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"막"(으)로 총 2,033건 검색되었습니다.
- 우유 속으로 풍덩 빠져볼까과학동아 2008년 11호
- 이유는 점착성이 있기 때문이다. 요즘 같은 화학접착제가 개발되기 전에는 우유의 흰 막을 천연접착제로 쓰기도 했다.카제인은 열에 강하지만 산에 의해 잘 응고된다. 요플레 같은 제품의 고형 상태는 유산균이 생성한 산에 의해 카제인과 유청단백질이 함께 응고된 결과다. 우유의 단백질은 산에 ... ...
- 바이러스 질환에서 인류를 구하다과학동아 2008년 11호
- 정자를 섞은 뒤 변화를 관찰했다. 1분 뒤 다이어트 콜라에 넣은 정자는 모두 죽었고, 당시 막 출시된 뉴코카콜라에서는 41%가 살아남았다.한편 같은 주제로 연구했지만 ‘코카콜라에 피임 효과가 없다’는 상반된 연구결과를 발표한 대만 타이베이대 연구진도 화학분야 공동 수상자로 선정됐다. 미국 ... ...
- 종이 없는 지구의 주인, 전자문서과학동아 2008년 11호
- 원본이냐 사본이냐는 점이었다. 현재 검찰의 대통령기록물 유출 의혹 수사가 막바지로 접으들면서 사본 유출에 대한 법리해석을 놓고 논쟁이 일고 있다.그렇다면 전자문서에도 원본과 사본이 있을까. 덕성여대 문헌정보학과 이소연 교수는 “종이문서와 달리 전자문서에서는 원본 개념이 성립되지 ... ...
- 서울대 ‘논문왕’서 은메달 거머쥐다과학동아 2008년 11호
- “단추나 머리핀 크기로 바이오센서를 만들면 개인이 휴대할 수 있어 위험을 막는 데 효과적”이라고 말했다.현재 이 교수팀은 서울대 의대 연구진과 공동으로 빛을 에너지원으로 삼아 작동하는 휴대용 바이오센서를 개발하고 있다. 이 센서는 환경호르몬 등 아토피성 피부염이나 퇴행성 ... ...
- [물리]자기장 속 입자의 움직임과학동아 2008년 11호
- 사이를 통과할 때 외부에서 편향판이나 편향코일에 가해진 신호전압에 의해 편향돼 형광막 위의 점이 상하좌우로 이동한다.(마) 전류가 흐르면 자기화되고 전류를 끊으면 원래의 상태로 되돌아가는 자석을 전자석이라고 한다. 도선에 전류가 흐르면 도선 주위에 동심원 모양의 자기장이 형성되는데 ... ...
- 동시 발견과 우선권과학동아 2008년 10호
- 불명예를 안겨 줄 수도 있다. 그리고 이 경우 사태가 심화되면 과학자로서의 삶이 막을 내리는 계기가 될 수도 있다. 그러므로 보상이 있든 없든 가장 기본적인 과학자의 책무를 지켜가면서 살기 위해서는 ⑤우선권은 무시될 수 없는 존재다. 그런데 다윈과 월리스의 경우처럼 반드시 우선권이 ... ...
- 누드달걀 과학 노트과학동아 2008년 10호
- 12시간 정도 물에 넣어두면 달걀이 터질듯 부풀어 오른다. 물이 반투과성 막인 달걀 안쪽막을 통해 상대적으로 고농도인 달걀 속으로 이동했기 때문이다. 부풀어오른 달걀을 하루정도 물에 더 넣어 두면 달걀이 터져버린다.불어있는 달걀을 꺼내 날카로운 바늘로 찌르면 분수처럼 물이 나온다. ... ...
- [물리]유체의 운동 원리과학동아 2008년 10호
- 오른쪽 그림과 같이 2.17K 이하인 액체헬륨 속에 물통을 넣으면 액체헬륨이 얇은 막을 이뤄 물통 벽을 따라 상승해 물통 속으로 들어간다. 물통을 액체 표면에서 들어올리면 다시 벽면을 따라 물통 밖으로 되돌아간다. 이 현상은 물과 같은 보통 유체에서는 결코 일어나지 않는다 ... ...
- 바닷물로 농사를 짓겠다고?어린이과학동아 2008년 10호
- 입을 연다.“맞아요. 한국에서 우리나라에 담수시설 많이 지어 줬어요. 하지만 그래도 사막이라 물, 부족해요. 그래서 연구하려고 왔어요.”하지만 므울 달라 씨 부부, 머나먼 외국에서 돈은 떨어지고 연구는 끝나지 않아 결국 섬마을에 들어 온 것이란다.“그렇군요…. 증발식 담수 시설의 경우 한국 ... ...
- ‘양날의 검’ 항생제과학동아 2008년 09호
- 세포막도 파괴할 수 있다.사람을 포함한 동물은 세포벽이 없기 때문에 세포벽 합성을 막는 페니실린 계열의 항생제는 독성이 없다. 그러나 페니실린을 투약한 환자 5000명 중 1명은 과민반응을 일으키고 심할 경우 목숨까지 잃기 때문에 주사하기 전에 반드시 민감성 검사를 해야 한다. 민감한 사람은 ... ...
