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천연
"(으)로 총 1,513건 검색되었습니다.
① 무엇이 환경호르몬인가
과학동아
l
1998년 07호
뿐이다. 대표적으로 환경호르몬이 체내
천연
호르몬과 똑같이 행동한다는 모방설, 그리고
천연
호르몬의 작용을 방해한다는 봉쇄설을 들 수 있다. 이외에도 다양한 가설이 존재하지만 아직 충분히 검증되지 않은 상황이다.환경호르몬이 생명체에 유입되는 경로 역시 추측하기 어렵다. 우리가 ... ...
파란 장미가 생긴다.
과학동아
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1998년 07호
바래지 않는다. 동물의 분비물이 황색을 띠는 이유도 이 때문이다.붉은색과 파란색은
천연
색소인 안토시아닌에 의해 결정된다. 안토시아닌은 연분홍색에서 빨강, 보라, 남색까지 다양한 색을 만들어낸다. 안토시아닌의 붉은색과 녹색의 엽록소가 어우러지면 검붉은 보라색이 되는데, 녹색에서 ... ...
② 인체에 어떻게 영향미치나
과학동아
l
1998년 07호
자신의 기능을 다하면 생체에서 분해된다. 만일 이 분해 과정을 촉진시킨다면
천연
호르몬은 미처 활동을 마치기 전 사라지게 될 것이다. 예를 들어 다이옥신이나 폴리염화비닐(PCB)는 이런 과정을 거쳐 남성호르몬과 갑상선 호르몬, 그리고 인슐린의 혈중 농도를 떨어뜨린다고 알려졌다 ... ...
3. 승리를 제조하는 첨단기술 축구공·축구화
과학동아
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1998년 06호
주목받기 시작했다.키카는 축구화의 생명을 발에 딱 맞는 축구화에 두고 아직도
천연
캥거루가죽을 고집한다. 또한 동서양 선수들의 발에 고루 맞출 수 있도록 발의 폭을 4단계로 나누고 사이즈 또한 전통처럼 굳어있는 5mm 편차를 2.5mm 편차로 세분했다. 또한 키카는 축구화 바닥에 특수 우레탄 창을 ... ...
맛과 냄새의 조화
과학동아
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1998년 06호
깊은 맛에 도전풍미료는 원료에 따라 크게
천연
풍미료와 합성 풍미료로 나뉘어진다.
천연
풍미료에 사용되는 축산물이나 해산물은 가압가열 반응기를 통해 용출된 내용물이 사용된다. 여기에 양념이 더해진 농축액('엑기스'라고도 함)이나 분말 상태의 것이 이용된다.과일이나 채소류의 경우에는 ... ...
병주고 약주는 옻나무
과학동아
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1998년 05호
유물 중 칠기가 출토되고 있음을 미루어 볼 때 이미 4천년 전에 중국에서 옻칠이
천연
도료로 사용됐음을 알 수 있다. 우리나라도 평안남도 대동군 용인면 남정리 낙랑시대의 고분에서 옷상자 채화칠협이 출토된 것을 미루어 이미 2천여년 전에 옻칠이 널리 사용됐음을 알 수 있다.특히 출토된 유물을 ... ...
과학지식의 야구 산교육장
과학동아
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1998년 04호
몽둥이에 붙이거나, 수지 등을 주입하는 방법도 사용됐다.압축한 방망이는 확실히
천연
나무로 만든 방망이보다 반발력이 높다. 압축을 하면 나무의 탄성계수가 높아지기 때문이다. 즉 탄성계수가 높아지면 운동에너지 손실이 적어져 똑같은 힘으로 공을 맞추어도 더 멀리 나간다. 하지만 ... ...
자석
과학동아
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1998년 03호
태양 빛이 흐릴 때나, 밤에 배의 방위를 알기 위해 자석과 바늘을 사용했다. 중국인들은
천연
자석의 나침반을 기원전 4세기부터 사용했다.자석을 사용했다는 기록이 있는 가장 오래된 문헌은 같은 시대의 '귀곡자(鬼谷子)'에 나타나 있다. 그 한 구절은 다음과 같다. "정(鄭)나라의 사람들은 옥(玉)을 ... ...
Ⅱ 병 주는 곰팡이: 식품 오염시키는 독소분비
과학동아
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1998년 03호
암을 발생시킨 원인은 아스퍼질러스가 만든 독소 아플라톡신(aflatoxin)이었다. 현재까지
천연
물 가운데 가장 적은 양으로 간암을 일으킨다고 알려진 독소다. 만일 아플라톡신에 감염된 사료를 젖소가 먹을 경우 아플라톡신 성분은 우유를 통해 사람에게 전달된다. 세계 대부분 국가에서는 ... ...
균과의 전쟁
과학동아
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1998년 02호
원인균인 뮤탄스와 포도상구균이 자라는 것을 억제시켜 충치와 인후염을 예방하며,
천연
방부제인 GFSE(포도씨에서 추출한 물질)를 사용해 뮤탄스균을 억제하고 있다. 그러나 많은 의사들이 조언하듯이 항균껌을 씹는 것만으로 양치질을 대신할 수 없음은 물론이다.칫솔은 항상 축축하게 젖어 있어 ... ...
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