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- 손으로 빚은 식재료 풍성한 식탁 만드세요과학동아 2022년 01호
- 문제가 더 심각해집니다.이런 와중에 커피 대란을 해결할 방법이 제시되고 있습니다. 바로 농장이 아닌 공장에서 커피 원두 성분을 만들어내는 기술입니다. 미국의 스타트업 아토모는 버려지는 음식물에서 특정 성분을 추출하고 발효해 커피를 만들고 있습니다. 식품계의 업사이클링(새활용)인 ... ...
- [탐헉대학] 주니어 극지 연구 프로젝트 “이들은 이미 현재진행형 과학자”과학동아 2022년 01호
- 마무리됐다. 강 소장은 “청소년들이 진지하게 해낸 탐구 결과에 놀랐다”며 “이들이 바로 미래의 극지과학자임을 다시 한 번 깨달았고 앞으로도 이런 프로그램을 많이 개최해야겠다고 생각했다”고 소감을 밝혔다 ... ...
- [특집] 미래세대 위한 계획 세웠니? 첫 기후 숙제 검사 COP26어린이과학동아 2022년 01호
- 11월, 영국에서 지구온난화를 막기 위한 첫 숙제 검사가 열렸습니다. 바로 제26차 유엔기후변화협약 당사국총회(COP26)지요. 숙제를 해야 하는 주인공들은 전 세계 197개국 정상들이었습니다. 세계 정상님들, 어린이가 살 만한 세상을 만들기 위해 온실기체 감축 숙제 제대로 하고 있나요? ▼이어지는 ... ...
- [기획] 강원도 대관령 날씨조작 현장에 가다!어린이과학동아 2022년 01호
- 타고 점차 몸집을 키워 대관령에서 9km 떨어진 용평에 눈을 뿌려요. 실험 성공 여부는 바로 알 수 없고, 용평 관측소에 채집된 강수 데이터를 컴퓨터 모의와 비교해 이틀 뒤 1차 확인해요. 이후 전문가 검토를 거쳐 1년 뒤 결과를 보고한답니다. ●염화칼슘: 물을 빨아들이는 응결핵 입자. 0℃ 이상의 ... ...
- [Level up! 디지털 바른생활] 디지털로 나누는 다양한 새해 인사어린이과학동아 2022년 01호
- 만족하지 못했던 네티즌들은 진화한 방식의 디지털 의사소통 방법을 개발합니다. 바로 현대의 상형문자라고 불리는 ‘이모티콘’이죠. 여러분의 부모님이라면 아마 위 그림과 같은 이모티콘을 활용해 새해 인사를 해본 경험이 다들 있을 거예요. 이모티콘이 진화해 텍스트만으로 정밀한 이미지를 ... ...
- [역설 나라의 앨리스] 제1장. 역설 속으로!수학동아 2022년 01호
- 참이 됩니다. 이것 또한 모순이므로 위 문장은 참이어야 합니다. 이 말도 안 되는 결론이 바로 거짓말쟁이의 역설입니다. 역사적으로 수학자들은 거짓말쟁이 역설이 언어에서만 나타나는 역설이라고 생각해 큰 관심을 두지 않았습니다. 거짓말쟁이 역설은 자기모순적인데 숫자가 자기 자신을 ... ...
- [우주순찰대원 고딱지] 17화. 샤롱가 납치 사건의 대 반전!어린이수학동아 2022년 01호
- 그때 누군가 둘 사이에 뛰어들며 외쳤습니다.“아니에요. 그분은 죄가 없어요!”그건 바로 샤롱가였습니다!“샤, 샤롱가!”“납치당한 게 아닌 건가?”샤롱가가 매니저 앞에 서서 눈물을 흘렸습니다. 갑자기 샤롱가가 나타나자 체포 장면을 지켜보던 사람들이 술렁였습니다. “샤롱가다 ... ...
- [THE JAMES DYSON AWARD] 세상을 바꿀 젊은 발명가들의 이야기과학동아 2022년 01호
- “엔지니어가 세계 이슈에 큰 영향을 미칠 수 있음을 보여줬다”라며 “이것이 바로 제임스 다이슨 어워드를 개최하는 이유”라고 말했다. Q.리액트 개발에 뛰어든 계기가 있는가?지극히 개인적인 이유였다. 두 명의 친구가 흉기 난동 사건으로 큰 상처를 입었다. 다행히 생명에 지장은 없었지만, ... ...
- 과학자가 만든 일품요리 집에서 즐기세요과학동아 2022년 01호
- 만들려면 불쾌한 풍미를 줄이는 전략이 필요합니다.이런 전략이 적용된 제품의 예가 바로 최근 출시되는 고등어, 꽁치 등 생선류 HMR입니다. 생선이나 어패류 등 수산물은 애초부터 다루기 까다로운 재료였습니다. 입맛을 뚝 떨어뜨리는 비린내 때문이었죠. 특히 밀봉해 오랜 시간 동안 유통해야 ... ...
- [작심삼일의 심리학] 보인다… 미래가!과학동아 2022년 01호
- 다음기사 바로가기 ☞ [작심삼일의 심리학] 우리는 왜 작심삼일을 반복할까? 2022년이 시작됐습니다. 기자는 1월 1일이 되면 빳빳하고 흰 종이 한 장을 꺼내 ‘책 20권 읽기’ ‘가족과 여행가기’ ‘5kg 감량’ 등의 새해 목표를 쓰곤 합니다. 지·덕·체를 모두 갖춘 자신을 떠올리며 벌써 뿌듯해하죠 ... ...
