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[Culture] 치킨의 미래는 과학에 있습니다 ‘치믈리에’ 자격증 도전기
과학동아
l
2018년 09호
휴식 시간이 지나고 바로 실기영역이 시작됐다. 실기영역은 총 10개 문항으로
구성
됐다. 8개 문항은 치킨을 맛본 뒤 보기에서 정확한 제품명을 고르라는 것이었다. 치킨 감별사로 불리기 위한 필수 테스트다. 문제는 나머지 2개 문항이었다. 치킨을 맛본 뒤 포함되지 않은 재료를 찾으라는 난이도 ... ...
[Origin] 일본이 다시 한반도의 품으로? 동해 지각판이 심상치 않다
과학동아
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2018년 09호
이런 과정을 ‘윌슨 사이클(Wilson Cycle)’이라고 부른다. 윌슨 사이클은 6단계 시나리오로
구성
된다(오른쪽 그림). ‘윌슨 사이클’에 남겨진 미스터리 윌슨 사이클은 초기 지구가 만들어진 이후 판 운동이 처음으로 시작됐던 약 30억 년 전부터 오늘날까지 계속 반복되고 있다. 윌슨 사이클은 ... ...
[과학뉴스] 최초의 생명은 바로 지방?
과학동아
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2018년 09호
7월 25일자에 발표했다.도런 랜싯 분자유전학과 교수팀은 지질이 RNA처럼 염기서열이 아닌
구성
성분의 양(
구성
비율) 정보를 복제하는 방식으로 생명체를 탄생시켰다고 설명했다.이를 정확히 계산하기 위해 연구팀은 지질이 조립 또는 분열하는 현상을 예측하는 모델을 만들었다.시뮬레이션 결과 ... ...
[Culture] 신과 함께? CG와 함께! 지옥과 현실을 잇는 컴퓨터그래픽
과학동아
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2018년 09호
있다. 영화에 몰입하게 만드는 화려한 컴퓨터그래픽(CG)이다. ‘신과함께’ 2편을
구성
하는 총 1900여 컷 가운데 CG가 사용된 장면은 1700여 컷에 이른다. 영화의 9할 가까운 장면에 CG가 사용된 셈이다. 단 10가닥의털로 1만가닥움직임표현“‘신과함께’ 시리즈에서 가장 공을 들인 부분은 ... ...
[Culture] 미오신과 물 분자의 ‘밀당’ 스테이크
과학동아
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2018년 09호
골고루 회갈색을 띠고, 썰어도 핏물이 배어 나오지 않습니다. 이 온도에서는 근섬유를
구성
하는 단백질이 훨씬 단단하게 응집됩니다. 그 결과 물 분자들이 단백질 중심부에 모여 있지 못하고 밖으로 빠져 나와 증발합니다. 그래서 미디엄 상태의 고기를 씹으면 레어보다 부드럽지만 수분이 훨씬 ... ...
[Career] 찌르면 ‘아야!’ 통증 내뱉는 전자피부
과학동아
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2018년 09호
값의 조합으로
구성
된다”며 “촉각은 온도, 압력 등 약 일곱 개 입력 값의 조합으로
구성
되는 만큼 후각 또는 미각에 비해 구현하기 쉬워서 감각 모방 기술의 차기 주자로 주목받고 있다”고 말했다.전자피부가 인간의 피부처럼 촉각을 인지하기 위해서는 우선 압력 등 물리적 인자를 인식하고 ... ...
[통합사회 요점 정리 9] 다양한 문화를 존중하는 이유와 방법
과학동아
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2018년 09호
관점이다. 예를 들어 몇몇 이슬람 국가에서 집안의 명예를 더럽혔다는 이유로 가족
구성
원을 살해하는 명예 살인이나 식인 풍습도 그 사회의 환경과 맥락에서 만들어진 문화이므로 비판할 수 없다고 보는 경우다.이는 인류의 보편적 가치를 훼손함과 동시에 인류 공통의 문화 발전을 저해할 수 있기 ... ...
중앙대 과학논술 대비 전략의 핵심
과학동아
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2018년 09호
단지 대학별로 질문의 형식이 다를 뿐이다. 유형에 연연하지 말고, 논리를 어떻게
구성
할지 고민하는 것이 우선이다. 중앙대는 쉬운 논술을 추구한다. 그러나 모든 이에게 쉽지는 않다. 수능을 대하는 사고방식으로 문제를 해결하려고 하면 도리어 어려워지는 시험이 논술이다. 사고의 유연함이 ... ...
Part 3. 과학으로 되살린 화려한 조선 옷감
과학동아
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2018년 09호
구성
하는 원자의 종류에 따라 방출되는 X선의 파장이 다르다는 점을 이용해 물질을
구성
하는 원자의 종류를 분석하는 장치다.분석 결과 고려와 조선의 금사는 얇은 닥종이 위에 금을 입힌 것이며, 중국은 뽕나무와 대나무를 이용한 상피지와 죽지, 그리고 일본은 산닥나무 계통의 안피지 위에 금을 ... ...
[Origin] ‘슈뢰딩거의 고양이’로 만드는 양자컴퓨터
과학동아
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2018년 09호
큐비트 사이의 양자얽힘을 만들 수도 있고, 개별 큐비트를 조합해 모든 양자 논리회로를
구성
할 수 있습니다. 와인랜드 박사팀은 원자 내 전자가 공전하는 궤도(내부상태)와 원자가 가지고 있는 운동 상태(외부상태)를 두 개의 큐비트 상태로 정의하고, 이 두 상태 사이에서 C-NOT 회로를 구현하는 데 ... ...
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