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"반응"(으)로 총 5,190건 검색되었습니다.
- [Culture] 리코타 치즈 & 두부과학동아 l2018년 04호
- 레몬 한 개도 찾아냈죠. 그 순간 리코타 치즈가 떠올랐습니다. 만드는 방법이나 화학반응이 비슷한 두부도 생각났어요. 어젯밤부터 물에 불려놓은 대두로 솜씨를 발휘해 볼까요. pH4.6에서 리코타 치즈 생기기 시작 리코타 치즈와 두부를 만드는 과정에는 한 가지 공통점이 있습니다. 바로 단백질 ... ...
- Part 5. 지금도 자라는 사춘기 뇌과학동아 l2018년 04호
- 교사의 말을 오해하거나 지시에 반항하는 이유도 뇌과학적인 관점에서는 편도체가 반응해 이성적 판단보다는 원초적 감정이 앞서기 때문으로 설명할 수 있다. 편도체는 뇌에서 가장 깊숙한 곳에 자리한다. 주위의 위험을 알아차리고 자신을 보호하는, 생존에 아주 중요한 역할을 하는 부분이다. ... ...
- Part 5. 서울이 가장 심하다?과학동아 l2018년 04호
- 할 뿐이다. 황교수는 “같은 크기의 먼지라도 어떤 성분인지에 따라 체내에서 일으키는 반응이나 몸 밖으로 배출되는 비율이 다르다”며 “미세먼지 성분별로 인체에 어떤 영향을 미치는지 조사할 필요가 있다”고 말했다. 최근 학계에서는 미세먼지가 인체에 미치는 기작을 알아내는 데 ... ...
- Part 1. 역사에 이름을 남긴 스타 과학견, 연구하개!어린이과학동아 l2018년 03호
- 들리면 먹이를 주는 많은 ‘경험’을 통해 ‘학습’을 하고 그 결과 ‘조건반사’ 반응을 보인 거예요. 조건반사는 개뿐만 아니라 사람을 비롯한 다른 동물들에게도 흔히 일어나는 행동이에요. 앞으로 닥쳐올 일을 예측하고 대비하기 위해 나타나는 현상이지요. 예를 들어 쥐에 대한 무서운 경험이 ... ...
- [Origin] 피 한방울 이즈 베리 임폴턴트과학동아 l2018년 03호
- ‘정상적인 생물학적 과정, 질병 진행 상황, 그리고 치료 방법에 대한 약물의 반응성을 객관적으로 측정하고 평가할 수 있는 지표’라고 정의하고 있다. 쉽게 말해 체내 대사물질이나 단백질, DNA, RNA 등 몸 안의 변화를 알아낼 수 있는 지표는 모두 바이오마커로 보면 된다. 일반 혈액 검사에 ... ...
- Part 2. 고층대기부터 유전체 발굴까지 극지 연구의 현재과학동아 l2018년 03호
- 고유 생물인 요각류(Tigriopus kingsejon gensis)가 강한 자외선을 받았을 때 스트레스에 어떻게 반응하고, 이때 항산화 방어 기작을 어떻게 작동하는지 연구해왔다. 그 결과 요각류에서 글루타치온 퍼옥시다제, 카탈라아제 등 항산화효소와 열충격 단백질을 확보했다. 극한 환경에 서식하는 극지 ... ...
- [이투스교육] 지각과 생명체를 구성하는 물질과학동아 l2018년 03호
- 결합’이라고 한다. 펩타이드 결합 시에는 물 분자 하나가 빠져 나오는 탈수축합 반응이 일어난다. 아미노산 2개가 결합해 만들어진 물질을 ‘다이펩타이드’, 아미노산 3개가 결합한 물질은 ‘트라이펩타이드’라고 부른다. 수많은 아미노산들이 만나서 만들어진 사슬 형태는 폴리펩타이드라고 ... ...
- UNIST 종합다면면접평가 분석 및 대비법과학동아 l2018년 03호
- 에 대해서는 이해하고 있는 내용으로 답변을 잘 했다. 생명과학 문항 (면역계와 그 반응에 대한 질문에 대해 답한 뒤)교수 : 그럼 어려운 질문을 하나 해 볼까요? 유전적인 결함으로 가슴샘(흉선) 발달이 억제된 채 태어난 아이에서는 정상아에 비해 병원체 감염 시 이에 대한 항체 생성이 크게 ... ...
- [출동! 어린이과학동아 기자단] KIST 미세먼지 연구소어린이과학동아 l2018년 03호
- 하헌필 본부장님은 “앞으로 미래형 자동차에도 사용할 수 있도록 더 낮은 온도에서 반응을 일으키는 촉매를 만들 예정이랍니다”이라고 말했답니다. 미세먼지 발생 원리를 찾는다!이어서 방문한 곳은 ‘스모그 챔버’가 있는 환경복지연구단 연구실이었어요. 기자단 친구들은 가장 먼저 갖고 ... ...
- [Culture] 새 책과학동아 l2018년 03호
- 원자폭탄을 만드는 ‘비밀스러운 일’에 참여를 권유받았을 때 파인만은 처음 이렇게 반응했다. 하지만 히틀러 등 국제 정세는 이내 파인만이 로스앨러모스 프로젝트, 즉 ‘맨해튼 프로젝트’에 참여하도록 결심하게 만들었다. 이 책을 읽기로 결심한 독자라면 적어도 책 중반에 나오는 ... ...
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