른 영장류의 출산과 ‘180°’ 다릅니다. 자궁이 수축해 뒤에서는 계속 밀고 있지만, 앞의 산도는 좁기 때문에 태아는 ... ...
- 국내 최고령 ‘생쥐 장수촌’에 가다2015.01.16
- 한 줄에 우리 6채씩 10층 아파트가 한 동이다. 우리에는 생쥐 5마리가 함께 산다. 젖을 떼자마자 암수로 나뉘어 평생을 함께 지낸다. 옆방에는 생쥐보다 몸집이 큰 집쥐가 사는 아파트도 있다. 아파트 내외부 시설을 하나씩 뜯어보면 ‘럭셔리’ 자체다. 우리마다 미세먼지를 99.9%까지 걸러내는 ... ...
- 젖가슴에 대한 과학적 고찰2014.05.13
- 50주년이 되는 해다. 따라서 본문의 상당 부분이 이 영역을 다루고 있다. ‘침묵의 봄’의 젖가슴 버전인 셈이다. 윌리엄스는 책에서 “카슨은 50년 전보다 지금 우리 식품과 개인 삶에 화합물이 더 많이 침투해있다는 사실에 분명 실망할 것이다. 하지만 이 화합물들이 어떻게 몸에서 일어나는 ... ...
- 감자부터 북극곰까지 15년간 게놈클럽 회원 240명 넘어과학동아 2014.05.09
- ’는 오리너구리의 게놈에서 발견됐다. 오리너구리는 포유류인 비버와 생김새가 닮았고 젖을 분비한다. 하지만 조류인 오리처럼 알을 낳고 발에는 물갈퀴도 달렸다. 오리너구리의 게놈에서는 이런 조류와 포유류의 형질이 모두 나타났다. 독일 연구진은 네안데르탈인의 뼈 화석에서 DNA를 ... ...
- 남성성, 1억8000만 년 전에 생겼다과학동아 2014.04.27
- 염색체 일부를 보유하고 있었다. 어미 체체파리는 애벌레에게 ‘젖’을 먹이는데, 이 젖 속에는 피를 빨아서는 공급받을 수 없는 영양분이 있기 때문에 공생 박테리아의 도움이 절실하다. 결국 둘이 함께 진화한 결과로 염색체 섞임이 나타난 것이다. 연구진은 체체파리의 시각 체계가 집파리나 ... ...
- 약물 중독은 뇌질환이다과학동아 2014.04.20
- 강조하며 다양한 사례를 소개한다. 가령 에드워드 제너는 ‘천연두에 걸린 소의 젖을 짜는 여자는 천연두에 걸리지 않는다’는 속설에 착안해 연구를 진행한 결과 천연두 백신을 개발하기에 이르렀다. 이 밖에도 저자는 인류 역사를 이끈 획기적인 발견을 해부학, 질병 유발 인자, 인간 게놈 ... ...
- 이한웅 교수 “실험용 생쥐는 119보다 더 많은 사람 구합니다”동아일보 2014.03.17
- 온도와 습도, 조명이 유지됐다. 몇몇 우리에선 엄지손톱만 한 새끼 쥐들이 대리모 흰쥐의 젖을 빨며 자라고 있었다. 직원들이 매일 사료와 톱밥을 갈며 의학 산업의 발판이 될 생명들을 돌봤다. 이 교수는 “우리끼린 ‘나중에 지옥에 가면 쥐한테 실험을 당할 것’이란 농담을 하기도 한다”며 ... ...
- [기자의 눈] 젖달라고 우는 출연硏, 방치하는 정부동아사이언스 2014.02.18
- 낯선 상황인데도 이미 경험한 듯 익숙함을 느끼는 현상을 ‘데자뷰(기시감)’라고 한다. 요즘 국내 과학기술계 돌아가는 모습을 보노라면 예전에 있었던 상황이 그대로 반복되는 듯한 데자뷰를 자주 느끼게 된다. 대표적인 것이 정부출연연구기관 기관장 선임 문제다. 한국과학기술 ... ...
